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Cardamomo-verdadeiro

Índice Cardamomo-verdadeiro

O Cardamomo é uma planta cujo nome científico é Elettaria cardamomum.

39 relações: Açafrão, Alcaravia, Angiosperma, Antisséptico, Antitússico, Arenque, Baía, Café, Canela, Carne, Coentro, Cominho, Constantinopla, Cravo-da-índia, Digestivo, Diurético, Doce, Enchido, Escandinávia, Etiópia, Gengibre, Iogurte, Laxante, Líbano, Licor, Lineu, Marinada, Monocotiledónea, Páprica, Pimenta-malagueta, Pimenta-preta, Plantae, Síria, Sorvete, Subcontinente indiano, Vikings, William George Maton, Zingiberaceae, Zingiberales.

Açafrão

Crocus sativus, popularmente referido por açafrão, é uma planta da família das iridáceas.

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Alcaravia

* Carum carvi, espécie vegetal.

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Angiosperma

As Angiospermas ou angiospérmicas (do grego: angeos (ἄγγος) - "bolsa" e sperma (σπέρμα) - "semente") são plantas espermatófitas cujas sementes são protegidas por uma estrutura denominada fruto.

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Antisséptico

Antisséptico se refere a tudo o que for utilizado no sentido de degradar ou inibir a proliferação de micro-organismos presentes na superfície da pele e mucosas.

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Antitússico

Xaropes contra a tosse frequentemente contém antitussígenos e expectorantes Os são os fármacos utilizados no tratamento de reflexos da tosse.

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Arenque

Arenques vivem em grandes cardumes. Arenques são pequenos peixes gordurosos (a gordura está dispersa por toda a carne e pele) do género Clupea encontrados nas águas temperadas e rasas do Atlântico Norte, do Mar Báltico e do Pacífico Norte.

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Baía

Baía é uma porção de mar ou oceano rodeada por terra, em oposição a um cabo.

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Café

O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro.

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Canela

Canela em estado natural. Canela é uma especiaria obtida a partir da casca interna de várias espécies de árvores do género Cinnamomum (família Lauraceae), usado tanto em alimentos doces como em salgados.

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Carne

Dá-se o nome de carne (do termo latino carne) ou vianda (do francês viande, "alimento") ao tecido muscular dos animais, inclusive do homem.

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Coentro

Coentro (Coriandrum sativum, do grego κορίαννον) é uma planta glabra, da família Apiaceae, de flores róseas ou alvas, pequenas e aromáticas, cujo fruto é diaquênio e cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico.

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Cominho

O cominho (Cuminum cyminum) é uma planta da família Apiaceae.

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Constantinopla

Constantinopla (lit., Constantinopolis, em turco otomano formal: قسطنطينيه, Kostantiniyye), atual Istambul, foi a capital do Império Romano, do Império Bizantino (ou Império Romano do Oriente) (395–1204 e 1261–1453), do Império Latino e, após a tomada pelos turcos, do Império Otomano.

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Cravo-da-índia

Syzygium aromaticum, comummente conhecido cravo-da-índia, é uma árvore de folha perene, da família das Mirtáceas.

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Digestivo

Digestivo é uma bebida que estimula a produção de sucos gástricos e favorece a digestão.

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Diurético

Os diuréticos são fármacos que atuam no rim, aumentando o volume e o grau do fluxo urinário.

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Doce

* Doce (gosto) — um dos gostos básicos.

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Enchido

Uma montra de enchidos portugueses, mostrando, entre outros, a farinheira, a morcela, diversos chouriços e a alheira. O termo compreende o género de alimentos que são produzidos ao encher tripas de animais (previamente limpas) ou sintéticas (principalmente no caso de versões vegetarianas) com diversos tipos de recheios.

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Escandinávia

A Escandinávia e os países escandinavos A Escandinávia é uma região geográfica e histórica da Europa Setentrional, abrangendo a Dinamarca, a Suécia e a Noruega.

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Etiópia

A Etiópia (ʾĪtyōṗṗyā), oficialmente República Democrática Federal da Etiópia (ኢትዮጵያ ፌዴራላዊ ዲሞክራሲያዊ ሪፐብሊክ, transl. ye-Ītyōṗṗyā Fēdēralāwī Dīmōkrāsīyāwī Rīpeblīk) e anteriormente conhecida como Abissínia, é um país encravado no Chifre da África, sendo um dos mais antigos do mundo.

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Gengibre

O gengibre (Zingiber officinale) é uma planta herbácea da família das Zingiberaceae, originária da ilha de Java, da Índia e da China, de onde se difundiu pelas regiões tropicais do mundo.

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Iogurte

O iogurte (do turco yoğurt, pronúncia, do adjetivo yoğun, "denso" ou "tornar denso") é uma forma de leite em que o açúcar (a lactose) foi transformado em ácido láctico, por fermentação bacteriana.

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Laxante

Laxante, purgante ou purgativo é uma substância que provoca contrações intestinais, que levam o indivíduo a defecar.

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Líbano

Líbano (Lubnān,; Liban,; em aramaico: ܠܒܢܢ), oficialmente República do Líbano (em árabe: اَلْجُمْهُورِيَّة اَللُّبْنَانِيَّة Al-Jumhūrīyah Al-Loubnānīyah) é um país localizado na extremidade leste do mar Mediterrâneo, na Ásia Ocidental, numa região que faz ligação entre esse continente e a Europa.

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Licor

Licor é uma bebida alcoólica doce, composta por álcool misturado com frutas, ervas, temperos, flores, sementes, raízes, cascas de árvores, cremes e uma substância doce que pode ser sacarose, mel ou glicose.

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Lineu

Carlos Lineu, geralmente conhecido como Lineu (e, após nobilitação, Carl von Linné, latinizado como Carolus Linnaeus) (Råshult, Kronoberg, 23 de maio de 1707 — Uppsala, 10 de janeiro de 1778) foi um botânico, zoólogo e médico sueco, responsável por popularizar a nomenclatura binomial criada pelo naturalista Gaspard Bauhin e a classificação científica, sendo assim considerado o "pai da taxonomia moderna".

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Marinada

A marinada é uma técnica culinária que consiste em colocar um alimento, geralmente uma peça de carne, numa mistura de água, sal, temperos e algum componente ácido, como o vinagre.

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Monocotiledónea

As Monocotiledôneas são um grupo de seres (plantas) angiospérmicas (angiospermas ou magnoliófitas) que se caracteriza taxonomicamente na botânica como categoria de planta cujo embrião tem, tipicamente, um só cotilédone, raiz fasciculada (raízes ramificadas) e folhas paralelinérveas.

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Páprica

A, também conhecida em Portugal como colorau, é uma especiaria muito usada na cozinha como condimento, obtida de uma variedade de pimentão (pimento), depois de seco e moído, mas diferente do pimentão doce.

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Pimenta-malagueta

A pimenta-malagueta é uma variedade de Capsicum frutescens muito utilizada em Angola, Cabo Verde, Brasil, Moçambique e Portugal.

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Pimenta-preta

A pimenta-preta (Piper nigrum), também conhecida como pimenta-redonda, ou ainda popularmente chamada pimenta-do-reino no Brasil, é uma das mais antigas e conhecidas especiarias.

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Plantae

Plantae (também conhecido por reino vegetal, Metaphyta ou Vegetabilia) é o reino da natureza que agrupa as plantas, em um vasto conjunto de organismos eucariotas multicelulares, sem motilidade e predominantemente autotróficos fotossintéticos, contendo células que em geral incluem um ou mais cloroplastos, organelos especializados na produção de material orgânico a partir de compostos inorgânicos e energia solar.

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Síria

Síria (Sūriyyaħ; ou سوريا; transl.), oficialmente República Árabe Síria (al-Jumhūriyyaħ al-ʕArabiyyaħ as-Sūriyyaħ) é um país localizado na Ásia Ocidental.

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Sorvete

é uma sobremesa gelada à base de lacticínios como leite ou nata, à qual é adicionada fruta ou outros ingredientes e sabores.

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Subcontinente indiano

Imagem de satélite do subcontinente indiano, com indicação dos Estados que o compõem Região destacada em laranja escuro O subcontinente indiano é a região peninsular do Sul da Ásia onde se situam os países Índia, Paquistão, Bangladesh, Nepal e Butão.

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Vikings

Viking (do nórdico antigo víkingr), víquingue ou viquingue é um termo habitualmente usado para se referir aos exploradores, guerreiros, comerciantes e piratas escandinavos que invadiram, exploraram e colonizaram grandes áreas da Europa e das ilhas do Atlântico Norte a partir do final do e até ao início do.

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William George Maton

William George Maton (Salisbury, 31 de janeiro de 1744 — Londres, 30 de março de 1835) foi um médico e botânico britânico.

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Zingiberaceae

Zingiberaceae é uma família de plantas angiospermas monocotiledôneas que inclui o gengibre, o açafrão-da-terra (ou cúrcuma) e o cardamomo.

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Zingiberales

Zingiberales é um táxon de plantas monocotiledóneas pertencente à categoria taxonómica de ordem, utilizada por sistemas de classificação modernos como o sistema APG III, de 2009,The Angiosperm Phylogeny Group III.

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Redireciona aqui:

Elletaria cardamomum.

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