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Sorvete

Índice Sorvete

é uma sobremesa gelada à base de lacticínios, como leite ou nata, à qual é adicionada fruta ou outros ingredientes e sabores.

34 relações: Açúcar, Adoçante, Ar, Banana split, Boston, Cataguases, China, Coloide, Corante alimentar, Creme, Cristal, Fruta, Gelado de fruta, Gelo, Lacticínios, Língua francesa, Língua italiana, Leite, Milk-shake, Minas Gerais, Nata, Nero, Persas, Petit gâteau, Picolé, Profiterole, Receita, Rio de Janeiro, Roma, Sistema de arrefecimento, Sobremesa, Sorvete napolitano, Sundae, 23 de setembro.

Açúcar

O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose.

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Adoçante

Adoçantes ou edulcorantes são substâncias de baixo ou inexistente valor energético que proporcionam, a um alimento, o gosto doce.

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Ar

O ar é a mistura de gases que compõem a atmosfera da Terra.

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Banana split

A banana split ou banana-rachada é uma sobremesa servida à base de sorvete e banana.

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Boston

Boston é a capital e cidade mais populosa do estado norte-americano de Massachusetts.

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Cataguases

Cataguases é um município brasileiro do estado de Minas Gerais.

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China

República Popular da China (RPC), também conhecida simplesmente como China, é o maior país da Ásia Oriental e o mais populoso do mundo, com mais de 1,38 bilhão de habitantes, quase um quinto da população da Terra.

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Coloide

Em química, coloides (ou sistemas coloidais ou ainda dispersões coloidais) são sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma das suas dimensões dentro do intervalo de 1nm a 1µm.

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Corante alimentar

Um corante alimentar é qualquer substância adicionada ao alimento com a finalidade de modificar sua cor.

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Creme

Creme é um nome genérico dado a qualquer substância de determinada consistência, espessa, nem líquida nem sólida, tida como "cremosa".

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Cristal

Um cristal é um sólido no qual os constituintes, sejam eles átomos, moléculas ou íons, estão organizados num padrão tridimensional bem definido, que se repete no espaço, formando uma estrutura com uma geometria específica.

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Fruta

Fruta é um conceito existente em Português, sem correspondente em outras línguas, como o Inglês ou o Francês, e cuja definição não é precisa, mas em geral abarca os frutos e pseudofrutos comestíveis e de sabor adocicado, ainda que haja autores que discordem desta definição, por ser em suas opiniões, demais simplista.

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Gelado de fruta

Sorbet Um sorvete (também conhecido como sorbet no Brasil) é uma sobremesa gelada que, contrariamente ao gelado, não contém crème fraîche, leite ou gema de ovo.

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Gelo

Gelo (do latim gelu) é o estado sólido da água cristalizada no sistema hexagonal.

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Lacticínios

Os, também denominados produtos lácteos, são o grupo de alimentos que inclui o leite, assim como os seus derivados processados (geralmente fermentados).

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Língua francesa

O francês (français, AFI: /fʁɑ̃sɛ/) é uma língua românica com cerca de 136 milhões de falantes nativos no mundo.

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Língua italiana

Italiano ou língua italiana é uma língua românica, a segunda mais próxima do latim em termos de vocabulário, depois do sardenho.

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Leite

Leite é uma secreção nutritiva de cor esbranquiçada e opaca produzida pelas glândulas mamárias das fêmeas dos mamíferos (incluindo os monotremados).

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Milk-shake

Batido de leite, leite batido, frapê ou milk-shake(pron. "milque-xeique" ou "mílc-cheic") é uma bebida à base de leite e algum outro alimento, normalmente fruta e/ou sorvete.

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Minas Gerais

Minas Gerais é uma das 27 unidades federativas do Brasil, sendo o quarto estado com a maior área territorial e o segundo em quantidade de habitantes, localizada na Região Sudeste do país.

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Nata

Leite fresco com a nata separada no topo. A nata (português europeu) ou nata ou creme de leite (português brasileiro) é a gordura do leite, um tipo de laticínio, muito utilizada em culinária e confeitaria e também como principal ingrediente da manteiga.

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Nero

Nero Cláudio César Augusto Germânico (em latim Nero Claudius Cæsar Augustus Germanicus; Anzio, 15 de dezembro de 37 d.C. — Roma, 9 de junho de 68), foi um imperador romano que governou de 13 de outubro de 54 até a sua morte, a 9 de junho de 68.

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Persas

Os Persas viviam nas terras onde hoje se encontra o Irã, com comunidades de expatriados que habitam os países vizinhos e os estados árabes do golfo Pérsico.

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Petit gâteau

''Petit gâteau'', com sorvete de creme Petit gâteau (do francês pequeno bolo, plural: petits gâteaux; pronuncia-se peti gatô), é uma sobremesa composta de um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso servido geralmente acompanhado de sorvete.

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Picolé

Um, é uma variedade de sorvete que consiste de um bloco de suco de fruta congelado, geralmente na forma retangular ou cilíndrica, possuindo um palito que o atravessa verticalmente e com uma extensão livre, do bloco solidificado, em uma das suas pontas, destinado ao manuseio de degustação.

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Profiterole

Profiteroles Profiterole é uma sobremesa feita com uma massa açucarada (conhecida como choux) recheada com cremes, sorvetes e caldas de acordo com a preferência do consumidor.

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Receita

*Receita (economia) — a entrada monetária que ocorre em uma entidade ou patrimônio.

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Rio de Janeiro

Rio de Janeiro (frequentemente referida simplesmente como Rio) é um município brasileiro, capital do estado homônimo, situado no Sudeste do país.

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Roma

Roma (Roma) é uma cidade e uma comuna especial (chamada "Roma Capitale") da Itália.

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Sistema de arrefecimento

Descrição do funcionamento de um sistema de arrefecimento automotivo. Sistema de arrefecimento ou refrigeração é o sistema que controla a temperatura nos motores a explosão.

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Sobremesa

Sobremesa ou, mais raramente pospasto, é como usualmente se chama o complemento das refeições.

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Sorvete napolitano

Pote de sorvete napolitano. O sorvete napolitano é composto de três sabores de sorvete justapostos e sem separação entre eles: morango, creme (baunilha) e chocolate.

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Sundae

''Sundae'' de chocolate Sundae é uma das sobremesas típicas da família nos Estados Unidos: basicamente, consiste de bolas de sorvete cobertas com molho ou xarope, como chocolate, caramelo ou morango, podendo, ainda, receber cobertura de amendoim ou castanha, cerejas, entre outras.

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23 de setembro

Neste dia também ocorre o equinócio da primavera no hemisfério sul, e o equinócio de outono no hemisfério norte.

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Redireciona aqui:

A história do sorvete, Dia do Sorvete, Gelado, Sorvete (Gelado), Sorvete do deserto, Sorvetes.

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