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15 relações: Aveiro, Canela, Doce (gosto), Entre Douro e Minho, Forno, Gastronomia de Portugal, Levedura, Manteiga, Marrocos, Minho (província), Pão, Região do Norte, Rghaif, Romaria, Rosca.
Aveiro
Aveiro é uma cidade portuguesa capital do distrito de Aveiro na sub Região de Aveiro, na antiga província da beira litoral pertencendo à região do Centro.
Canela
Canela em estado natural. Canela é uma especiaria obtida a partir da casca interna de várias espécies de árvores do género Cinnamomum (família Lauraceae), usado tanto em alimentos doces como em salgados.
Doce (gosto)
Doce (do latim: Dulcis) descreve um dos cinco gostos primários.
Entre Douro e Minho
O Entre-Douro-e-Minho foi uma província histórica de Portugal, composta pelos atuais distritos de Viana do Castelo, Braga, Porto e parte dos distritos de Aveiro, Viseu e Vila Real, no tempo da monarquia portuguesa.
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Forno
Um forno é uma construção ou aparelho que se pode fechar e conservar calor em altas temperaturas, para assar (ou “cozer") pão, bolos ou outro tipo de alimento, para secar peixe ou carne (nesse caso, em temperaturas mais baixas), ou ainda para “cozer” o barro ou o vidro ou para a transformação de minérios ou metais em alto-fornos de indústrias e manufaturas.
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Gastronomia de Portugal
A alimentação portuguesa, ainda que esteja restrita a um espaço geográfico relativamente pequeno, mostra influências atlânticas e também mediterrânicas (incluindo-se na chamada “dieta mediterrânica”), como é visível na quantidade de peixe consumida tradicionalmente.
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Levedura
As leveduras são organismos unicelulares microscópicos, classificados no reino dos fungos, tal como os bolores e os cogumelos.
Manteiga
Um pacote de manteiga 251x251px Manteiga é uma emulsão de água em gordura, um produto feito exclusivamente a partir do leite de vaca, que é batido até emulsionar, que pode ser usada na culinária, por exemplo sobre fatias de pão ou biscoitos, ou ainda no cozimento de alimentos.
Marrocos
Marrocos (al-Maġrib; Amerruk / Murakuc; Maroc), oficialmente Reino de Marrocos (al-Mamlakah al-Maġribiyya; Tageldit n Umerruk; Royaume du Maroc) é um país soberano localizado na região do Magrebe, no norte da África.
Minho (província)
Província tradicional do Minho O Minho é uma província histórica da região do Norte de Portugal, que esteve inserida na antiga província Entre Douro e Minho e que foi formalmente confirmada por uma reforma administrativa havida em 1936.
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Pão
Pão (do latim "pane") é um alimento obtido pelo cozimento de uma massa alimentar de consistência elástica, elaborada basicamente com farinha de cereal (com proteínas formadores de glúten, geralmente de trigo), água, sal/açúcar.
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Região do Norte
A Região do Norte ou Norte é uma região portuguesa situada no norte do país, com a capital localizada na cidade do Porto, tendo uma área de 21 284 km2 e uma população de 3 609 978 habitantes, registando uma densidade populacional de 169 habitantes por km2, sendo a região mais populosa de Portugal e a terceira região mais extensa.
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Rghaif
''Msemen'' de Marrocos Rghaif ou rghayaf, ou ainda rghayef (em língua árabe: رغايف) é um tipo de pastel ou massa para pão, típica de Maghreb.
Romaria
Romaria ou romagem (romería em espanhol) é um tipo de peregrinação religiosa católica romana anual a curta distância praticada na Península Ibérica e em países anteriormente colonizados pela Espanha e Portugal.
Rosca
Define-se rosca como uma aresta ou filete de determinado perfil que é enrolado sobre um cilindro ou um cone, formando uma hélice.
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