Kimchijeon

 O kimchijeon (김치전) é uma variação do ''buchimgae'' e ''jeon'', popular na culinária coreana.

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Índice

1. 5 relações: Carne, Coreia, Culinária da Coreia, Kimchi, Polme.

Carne

Dá-se o nome de carne (do termo latino carne) ou vianda (do francês viande, "alimento") ao tecido muscular dos animais, inclusive do homem.

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Coreia

, também chamada Choson (조선; hanja: 朝鮮) no Norte e Hanguk (한국; hanja: 韓國) no Sul, é um território localizado na península homônima do Nordeste Asiático que é dividido entre dois Estados soberanos distintos: a Coreia do Norte, oficialmente República Popular Democrática da Coreia (RPDC), e Coreia do Sul, oficialmente República da Coreia (ROK).

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Culinária da Coreia

The Chosun Ilbo |hangul.

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Kimchi

Kimchi (coreano: 김치; hanja: 沈菜) são alimentos condimentados típicos da culinária da Coreia, com base em hortaliças.

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Polme

Polme fino no prato japonês de influência portuguesa ''Tempura''. Peixe frito com polme espesso. Polme é uma preparação culinária utilizada na fritura de determinados alimentos.

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