Índice
32 relações: Amorphophallus konjac, Arroz, Asakusa, Auxis thazard, Carne bovina, Cebola, Culinária do Japão, Dashi, Dieta do Japão, Donburi, Encefalopatia espongiforme bovina, Era Meiji, Estados Unidos, Fast food, Japão, Kanji, Kantō, Mirin, Molho de soja, Onomatopeia, Ovo, Período Shōwa, Período Taishō, Restauração Meiji, Salaryman, Shichimi, Sopa de missô, Sukiya, Sukiyaki, Tofu, Tonkatsu, Yoshinoya.
- Fast food
Amorphophallus konjac
Konjac (Amorphophallus konjac; sin. A. rivieri; Japonês: 蒟蒻/菎蒻; こんにゃく; konnyaku; em Coreano 곤약; gonyak), também conhecida como konjak, konjaku, língua-do-diabo, voodoo lily, ou elephant yam (mesmo nome usado para a A. paeoniifolius), é uma planta do género Amorphophallus.
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Arroz
O arroz (constituído por sete espécies, Oryza barthii, Oryza glaberrima, Oryza latifolia, Oryza longistaminata, Oryza punctata, Oryza rufipogon e Oryza sativa) é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo.
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Asakusa
O Kaminarimon, com um ''chōchin'' gigante, é o portão externo do famoso Sensō-ji. Asakusa 浅草 é um bairro do município de Taito, em Tóquio, Japão.
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Auxis thazard
Auxis thazard, conhecido vulgarmente por albacora-bandolim, bonito, bonito-cachorro, bonito-banana, cachorro, cadelo ou serra (Brasil), judeu-liso ou judeu (Portugal e Galiza), cavala (Cabo Verde), chapouto (Angola) ou fulu-fulu (São Tomé e Príncipe) é um peixe da família dos escombrídeos, a que também pertence o atum.
Carne bovina
Costela de boi crua. Carne bovina é a carne extraída dos bovinos, especialmente do gado doméstico.
Cebola
Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa.
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Culinária do Japão
A culinária japonesa se desenvolveu ao longo dos séculos como um resultado de muitas mudanças políticas e sociais no Japão.
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Dashi
Dashi (出汁, ダシ) é um caldo rico em umami utilizado na culinária japonesa.
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Dieta do Japão
A é o poder legislativo bicameral do Japão.
Donburi
, literalmente tigela, freqüentemente abreviado para "don", é um prato japonês de arroz na tigela, contendo peixe, carne, vegetais ou outros ingredientes parecidos juntos, servidos em cima do arroz.
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Encefalopatia espongiforme bovina
Uma vaca infectada com EEB. Uma das principais características da doença da Vaca Louca é a incapacidade do animal em ficar de pé A encefalopatia espongiforme bovina (EEB), vulgarmente conhecida como doença da vaca louca ou BSE (do acrônimo inglês bovine spongiform encephalopathy), é uma doença neurodegenerativa que afeta o gado doméstico bovino.
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Era Meiji
O ou Era Meiji foi o período de reinado do Imperador Meiji do Japão, que se estendeu de 3 de fevereiro de 1868 a 30 de julho de 1912.
Estados Unidos
Os Estados Unidos da América (EUA; United States of America — USA), ou simplesmente Estados Unidos ou América, são uma república constitucional federal composta por 50 estados e um distrito federal.
Fast food
Fast food ("comida rápida", em) ou, em Portugal, também comida pronta, é o nome genérico dado ao consumo de refeições preparadas e servidas num curto espaço de tempo.
Japão
Japão (Nihon ou Nippon; oficialmente 日本国, ou koku, tradução literal: Estado do Japão) é um país insular da Ásia Oriental.
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Kanji
O kanji (漢字, significa “caracteres da dinastia Han”) é um dos sistemas de escrita da língua japonesa formado por ideogramas onde cada um representa uma ideia concreta ou abstrata; são derivados de caracteres chineses da época da Dinastia Han; utilizados para escrever japonês junto com os silabários japoneses katakana (カタカナ) e hiragana (ひらがな), que representam os sons do idioma.
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Kantō
é uma área geográfica de Honshu, a maior ilha de Japão.
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Mirin
Mirin (em japonês: 味醂 ou みりん) é um condimento essencial da culinária japonesa, que tem uma consistência de 40 a 50% de açúcar.
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Molho de soja
Garrafas de molho de soja O molho de soja (醤油 shōyu em japonês, 醤油 jiàngyóu em chinês) é um molho fabricado a partir de uma mistura de soja, cereal torrado, água e sal marinho, fermentando-os com microrganismos Aspergillus oryzae e/ou Aspergillus sojae.
Onomatopeia
Onomatopeia ou mimologia (termo da língua grega antiga que significava "criar um nome", "fazer um nome"), é uma figura de linguagem na qual se reproduz um som por meio de fonemas.
Ovo
Diagrama de um ovo – '''Legenda:''' 1- Conquilha ou casca, 2- Membrana externa,3– Membrana interna, 4– Calaza, 5– Albumina exterior, 6– Albumina média ou clara, 7 – Membrana vitelina, 8– Núcleo, 9– Gérmen, 10– Gema amarela, 11 – Gema branca, 12– Albumina interior, 13 – Calaza, 14– Câmara de Ar,15 – Conquilha ou casca O ovo, do ponto de vista da biologia, é o zigoto dos animais.
Ver Gyūdon e Ovo
Período Shōwa
O, ou Era Showa, é o período da história do Japão correspondente ao reinado do Imperador Showa, Hirohito, de 25 de dezembro de 1926 até 7 de janeiro de 1989.
Período Taishō
O foi um período cheio de problemas políticos e econômicos para o Japão.
Restauração Meiji
A (também conhecida como Meiji Ishin, Revolução Meiji, ou simplesmente como Renovação), foi a derrubada do Xogunato Tokugawa.
Ver Gyūdon e Restauração Meiji
Salaryman
Salaryman (サラリーマン sarariman, "homem assalariado") é o termo wasei-eigo pelo qual os trabalhadores designam os executivos de baixo escalão numa empresa no Japão.
Shichimi
Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, mistura de sete pimentas)YASUKO FUKUOKA.
Sopa de missô
Sopa de missô (em japonês: 味噌汁|, transl. misoshiru) é um prato da culinária japonesa, consumido costumeiramente em seu país de origem.
Sukiya
Sukiya (すき家) é uma rede japonesa de restaurantes da empresa Zensho, que oferecem como prato principal o gyūdon.
Ver Gyūdon e Sukiya
Sukiyaki
O é um prato japonês tipicamente preparado à mesa conforme se vai comendo.
Tofu
Tofu (em chinês: 豆腐, tōfu) é um alimento produzido a partir da soja.
Ver Gyūdon e Tofu
Tonkatsu
Tonkatsu (em japonês: 豚カツ, とんかつ ou トンカツ, "costeleta de porco") é um prato da culinária japonesa, inventado no fim do século XIX e um dos mais populares do Japão.
Yoshinoya
é uma rede japonesa de restaurantes fast-food, especializada em servir gyudon.
Ver também
Fast food
- Anel de cebola
- Batata frita
- Cha chaan teng
- Cheeseburger
- Cheesesteak
- Croquete
- Currywurst
- Döner kebab
- Dim sum
- Diner (restaurante)
- Empada de Estetino
- Fast food
- Food truck
- Francesinha poveira
- Gyros
- Gyūdon
- Hambúrguer
- Hambúrguer Afegão
- Hambúrguer vegetariano
- Junk food
- Kapsalon
- Momo (alimento)
- Nugget de frango
- Ovos com batatas fritas
- Panqueca
- Peixe e fritas
- Piadina
- Poutine
- Publicidade de fast food
- Restaurante de fast food
- Salchipapas
- Taco (culinária)
- Wrap
Também conhecido/a como Gyudon.