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Buchteln

Índice Buchteln

Buchteln com açúcar em pó Buchteln (também Wuchteln ou Rohrnudeln na Baviera e no Palatinado) são um doce típico da cozinha austríaca e alemã, feito no forno utilizando-se levedura no seu fabrico.

Índice

  1. 11 relações: Alemanha, Ameixeira, Áustria, Baviera, Boémia, Compota, Geleia, Levedura, Palatinado, Powidl, Saxônia.

  2. !Esboços sobre a Áustria
  3. !Esboços sobre a Eslovénia
  4. !Esboços sobre a Hungria
  5. Culinária da Áustria
  6. Culinária da Chéquia
  7. Culinária da Eslovênia

Alemanha

Alemanha (Deutschland), oficialmente República Federal da Alemanha (Bundesrepublik Deutschland, 10px ouça), é um país localizado na Europa Central. É limitado, a norte, pelo mar do Norte, Dinamarca e mar Báltico; a leste, pela Polônia e Chéquia; a sul, pela Áustria e Suíça e, a oeste, pela França, Luxemburgo, Bélgica e Países Baixos.

Ver Buchteln e Alemanha

Ameixeira

Árvore de ameixa Ameixeira, ameixoeira ou ameixieira são os nomes por que são conhecidas algumas espécies de árvore de fruto do subgénero Prunus, incluso no género Prunus da família botânica Rosaceae (a que pertencem também a cerejeira e o pessegueiro).

Ver Buchteln e Ameixeira

Áustria

Áustria (Österreich), oficialmente República da Áustria (em alemão), é um país de cerca de 8,9 milhões de habitantes, localizado na Europa Central.

Ver Buchteln e Áustria

Baviera

A Baviera (em alemão: Bayern; em latim: Bavaria; oficialmente Estado Livre da Baviera; em alemão: Freistaat Bayern) é um dos dezesseis estados federais (Länder) da Alemanha.

Ver Buchteln e Baviera

Boémia

(Čechy em língua checa, Böhmen em alemão) é uma região histórica da Europa Central.

Ver Buchteln e Boémia

Compota

As compotas são conservas de frutas ou outros vegetais, como o tomate e a cenoura, cozidos aos pedaços em açúcar ou em algum líquido, que pode ser água ou suco de fruta.

Ver Buchteln e Compota

Geleia

A geleia é um tipo de doce de fruta, confeccionado com o líquido resultante da cozedura de frutas, tem um aspecto translúcido e uma consistência gelatinosa, graças à pectina das frutas.

Ver Buchteln e Geleia

Levedura

As leveduras são organismos unicelulares microscópicos, classificados no reino dos fungos, tal como os bolores e os cogumelos.

Ver Buchteln e Levedura

Palatinado

Um palatinado é um território administrado por um conde palatino, originalmente o representante direto de um soberano, mas posteriormente, o governante hereditário do território subordinado ao suserano da coroa.

Ver Buchteln e Palatinado

Powidl

O Powidl (ou também Powidel, em tcheco: povidla, em polonês: powidła) é um puré feito de frutas, necessário para completar os pratos típicos Buchteln ou Germknödel.

Ver Buchteln e Powidl

Saxônia

A ou Saxe (em alemão: Sachsen; em alto sorábio: Sakska), oficialmente Estado Livre da Saxônia (alemão: Freistaat Sachsen; alto sorábio: Swobodny stat Sakska) é um dos 16 estados federados (Bundesländer) da Alemanha, no leste do país.

Ver Buchteln e Saxônia

Ver também

!Esboços sobre a Áustria

!Esboços sobre a Eslovénia

!Esboços sobre a Hungria

Culinária da Áustria

Culinária da Chéquia

Culinária da Eslovênia