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21 relações: Açúcar, Alimento, Bolo, Brasil, Cenoura, Conservação de alimentos, Cozedura, Doçaria, Doce (alimento), Fruta, Geleia, Goiabada, Iogurte, Marmelada, Plantae, Sobremesa, Sorvete, Suco, Tomate, Universidade Federal da Bahia, Universidade Federal de Mato Grosso.
Açúcar
O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose.
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Alimento
Alimentos vegetais Alimento (do latim alimentum) é toda substância utilizada pelos seres vivos como fonte de matéria e energia para poderem realizar as suas funções vitais, incluindo o crescimento, movimento e reprodução.
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Bolo
Bolo é um alimento à base de farinha, geralmente doce e cozido no forno.
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Brasil
Brasil, oficialmente República Federativa do Brasil, é o maior país da América do Sul e da região da América Latina, sendo o quinto maior do mundo em área territorial (equivalente a 47,3% do território sul-americano), com km², e o sétimo em população (com 203 milhões de habitantes, em agosto de 2022).
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Cenoura
Daucus carota subsp. sativus (etmologia: do latim tardio carōta, do grego καρωτόν karōton, originalmente da raiz Indo-Europeia raiz ker- (chifre), devido a sua forma) popularmente conhecido como cenoura, é uma planta da família das apiáceas conhecida e apreciada desde a época dos antigos gregos e romanos.
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Conservação de alimentos
Conservação de alimentos é o conjunto dos métodos que evitam a deterioração dos alimentos durante um período mais ou menos longo, que é conhecido como o tempo de prateleira.
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Cozedura
Cozedura, cozimento ou cocção é uma técnica culinária que consiste na preparação de alimentos mediante a utilização de calor, com o intuito de viabilizar ou facilitar a ingestão.
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Doçaria
Doces no formato de frutas e vegetais em confeitaria na França A doçaria, pastelaria ou confeitaria é a especialidade da culinária que se ocupa dos alimentos doces e salgados.
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Doce (alimento)
Os doces são conservas de frutas ou legumes, que misturam a polpa de um ou mais tipos de fruta ou legumes, cozidas em calda de açúcar, até atingirem uma consistência gelificada.
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Fruta
Fruta é um conceito culinário, por oposição ao de legume, um termo popular que, em geral compreende os frutos e pseudofrutos comestíveis e de sabor adocicado que são comercializados, ainda que haja autores que discordem desta definição, por ser em suas opiniões, demasiado simplista.
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Geleia
A geleia é um tipo de doce de fruta, confeccionado com o líquido resultante da cozedura de frutas, tem um aspecto translúcido e uma consistência gelatinosa, graças à pectina das frutas.
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Goiabada
Goiabada embalada em caixa de madeira A goiabada é um doce feito de goiabagoiabada in Dicionário infopédia da Língua Portuguesa.
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Iogurte
O iogurte (do turco yoğurt, pronúncia, do adjetivo yoğun, "denso" ou "tornar denso") é uma forma de leite em que o açúcar (a lactose) foi transformado em ácido láctico, por fermentação bacteriana.
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Marmelada
A marmelada é um doce de marmelo, de consistência pastosa e homogénea, que se obtém ao ferver a polpa triturada do fruto com açúcar em calda.
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Plantae
Plantae (também conhecido por reino vegetal, Metaphyta ou Vegetabilia) é o reino da natureza que agrupa as plantas, em um vasto conjunto de organismos eucariotas multicelulares, sem motilidade e predominantemente autotróficos fotossintéticos, contendo células que em geral incluem um ou mais cloroplastos, organelos especializados na produção de material orgânico a partir de compostos inorgânicos e energia solar.
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Sobremesa
Sobremesa ou, mais raramente pospasto, é como usualmente se chama o complemento das refeições.
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Sorvete
é uma sobremesa gelada à base de lacticínios como leite ou nata, à qual é adicionada fruta ou outros ingredientes e sabores.
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Suco
Suco de laranja Um é uma bebida produzida do líquido extraído de frutas.
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Tomate
O tomate é o fruto do tomateiro (Solanum lycopersicum; Solanaceae).
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Universidade Federal da Bahia
A Universidade Federal da Bahia (UFBA) é uma instituição de ensino superior pública brasileira considerada a maior e mais influente universidade do estado da Bahia e uma das mais importantes no país.
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Universidade Federal de Mato Grosso
A Fundação Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) é uma instituição de ensino superior pública federal brasileira, criada em 1970 e vinculada ao Ministério da Educação.
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