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20 relações: Bhut Jolokia, Caldeirada paraense, Cantamarca, Capsicum, Capsicum pubescens, Carolina Reaper, Infinity Chilli pepper, Língua desana, Molho Tabasco, Nukak, Pimenta, Pimenta chili, Pimenta Trinidad Scorpion Butch T, Pimenta X, Pisco do Peru, Savina-vermelha, Scotch Bonnet (pimenta), Solanaceae, Trinidad Moruga Scorpion, VICNIC-1313.
Bhut Jolokia
Bhut Jolokia (Assamês: ভূত জলকীয়া bhut jôlôkia; Bangla: নাগা মরিচ naga morich), também conhecida por outros nomes, como Naga Jolokia é uma pimenta famosa por ter sido reconhecida pelo Guinness World Records, em 2007, como a pimenta mais picante do mundo.
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Caldeirada paraense
A caldeirada paraense é uma caldeirada que incorpora peixes e ingredientes típicos da região Norte do Brasil à tradicional receita portuguesa.
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Cantamarca
Cantamarca, é um sítio arqueológico do Peru, foi a principal cidade do Curacado de Canta que dominava a parte montanhosa da bacia do rio Chillon.
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Capsicum
O pimentão verde é o fruto imaturo de um cultivar de ''Capsicum annuum'' ''Capsicum annuum'', pimentão maduro Capsicum L. é o género de plantas, cujos frutos mais conhecidos são as variedades doces — pimentos ou pimentões — e as variedades picantes — as pimentas, também chamadas piripíri (em Portugal e Moçambique), gindungo e kaombo (Angola) ou malaguetas, mas com inúmeras espécies e cultivares conhecidos por vários outros nomes.
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Capsicum pubescens
Capsicum pubescens é uma pimenta com frutos de tamanho médio, comum no Peru, Bolívia, Chile, Argentina e Equador.
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Carolina Reaper
A Carolina Reaper é uma pimenta, variedade da espécie Capsicum chinense, originalmente chamada de "HP22BNH", foi criada por Ed Currie, cultivador e presidente da companhia de pimentas PuckerButt Pepper Company em Fort Mill, Carolina do Sul, Estados Unidos.
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Infinity Chilli pepper
O Infinity Chili pepper é um híbrido de pimenta do gênero Capsicum chinense, criado na Inglaterra pelo criador de chili Nick Woods, da Fire Foods, Grantham, Lincolnshire.
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Língua desana
A língua desano (nome nativo: wĩrã) é uma língua indígena da família tucano oriental falada na Amazônia, às margens do rio Uaupés e seus afluentes, nos territórios da Colômbia e do Brasil.
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Molho Tabasco
O Tabasco ou molho de tabasco é um molho de pimenta fabricado nos Estados Unidos, conhecido e vendido em todo o mundo.
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Nukak
Os Nukak são um povo indígena que vive na floresta úmida tropical, entre os rios Guaviare e Inírida, no departamento do Guaviare, na Colombia.
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Pimenta
Malagueta ou piripíri''Dicionário Priberam da Língua Portuguesa''', 2008-2013: http://www.priberam.pt/dlpo/pirip%C3%ADri "piripíri". Pimenta é o nome comum dado a várias plantas, seus frutos e condimentos deles obtidos, de sabor geralmente picante.
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Pimenta chili
A "Pimenta Chili" é o nome comum dado à baga obtida a partir de algumas variedades picante do gênero vegetal "Capsicum'" e utilizada como tempero. Apesar de vir do mesmo gênero da pimenta, a pimenta difere por conter capsaicina, um composto químico presente em diferentes concentrações dependendo da variedade, responsável pelo calor da baga.
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Pimenta Trinidad Scorpion Butch T
A Trinidad Scorpion Butch T é um cultivar da Capsicum chinense que está entre as pimentas mais picantes do mundo.
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Pimenta X
A Pimenta X, mais conhecida como Pepper X, é uma variação da ''Capiscum chinense'' criada pelo cultivador de pimentas Ed Currie, criador da Carolina Reaper.
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Pisco do Peru
O pisco peruano é uma denominação de origem reservada à bebida alcoólica aguardente de uvas que se produz no Peru desde fins do século XVI.
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Savina-vermelha
A Savina-vermelha ou Red Savina é um cultivar da pimenta Capsicum chinense obtida por criação seletiva para obtenção de frutos maiores, mais picantes e ácidos.
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Scotch Bonnet (pimenta)
Scotch bonnet (boina escocesa), também conhecida como scotty bons, pimenta bonney, ou pimenta vermelha caribenha, é uma variedade de pimenta denominada por sua semelhança com a boina tam o' shanter.
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Solanaceae
Solanaceae Juss., 1789, ou Solanáceas são uma família de plantas com flor do grupo das dicotiledóneas, com espécies herbáceas e outras lenhosas, em geral com folhas alternas, simples e sem estípulas, pertencente à ordem Solanales.
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Trinidad Moruga Scorpion
A Trinidad Moruga Scorpion é uma variedade de pimenta da espécie Capsicum chinense natural da vila de Moruga em Trinidad e Tobago.
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VICNIC-1313
VICNIC-1313 é o nome de uma espécie de pimenta brasileira que foi produzida através do hibrido de duas outras especies, a Carolina Reaper e a Trindad Scorpion Moruga, por um brasileiro chamado Fabio Tuma, um empresário do ramo de pimentas com a maior fazenda de pimentas da america latina.
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