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22 relações: Aperitivo, Bos taurus, Chouriço, Conservação de alimentos, Croissant, Enchido, Farinha de milho, Grau Celsius, Guipúscoa, Linguiça, Lodosa, Metro, Navarra, Ovis aries, País Basco, Páprica, Porco, Pulmão, Salsa (planta), Sanduíche, Sidra, Tortilha espanhola.
Aperitivo
Aperitivo típico num bar em Espanha, composto por dois montaditos, um copo de vinho tinto e um martini branco. Aperitivos ou entradas são preparações culinárias ligeiras, simples ou elaboradas, frias ou quentes, que se servem antes do prato principal de uma refeição,Manual de Técnicas de Cozinha e Pastelaria.
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Bos taurus
Gado-bovino-doméstico (nome científico: Bos taurus) é uma espécie de bovino do gênero Bos e da ordem Artiodactyla.
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Chouriço
Chouriço é um enchido preparado com carne, gordura e algumas vezes sangue de porco, com temperos que variam consoante a região, havendo alguns que têm "Origem Geográfica Protegida".
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Conservação de alimentos
Conservação de alimentos é o conjunto dos métodos que evitam a deterioração dos alimentos durante um período mais ou menos longo, que é conhecido como o tempo de prateleira.
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Croissant
Um croissant (pronúncia: /kɾoaˈsɐ̃/) aportuguesado como croassã ou croassão (do francês croissant, crescente), é um tipo de viennoiserie de massa folhada em formato de meia-lua, feito de farinha, açúcar, sal, leite, fermento, manteiga e ovo para pincelar.
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Enchido
Uma montra de enchidos portugueses, mostrando, entre outros, a farinheira, a morcela, diversos chouriços e a alheira. O termo compreende o género de alimentos que são produzidos ao encher tripas de animais (previamente limpas) ou sintéticas (principalmente no caso de versões vegetarianas) com diversos tipos de recheios.
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Farinha de milho
Massa de farinha de milho Farinha de milho é o pó ou granulado que se obtém moendo o milho mediante diferentes métodos.
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Grau Celsius
Termo-higrômetro digital com um termopar em seu interior A escala Celsius (unidade °C), também conhecida como a escala centígrada, é uma escala termométrica do sistema métrico usada na maioria dos países do mundo.
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Guipúscoa
Guipúscoa (na forma oficial basca Gipuzkoa (2011) ou Guipúzcoa em castelhano) é uma província do País Basco, localizada no Norte da Espanha.
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Linguiça
A é um enchido (embutido) em forma de salsicha, feito de carne de porco, de aves, de carneiro, de carne de bovinos e mesmo peixes ou frutos do mar, temperado com cebola, alho e páprica e outras especiarias.
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Lodosa
Lodosa é um município da Espanha na província e comunidade autónoma de Navarra.
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Metro
O metro (símbolo: m) é a unidade de medida de comprimento do Sistema Internacional de Unidades.
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Navarra
Navarra (em basco, Nafarroa), oficialmente denominada Comunidade Foral de Navarra (em castelhano: Comunidad Foral de Navarra; em basco: Nafarroako Foru Erkidegoa) é uma comunidade autónoma da Espanha, cujo território equivale ao da província do mesmo nome e, historicamente, corresponde ao antigo Reino de Navarra.
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Ovis aries
A ovelha (Ovis aries) é um mamífero ruminante bovídeo da sub-família Caprinae.
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País Basco
Mapa das regiões do País Basco O País Basco (Euskal Herria; lit.: "terra do euskara") é a região histórico-cultural em que residem os bascos,Trask, R.L. The History of Basque Routledge: 1997 ISBN 0-415-13116-2 localizada no extremo norte da Espanha e no extremo sudoeste da França, cortada pela cadeia montanhosa dos Pirenéus e banhada pelo Golfo da Biscaia.
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Páprica
A, também conhecida em Portugal como colorau, é uma especiaria muito usada na cozinha como condimento, obtida de uma variedade de pimentão (pimento), depois de seco e moído, mas diferente do pimentão doce.
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Porco
Porco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e gêneros.
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Pulmão
O pulmão é o órgão do sistema respiratório, responsável pelas trocas gasosas entre o ambiente e o sangue.
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Salsa (planta)
A salsa, salsinha ou perrexil é uma planta herbácea bienal, podendo-se também cultivar como anual.
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Sanduíche
Um sanduíche do tipo italiano O sanduíche (do inglês sandwich), também popularmente chamado de, é um tipo de alimento que consiste em duas fatias de um pão inteiro, entre as quais é colocada carne, queijo ou outro tipo de alimento.
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Sidra
A sidra é uma bebida alcoólica preparada com sumo fermentado de maçã.
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Tortilha espanhola
Tortilha de Astúrias, com sua altura característica A tortilha espanhola ou simplesmente tortilha (tortilla de patatas) é uma espécie de omelete, feita com ovos e batatas fritas.
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