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17 relações: Canela, Caroço, Creme azedo, Culinária da Hungria, Entrada, Farinha, Gema, Ginja, Lista de sopas, Sobremesa, Sopa, Trigo, Verão, Vinho do Porto, Vinho tinto, Xarope, Xerez.
Canela
Canela em estado natural. Canela é uma especiaria obtida a partir da casca interna de várias espécies de árvores do género Cinnamomum (família Lauraceae), usado tanto em alimentos doces como em salgados.
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Caroço
Caroço é um termo popular ligado, de maneira geral, à semente de um fruto, ou ao endocarpo lenhoso de algumas frutas, como pêssegos, amêndoas e ameixas.
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Creme azedo
pimenta Tigela de ''chili'' com creme azedo e queijo Frutas vermelhas com creme azedo e açúcar Creme azedo, ou sour cream, mais conhecido em Portugal como natas azedas ou natas ácidas, é um laticínio rico em gordura obtido da fermentação de creme de leite normal por determinados tipos de bactérias lácteas.
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Culinária da Hungria
A gastronomia húngara é um elemento resultante da cultura dos húngaros.
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Entrada
* Aperitivo — comida servida antes do prato principal, também conhecida como entrada ou petisco.
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Farinha
Farinha é um pó alimentício feito pela moagem de grãos crus, raízes, feijões, nozes ou sementes.
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Gema
* Gomo (botânica) — rebento, gomo (botânica).
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Ginja
A gingeira ou ginja (Prunus cerasus), também conhecida como cereja ácida ou amarena, é uma espécie do género Prunus, pertencendo ao subgénero Cerasus (cereja), nativo de grande parte da Europa e do sudoeste asiático.
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Lista de sopas
Lista de sopas por tipo e país.
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Sobremesa
Sobremesa ou, mais raramente pospasto, é como usualmente se chama o complemento das refeições.
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Sopa
Sopa é uma comida líquida ou pastosa, importante elemento da gastronomia.
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Trigo
O trigo (Triticum spp.)Belderok, Bob & Hans Mesdag & Dingena A. Donner.
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Verão
O (da expressão latina vulgar veranum tempus, "tempo primaveril")FERREIRA, A. B. H. Novo Dicionário da Língua Portuguesa.
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Vinho do Porto
Património da Humanidade Barcos rabelo, meio de transporte tradicional dos vinhos do Porto no rio Douro. V. N. de Gaia (c.1905). O Vinho do Porto é um vinho licoroso, produzido na Região Demarcada do Douro, sob condições peculiares derivadas de fatores naturais e humanos.
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Vinho tinto
Copo de vinho tinto Vinho tinto é a bebida resultante da fermentação do suco ou mosto extraído de uvas pretas ou tintas no qual é imperativo que haja maceração das cascas no mosto com a finalidade de se atribuir cor e sabor à bebida.
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Xarope
Xarope osmótico ou simplesmente xarope (do árabe sharab: bebida ou poção, relacionado a sciariba: beber; ou do Italiano: sciroppo) é uma solução concentrada de açúcares (sacarose ou substâncias glicogênicas) concentradas em 60º Brix.
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Xerez
O xerez (jerez) é um tipo de vinho fortificado, licoroso, típico da Espanha, envelhecido no sistema de soleira.
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