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35 relações: Açúcar, Alfabeto árabe, Arábia, Azeite, Centeio, Cevada, Cominho, Condimento, Culinária da Argélia, Culinária da Tunísia, Culinária de Marrocos, Farelo, Forno, Frigideira, Grécia, Língua árabe, Língua francesa, Línguas berberes, Levedura, Madeira, Magrebe, Marrocos, Pão, Pão branco, Pão folha, Pão francês, Pimpinella anisum, Pita (pão), Sanduíche, Sêmola, Sinônimo, Tachelhit, Tandur (forno), Trigo, Zona rural.
Açúcar
O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose.
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Alfabeto árabe
O Alfabeto árabe (أبجدية عربية) é o principal alfabeto usado para representar a língua árabe, além das diversidades dos idiomas como o persa e línguas berberes.
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Arábia
Imagem de satélite da península Arábica. A Arábia, também conhecida como península Arábica ou Árabe, é uma península no sudoeste da Ásia e situada ao nordeste da África na placa árabe.
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Azeite
Uma azeitona em uma oliveira Uma oliveira Azeite é um óleo vegetal extraído da azeitona, o fruto da oliveira.
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Centeio
O centeio (Secale cereale) é uma espécie de planta com flor pertencente à família Poaceae.
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Cevada
A cevada (Hordeum vulgare) é uma gramínea cerealífera e representa a quinta maior colheita e uma das principais fontes de alimento para pessoas e animais.
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Cominho
O cominho (Cuminum cyminum) é uma planta da família Apiaceae.
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Condimento
Sal, pimenta e açúcar são comumente colocados em mesas de restaurantes no ocidente. Condimento ou tempero é uma substância (erva, legume, especiaria, sal, pimenta, colorau etc.) que é acrescentada a um alimento (antes, durante ou após o seu preparo ou na sua degustação), para emprestar-lhe sabor, aroma, cor ou realçar o seu paladar.
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Culinária da Argélia
Cuscus, prato nacional argelino A culinária da Argélia, como parte da culinária do Magreb, é uma mistura de tradições berberes, árabes, francesas e judaicas.
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Culinária da Tunísia
Brik A '''gastronomia da tunisiana''' é muito rica e variada e conta com especialidades de diversas origens, resultado dos diferentes povos que a ocuparam, como os berberes, andaluzes, persas, turcos e egípcios. A culinária da Tunísia recebe influência da cozinha francesa, grega e árabe.
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Culinária de Marrocos
A Culinária marroquina é extremamente refinada graças as interações e trocas do Marrocos com outras culturas e nações ao longo dos séculos.
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Farelo
Farelo é um resíduo da fabricação da farinha de gramíneas - trigo, arroz, milho, cevada, centeio, aveia, milhete e outros cereais - para o consumo humano.
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Forno
Um forno é uma construção ou aparelho que se pode fechar e conservar calor em altas temperaturas, para assar (ou “cozer") pão, bolos ou outro tipo de alimento, para secar peixe ou carne (nesse caso, em temperaturas mais baixas), ou ainda para “cozer” o barro ou o vidro ou para a transformação de minérios ou metais em alto-fornos de indústrias e manufaturas.
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Frigideira
Frigideira, ou sertã, é um utensílio usado na cozinha para fritar alimentos.
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Grécia
Grécia (Elláda), oficialmente República (Ellīnikī́ Dīmokratía) e historicamente conhecida como Hélade (Hellás), é um país localizado no sul da Europa.
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Língua árabe
O árabe (العربية, transl. al-ʻarabiyyah) é uma língua semita central, parente próximo do hebraico e das línguas neoaramaicas.
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Língua francesa
O idioma francês (français, AFI: /fʁɑ̃sɛ/) é uma língua românica com cerca de 136 milhões de falantes nativos no mundo.
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Línguas berberes
As línguas berberes, tamazigues ou também tamazirtes (Nome berbere: Tamaziɣt, Tamazight, Thamazight; neo-tifinague: ⵜⴰⵎⴰⵣⵉⵖⵜ, tifinague tuaregue: ⵜⵎⵣⵗⵜ) constituem um grupo linguístico composto de 25 ou 26 línguas pertencente à família linguística afro-asiática.
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Levedura
As leveduras são organismos unicelulares microscópicos, classificados no reino dos fungos, tal como os bolores e os cogumelos.
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Madeira
A madeira é um material produzido a partir do tecido formado pelas plantas lenhosas com funções de sustentação mecânica.
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Magrebe
O Magrebe ou Magreb (em língua árabe, المغرب, Al-Maghrib, que significa Ocidente) é a região noroeste da África.
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Marrocos
Marrocos (al-Maġrib; Amerruk / Murakuc; Maroc), oficialmente Reino de Marrocos (al-Mamlakah al-Maġribiyya; Tageldit n Umerruk; Royaume du Maroc) é um país soberano localizado na região do Magrebe, no norte da África.
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Pão
Pão (do latim "pane") é um alimento obtido pelo cozimento de uma massa alimentar de consistência elástica, elaborada basicamente com farinha de cereal (com proteínas formadores de glúten, geralmente de trigo), água, sal/açúcar.
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Pão branco
O pão branco é um pão feito com farinha de trigo refinada, ou seja, do qual foi retirado o farelo (resultado da trituração das camadas mais externas do grão) e, muitas vezes, também o gérmen do cereal, em contraste com o pão de trigo integral feito com toda a farinha de trigo, em que estas peças estão à esquerda e contribuir para a cor acastanhada.
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Pão folha
Pão folha é a designação usada no Brasil para pão achatado de origem árabe, principalmente o que pode ser usado para fazer sanduíches, mas geralmente diferente do pita.
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Pão francês
O pão francês, também conhecido como pão de trigo, cacetinho, pãozinho, média ou pão de sal, é um tipo de pão feito de farinha, sal, água e fermento.
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Pimpinella anisum
Pimpinella anisum, popularmente anisRosane Maria Salvi; Eliane Diefenthaeler Heuser (2008).
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Pita (pão)
Para outros significados de pita, ver Pita (desambiguação) Pita (khubz adi ou khubz arabi em língua árabe, pão árabe ou pão sírio, no Brasil) é um pão de trigo tipo “envelope”, um pão folha que pode ser recheado e consumido como um sanduíche.
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Sanduíche
Um sanduíche do tipo italiano O sanduíche (do inglês sandwich), também popularmente chamado de, é um tipo de alimento que consiste em duas fatias de um pão inteiro, entre as quais é colocada carne, queijo ou outro tipo de alimento.
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Sêmola
A sêmola ou semolina (br) é o resultado da moagem incompleta de cereais.
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Sinônimo
(do grego antigo σύν, translit. syn: 'com'; e ὀνυμα, translit. ónyma: 'nome') é a unidade significativa da língua (morfema, palavra, locução, frase) que tem significado idêntico ou muito semelhante ao de outras.
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Tachelhit
XVIII O tachelhit, tachelhiyt, tasusit, shilha, chelha, chleuh ou amazirt n Suss (berbere do Suz) é um idioma do sul de Marrocos, falada pelos chleuhs (ou ichelhin).
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Tandur (forno)
Tandoor ou tandur é um forno, tradicionalmente feito na forma duma ânfora de barro de grandes dimensões, parcialmente enterrada, típico da Ásia Central, mas popular em toda a Índia, onde se fazem muitos pratos, assim como vários tipos de pão, principalmente os do tipo naan.
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Trigo
O trigo (Triticum spp.)Belderok, Bob & Hans Mesdag & Dingena A. Donner.
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Zona rural
Zona rural, meio rural ou campo é qualquer região geográfica não-classificada como zona urbana ou zona de Expansão Urbana, não-urbanizável ou destinada à limitação do crescimento urbano, utilizada em atividades agropecuárias, agroindustriais, extrativismo, silvicultura e/ou conservação ambiental.
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