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17 relações: Anemia, Antepasto, Aperitivo, Bife tártaro, Carne bovina, Ceviche, Ferro, Hackepeter, Harry's Bar (Veneza), Molho Worcestershire, Mostarda, Peixe, Pimenta-preta, Prato, Sashimi, Veneza, Vittore Carpaccio.
Anemia
Anemia é a diminuição da quantidade de glóbulos vermelhos ou de hemoglobina no sangue.
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Antepasto
Antepasto (plural, antipasti em italiano) significa "antes da refeição" é o conjunto de iguarias servidas antes da refeição.
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Aperitivo
Aperitivo típico num bar em Espanha, composto por dois montaditos, um copo de vinho tinto e um martini branco. Aperitivos ou entradas são preparações culinárias ligeiras, simples ou elaboradas, frias ou quentes, que se servem antes do prato principal de uma refeição,Manual de Técnicas de Cozinha e Pastelaria.
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Bife tártaro
O bife tártaro, também chamado filé tártaro, é um prato de carne de vaca ou de cavalo crua e finamente picada, misturada com vários condimentos e servida com uma gema de ovo crua.
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Carne bovina
Costela de boi crua. Carne bovina é a carne extraída dos bovinos, especialmente do gado doméstico.
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Ceviche
Ceviche do Peru Ceviche é um prato da culinária peruana e sul americana baseado em peixe cru ou camarão marinado em suco de limão ou lima ou outro cítrico.
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Ferro
O ferro (do latim ferrum) é um elemento químico, símbolo Fe, de número atômico 26 (26 prótons e 26 elétrons) e massa atômica 56 u. À temperatura ambiente, o ferro encontra-se no estado sólido.
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Hackepeter
Hackepeter ou Mett é um prato típico alemão feita a base de carne crua moída com alguns temperos e condimentos.
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Harry's Bar (Veneza)
O Harry's Bar (traduzido do inglês, "bar do Harry") é um bar e restaurante localizado no número 1 323 da rua Vallaresso, em Veneza, na Itália.
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Molho Worcestershire
O molho Worcestershire, também conhecido como molho Worcester ou molho inglês, é um condimento líquido fermentado, amplamente usado na culinária, sobretudo na culinária inglesa.
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Mostarda
* Mostarda (planta) - várias plantas cujas sementes são usadas como condimento Ou ainda.
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Peixe
Os Peixes são animais vertebrados, aquáticos, tipicamente ectotérmicos, que possuem o corpo fusiforme, os membros transformados em barbatanas ou nadadeiras (ausentes em alguns grupos) sustentadas por raios ósseos ou cartilaginosos, guelras ou brânquias com que respiram o oxigénio dissolvido na água (embora os dipnoicos usem pulmões) e, na sua maior parte, o corpo coberto de escamas.
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Pimenta-preta
A pimenta-preta (Piper nigrum), também conhecida como pimenta-redonda, ou ainda popularmente chamada pimenta-do-reino no Brasil, é uma das mais antigas e conhecidas especiarias.
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Prato
Um prato é um tipo de utensílio, normalmente côncavo e circular, cuja finalidade principal é acomodar os alimentos a serem consumidos.
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Sashimi
Sashimi (刺身) é uma iguaria da culinária japonesa que consiste de peixes e frutos do mar muito frescos e crus, fatiados em pequenos pedaços e servidos apenas com algum tipo de molho (geralmente shoyu, pasta de wasabi, condimentos como gengibre fresco ralado ou ponzu), e guarnições simples como shiso e raiz de daikon fatiada.
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Veneza
Veneza (Venezia, em vêneto: Venexia) é uma cidade no nordeste da Itália situada sobre um grupo de 117 pequenas ilhas separadas por canais e ligadas por pontes.
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Vittore Carpaccio
Vittore Carpaccio (1465 — 1525/1526) foi um pintor italiano da Escola de Veneza, que estudou com Gentile Bellini.
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