Acesso mais rápido do que o navegador!
13 relações: Arthur Wellesley, 1.º Duque de Wellington, Assado, Caril, Crepe, Duxelles, Especiaria, Filé, Foie gras, Gengibre, Guerras Napoleônicas, Patê, Pimenta dioica, Vinho da Madeira.
Arthur Wellesley, 1.º Duque de Wellington
Arthur Colley Wellesley, 1.º Duque de Wellington, KG GCB GCH PC FRS (Dublin, 1 de maio de 1769 — Castelo de Walmer, 14 de setembro de 1852) foi um marechal e político britânico, primeiro-ministro do Reino Unido por duas vezes.
Novo!!: Bife Wellington e Arthur Wellesley, 1.º Duque de Wellington · Veja mais »
Assado
O assado é uma técnica culinária que consiste em preparar alimentos com calor seco, seja no forno, numa grelha sobre um fogão, numa churrasqueira, ou mesmo numa panela com pouco líquido.
Novo!!: Bife Wellington e Assado · Veja mais »
Caril
O caril ou curry é um nome dado a determinados pratos, cuja principal caraterística é ter um molho cozinhado com especiarias e outros ingredientes típicos da cozinha da Índia, da Tailândia e de outros países asiáticos.
Novo!!: Bife Wellington e Caril · Veja mais »
Crepe
Crepe (do francês crêpe, "crespo") é um tipo de tecido muito leve, de aspecto ondulado, feito com fios altamente torcidos de seda ou lã (natural ou sintética).
Novo!!: Bife Wellington e Crepe · Veja mais »
Duxelles
Duxelles é uma preparação da culinária da França, feita com champignons de Paris, finamente cortados e cozinhados, utilizados para rechear vários pratos.
Novo!!: Bife Wellington e Duxelles · Veja mais »
Especiaria
A especiaria, ou espécie (do latim species), é um termo genérico, usado a partir dos séculos XIV e XV na Europa Ocidental, que designava diversos produtos de origem vegetal (flor, fruto, semente, casca, caule, raiz), com aroma ou sabor acentuados, devido a presença de óleos essenciais, sendo usados na culinária e na farmácia.
Novo!!: Bife Wellington e Especiaria · Veja mais »
Filé
Filé de Saint-Pierre. Um filé (português brasileiro) ou filete (português europeu) é um corte macio e desossado de carne ou de peixe.
Novo!!: Bife Wellington e Filé · Veja mais »
Foie gras
O foie gras (pronunciado fuagrá) (do francês, foie gras, pronúncia, "fuagrá") – termo que em francês significa "fígado gordo" – é o fígado de ganso ou pato que foi forçosamente alimentado à exaustão, o que levou à hipertrofia lipídica do órgão.
Novo!!: Bife Wellington e Foie gras · Veja mais »
Gengibre
O gengibre (Zingiber officinale) é uma planta herbácea da família das Zingiberaceae, originária da ilha de Java, da Índia e da China, de onde se difundiu pelas regiões tropicais do mundo.
Novo!!: Bife Wellington e Gengibre · Veja mais »
Guerras Napoleônicas
As foram uma série de conflitos colocando o Império Francês, liderado por Napoleão Bonaparte, contra uma série de alianças de nações europeias.
Novo!!: Bife Wellington e Guerras Napoleônicas · Veja mais »
Patê
Um prato cheio de variedades de "patês". Patês (do francês pâté, de "pasta") ou pastas são preparações culinárias cremosas, à base de carne, de peixe ou de vegetais, muitas vezes com vários condimentos, que são consumidas, quer como entrada duma refeição, quer como um produto para comer com pão ou biscoitos, ao pequeno almoço ou ao lanche.
Novo!!: Bife Wellington e Patê · Veja mais »
Pimenta dioica
Pimenta dioica, comummente conhecida como pimenta-da-jamaica ou pimenta-de-coroa, é uma espécie de árvore da família das mirtáceas, que chega a medir 10 metros.
Novo!!: Bife Wellington e Pimenta dioica · Veja mais »
Vinho da Madeira
O vinho da Madeira, ou simplesmente vinho Madeira, é um vinho fortificado, com elevado teor alcoólico, produzido nas encostas e adegas da Região Demarcada da Ilha da Madeira.
