Baba de camelo

A baba de camelo é uma sobremesa portuguesa, preparada com leite condensado e ovos (clara e gema separadas), normalmente é decorada com amêndoa torrada.

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Índice

1. 6 relações: Clara do ovo, Doce, Leite condensado, Ovo (alimento), Portugal, Sobremesa.

Clara do ovo

Clara de ovo ou albúmen é a parte transparente da célula de ovo, que circunda a gema e é formada predominantemente por água e pela proteína albumina.

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Doce

* Doce (gosto) — um dos gostos básicos.

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Leite condensado

O leite condensado é o produto resultante da remoção parcial de água do leite e frequentemente adicionado de açúcar, descoberto pelo francês Nicolas Appert em 1820, na pesquisa para esterilização e conservação de alimentos em embalagens herméticas.

Ver Baba de camelo e Leite condensado

Ovo (alimento)

Ovo, do ponto de vista alimentício, é um alimento de origem animal, podendo ser de diversas espécies animais, incluindo aves, répteis, anfíbios e peixes.

Ver Baba de camelo e Ovo (alimento)

Portugal

Portugal, oficialmente República Portuguesa, é um país soberano unitário localizado no sudoeste da Europa, cujo território se situa na zona ocidental da Península Ibérica e em arquipélagos no Atlântico Norte.

Ver Baba de camelo e Portugal

Sobremesa

Sobremesa ou, mais raramente pospasto, é como usualmente se chama o complemento das refeições.

Ver Baba de camelo e Sobremesa

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