Acesso mais rápido do que o navegador!
78 relações: Alanina, Alérgeno, Aminoácido, Antimicrobiano, Antioxidante, Aquacultura, Arginina, Artrose, Ácido aspártico, Bactéria, Betacaroteno, Biomedicina, Biotecnologia, Biotina, Carboidrato, Catabolismo, Cálcio, Celulose, Cisteína, Cobre, Colágeno, Compressibilidade, Corno, Cosmético, Cultura celular, Digestão, Dispersão (química), Doença celíaca, Dojô (ictiologia), Enzima, Fígado, Fósforo, Fermentação, Ferro, Fonio, Fucoidan, Glúten, Hidrólise, Hipertrofia muscular, Histidina, Insulina, Lacticínios, Lisina, Magnésio, Manganês, Medicago sativa, Medicina esportiva, Meio de cultura, Metionina, Molhabilidade, ..., Niacina, Osteoporose, Pandiaka, Peptona, Phaeophyceae, Polissacarídeo, Potássio, Prolina, Proteína, Quitosana, Riboflavina, Selênio, Silício, Software aplicativo, Solubilidade, Sulfato, Suplemento alimentar, Tecido muscular, Tiamina, Tirosina, Tocoferol, Viscosidade, Vitamina B12, Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina K, Zinco. Expandir índice (28 mais) »
Alanina
Alanina (ALA ou A) é um dos aminoácidos que formam as proteínas nos seres vivos.
Novo!!: Hidrolisato e Alanina · Veja mais »
Alérgeno
Alérgeno ou alergénio são substâncias de origem natural (ambientais ou alimentares), que podem induzir uma reação de hipersensibilidade (reação alérgica) em pessoas suscetíveis, que entraram previamente em contato com o alérgeno.
Novo!!: Hidrolisato e Alérgeno · Veja mais »
Aminoácido
Aminoácidos são compostos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N) - também chamado de azoto em Portugal - e alguns contêm enxofre (S), como a metionina e a cisteína.
Novo!!: Hidrolisato e Aminoácido · Veja mais »
Antimicrobiano
Um antimicrobiano é uma substância que mata (microbicida) ou inibe o desenvolvimento (microbiostáticos) de micro-organismos, como bactérias, fungos, vírus ou protozoários.
Novo!!: Hidrolisato e Antimicrobiano · Veja mais »
Antioxidante
Um antioxidante é uma molécula capaz de inibir a oxidação de outras moléculas.
Novo!!: Hidrolisato e Antioxidante · Veja mais »
Aquacultura
Trabalhadores recolhem peixe de uma exploração no Mississippi. Aquacultura ou aquicultura é o ramo da Zootecnia que estuda a produção racional de organismos aquáticos, como peixes, moluscos, crustáceos, anfíbios, répteis e plantas aquáticas para uso do homem.
Novo!!: Hidrolisato e Aquacultura · Veja mais »
Arginina
Arginina (ácido 2-amino-5-guanidino-pentanoico) é um aminoácido polar básico.
Novo!!: Hidrolisato e Arginina · Veja mais »
Artrose
Artrose, osteoartrose ou osteoartrite é um tipo de doença das articulações que resulta da degeneração da cartilagem e do osso subjacente.
Novo!!: Hidrolisato e Artrose · Veja mais »
Ácido aspártico
O ácido aspártico (cuja forma iónica é conhecida como aspartato) é um dos aminoácidos codificados pelo código genético, sendo portanto um dos componentes das proteínas dos seres vivos.
Novo!!: Hidrolisato e Ácido aspártico · Veja mais »
Bactéria
Bactéria (do grego: βακτηριον, bakterion, que significa "bastão") é um tipo de célula biológica.
Novo!!: Hidrolisato e Bactéria · Veja mais »
Betacaroteno
Sem descrição
Novo!!: Hidrolisato e Betacaroteno · Veja mais »
Biomedicina
Biomedicina (também conhecida como medicina ocidental, medicina tradicional ou medicina convencional)"." NCI Dictionary of Cancer Medicine.
Novo!!: Hidrolisato e Biomedicina · Veja mais »
Biotecnologia
Biotecnologia (biologia aplicada) é a tecnologia baseada nas ciências biológicas, em qualquer nível: molecular, celular, morfofisiológico, ecológico, biodiversidade, reprodução e genética.
Novo!!: Hidrolisato e Biotecnologia · Veja mais »
Biotina
Estrutura da biotina. A porção linear da estrutura é responsável pela ligação da biotina à cadeia polipeptídica da piruvato carboxilase. Biotina, também conhecida como vitamina B7, é uma vitamina essencial, hidrossolúvel, que funciona como uma coenzima no metabolismo das purinas e dos carboidratos.
Novo!!: Hidrolisato e Biotina · Veja mais »
Carboidrato
Di-hidroxiacetona Carboidratos (também grafado como carbo-hidratos), glicídios, glícidos, glucídios, glúcides ou hidratos de carbono, são compostos de função mista do tipo poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona e outros compostos que, por hidrólise, dão poliálcoois-aldeídos e/ou poliálcoois-cetonas.
Novo!!: Hidrolisato e Carboidrato · Veja mais »
Catabolismo
Chama-se catabolismo ou metacatabolismo a parte do metabolismo que se refere à assimilação ou processamento da matéria orgânica adquirida pelos seres vivos para fins de obtenção de energia.
Novo!!: Hidrolisato e Catabolismo · Veja mais »
Cálcio
O cálcio é um elemento químico, símbolo Ca, de número atómico 20 (20 prótons e 20 elétrons) e massa atómica 40u.
Novo!!: Hidrolisato e Cálcio · Veja mais »
Celulose
A celulose (C6H10O5) é um polímero de cadeia longa composto de um só monômero (glicose), classificado como polissacarídeo ou carboidrato.
Novo!!: Hidrolisato e Celulose · Veja mais »
Cisteína
A cisteína é um dos aminoácidos codificados pelo código genético, sendo portanto um dos componentes das proteínas dos seres vivos.
Novo!!: Hidrolisato e Cisteína · Veja mais »
Cobre
O cobre é um elemento químico de símbolo Cu (do latim cuprum), número atômico 29 (29 prótons e 29 elétrons) e de massa atómica 63,54 u. À temperatura ambiente o cobre encontra-se no estado sólido.
Novo!!: Hidrolisato e Cobre · Veja mais »
Colágeno
Representação da trípla hélice do colágeno. O é uma proteína de importância fundamental na constituição da matriz extracelular do tecido conjuntivo, sendo responsável por grande parte de suas propriedades físicas.
Novo!!: Hidrolisato e Colágeno · Veja mais »
Compressibilidade
A compressibilidade é uma variação infinitesimal do baixo volume por unidade de variação.
Novo!!: Hidrolisato e Compressibilidade · Veja mais »
Corno
MAV/USP. Chifres ou cornos são apêndices da cabeça de alguns mamíferos.
Novo!!: Hidrolisato e Corno · Veja mais »
Cosmético
Cosmético é aquilo que é relativo à beleza humana.
Novo!!: Hidrolisato e Cosmético · Veja mais »
Cultura celular
Cultura celular ou cultura de células é o processo pelo qual células são cultivadas sob condições controladas, geralmente fora de seu ambiente natural.
Novo!!: Hidrolisato e Cultura celular · Veja mais »
Digestão
Digestão é a quebra de grandes moléculas de alimentos insolúveis em pequenas moléculas de alimentos solúveis em água para que possam ser absorvidas no plasma sanguíneo aquoso.
Novo!!: Hidrolisato e Digestão · Veja mais »
Dispersão (química)
Dispersão, na Química, é qualquer disseminação de uma substância ao longo de todo o volume de outra substância.
Novo!!: Hidrolisato e Dispersão (química) · Veja mais »
Doença celíaca
Doença celíaca é uma doença autoimune crónica do intestino delgado causada por uma reação ao glúten em pessoas com predisposição genética.
Novo!!: Hidrolisato e Doença celíaca · Veja mais »
Dojô (ictiologia)
O dojô também conhecido como peixe cobra (Misgurnus anguillicaudatus) é um peixe cobitídio de água doce, nativo do nordeste da Ásia, especialmente da China.
Novo!!: Hidrolisato e Dojô (ictiologia) · Veja mais »
Enzima
Modelo da enzima ''Purina nucleósido fosforilase'' (PNP) gerado por computador Enzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA, as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.
Novo!!: Hidrolisato e Enzima · Veja mais »
Fígado
Fígado (do latim ficatu) é a maior glândula e o maior órgão maciço do corpo humano.
Novo!!: Hidrolisato e Fígado · Veja mais »
Fósforo
O fósforo (grego φωσφόρος, portador de luz) é um elemento químico de símbolo P, número atômico 15 (15 prótons e 15 elétrons) e massa atómica igual a 30,973762(2) u.
Novo!!: Hidrolisato e Fósforo · Veja mais »
Fermentação
A fermentação é um processo bioquímico, com a ausência de gás oxigênio, que consiste na síntese de ATP sem o envolvimento da cadeia respiratória, etapa característica do processo de respiração celular.
Novo!!: Hidrolisato e Fermentação · Veja mais »
Ferro
O ferro (do latim ferrum) é um elemento químico, símbolo Fe, de número atômico 26 (26 prótons e 26 elétrons) e massa atômica 56 u. À temperatura ambiente, o ferro encontra-se no estado sólido.
Novo!!: Hidrolisato e Ferro · Veja mais »
Fonio
Fonio é uma variante do painço.
Novo!!: Hidrolisato e Fonio · Veja mais »
Fucoidan
Fucoidan, tecnicamente fucana, é uma substância viscosa proveniente das algas marinhas, especificamente das algas pardas (Phaeophyceae) tais como a Mozuku (Cladosiphon okamuranus), a Mekabu (a parte pregueada da Wakame, perto da raiz), a Kombu (Laminaria japonica), Spatoglossum shroederi, Hijiki (Sargassum fusiforme), Fucus vesiculosus e a Hondawara, descoberta em 1913 pelo professor Harald Kylin, na Universidade de Uppsala (Suécia) depois de uma pesquisa que mostrou a viscosidade dela.
Novo!!: Hidrolisato e Fucoidan · Veja mais »
Glúten
O glúten é um composto de proteínas de armazenamento denominadas prolaminas e glutaminas, que se unem com o amido no endosperma (que nutre a planta embrionária durante a germinação) das sementes de vários cereais da família das gramíneas (Poaceae), subfamília Pooideae, principalmente das espécies da tribo Triticeae, como o trigo, cevada, triticale e centeio.
Novo!!: Hidrolisato e Glúten · Veja mais »
Hidrólise
Hidrólise (do grego antigo: hidro-, "água", e -lysis, "separação") é qualquer reação química na qual uma molécula de água quebra uma ou mais ligações químicas.
Novo!!: Hidrolisato e Hidrólise · Veja mais »
Hipertrofia muscular
Os atletas usam uma combinação de treinamento de força, dieta e suplementos nutricionais para induzir a hipertrofia muscular. Hipertrofia muscular envolve o aumento do músculo através do crescimento, em tamanho, dos componentes das células.
Novo!!: Hidrolisato e Hipertrofia muscular · Veja mais »
Histidina
Histidina (abreviadamente, His ou H) é um aminoácido essencial.
Novo!!: Hidrolisato e Histidina · Veja mais »
Insulina
glucagina e insulina Insulina é uma hormona responsável pela redução da glicemia (taxa de glicose no sangue), ao promover a entrada de glicose nas células.
Novo!!: Hidrolisato e Insulina · Veja mais »
Lacticínios
Os, também denominados produtos lácteos, são o grupo de alimentos que inclui o leite, assim como os seus derivados processados (geralmente fermentados).
Novo!!: Hidrolisato e Lacticínios · Veja mais »
Lisina
A Lisina é um aminoácido polar básico, codificado pelos códons AAA e AAG. Altamente solúvel em água, foi descoberta em 1889 por Edmund Drechsel, que a isolou pela primeira vez a partir da caseína. Sua estrutura foi elucidada três anos depois. Em humanos, o aminoácido lisina é exclusivamente cetogênico. Ela apresenta uma cadeia lateral carregada positivamente em pH fisiológico, por ser um aminoácido com cadeia lateral butilamônica. Devido a esta característica a lisina possui três valores de constante de dissociação (pKs). Estes diferentes valores são correspondentes a ionização do grupo carboxila da cadeia principal (pK.
Novo!!: Hidrolisato e Lisina · Veja mais »
Magnésio
O magnésio é um elemento químico de símbolo Mg de número atômico 12 com massa atômica 24 u (12 prótons e 12 nêutrons).
Novo!!: Hidrolisato e Magnésio · Veja mais »
Manganês
O (do francês manganèse) ou manganésio (designação preterida pela sua semelhança com o magnésio) é um elemento químico, símbolo Mn, número atômico 25 (25 prótons e 25 elétrons) e massa atómica 55 u, sólido em temperatura ambiente.
Novo!!: Hidrolisato e Manganês · Veja mais »
Medicago sativa
Medicago sativa L., conhecida pelos nomes comuns de luzerna e alfafa, é uma leguminosa perene, pertencente à família Fabaceae e subfamília Faboideae,Paulo Eiró Gansalves.
Novo!!: Hidrolisato e Medicago sativa · Veja mais »
Medicina esportiva
Medicina esportiva. Medicina esportiva é uma especialidade médica que inclui segmentos teóricos e práticos da medicina com o objetivo de investigar a influência do exercício, do treinamento e do esporte sobre as pessoas sadias ou doentes, com a finalidade de prevenir, tratar e reabilitar." Desta maneira, se ocupa de avaliar e acompanhar os praticantes de atividade físico-desportiva antes, durante e após a prática desta atividade.
Novo!!: Hidrolisato e Medicina esportiva · Veja mais »
Meio de cultura
Os meios de culturas são preparações químicas geralmente usadas para a realização de análises laboratoriais, que possuem na sua fórmula nutrientes entre outras substâncias que provém as condições necessárias para que os microrganismos inoculados multipliquem-se em um meio artificial, para entre outras funções, o seu estudo e análise.
Novo!!: Hidrolisato e Meio de cultura · Veja mais »
Metionina
A metionina (Met/M) é um dos aminoácidos codificados pelo código genético, sendo portanto um dos componentes das proteínas dos seres vivos, com exceção das bactérias procariontes (as quais possuem N-Formil Metionina).
Novo!!: Hidrolisato e Metionina · Veja mais »
Molhabilidade
Molhabilidade é a habilidade de um líquido em manter contato com uma superfície sólida, resultante de interações intermoleculares quando os dois são colocados juntos.
Novo!!: Hidrolisato e Molhabilidade · Veja mais »
Niacina
A niacina, também conhecida como vitamina B3, vitamina PP ou ácido nicotínico, é uma vitamina hidrossolúvel cujos derivados (NAD+, NADH, NADP+ e NADPH) desempenham importante papel no metabolismo energético celular e na reparação do DNA.
Novo!!: Hidrolisato e Niacina · Veja mais »
Osteoporose
Osteoporose é uma doença em que a degradação estrutural e a diminuição da densidade mineral dos ossos aumentam o risco de fraturas ósseas.
Novo!!: Hidrolisato e Osteoporose · Veja mais »
Pandiaka
Pandiaka é um género botânico pertencente à família Amaranthaceae.
Novo!!: Hidrolisato e Pandiaka · Veja mais »
Peptona
Peptona é um tipo de substrato, que pode ser digerido pela enzima tripsina, secretada pelo pâncreas.
Novo!!: Hidrolisato e Peptona · Veja mais »
Phaeophyceae
Micrografia de uma secção do estipe de uma alga castanha Phaeophyceae (do grego φαιός: castanho, sombrio) é uma classe de algas sempre pluricelulares, conhecidas por feofíceas, algas castanhas ou algas pardas, complexas do ponto de vista anatómico e morfológico, fundamentalmente marinhas, ainda que 6 géneros sejam de água doce, que privilegiam habitats de águas frias e bem oxigenadas.
Novo!!: Hidrolisato e Phaeophyceae · Veja mais »
Polissacarídeo
Polissacarídeos, ou glicanos, são carboidratos que, por hidrólise, originam uma grande quantidade de monossacarídeos.
Novo!!: Hidrolisato e Polissacarídeo · Veja mais »
Potássio
O potássio é um elemento químico de símbolo K (do grego κάλιο "kalium", nome original da sua base KOH), número atômico 19 (19 prótons e 19 elétrons), distribuição eletrónica 2-8-8-1, metal alcalino, de massa atómica 39 u, coloração branco prateado, abundante na natureza, encontrado principalmente nas águas salgadas e outros minerais.
Novo!!: Hidrolisato e Potássio · Veja mais »
Prolina
A prolina (símbolo Pro ou P) é um aminoácido proteinogênico utilizado na biossíntese de proteínas.
Novo!!: Hidrolisato e Prolina · Veja mais »
Proteína
Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos.
Novo!!: Hidrolisato e Proteína · Veja mais »
Quitosana
Quitosana, também chamado de quitosano, é um polissacarídeo catiônico produzido através da desacetilação da quitina, um polissacarídeo encontrado no exoesqueleto de crustáceos, através de um processo de alcalinização sob altas temperaturas.
Novo!!: Hidrolisato e Quitosana · Veja mais »
Riboflavina
A riboflavina (lactoflavina ou vitamina B2; designada no passado também por vitamina G; nome sistemático 7,8 - dimetil-10-(D-1'-ribitil)-isoaloxazina) é um composto orgânico (flavina) da classe das vitaminas.
Novo!!: Hidrolisato e Riboflavina · Veja mais »
Selênio
O (do grego σελήνιον, resplendor da lua) é um elemento químico de símbolo Se, número atômico 34 (34 prótons e 34 elétrons) e com massa atómica de 78 u. Em condições normais de temperatura e pressão (CNTP), o selênio encontra-se no estado sólido.
Novo!!: Hidrolisato e Selênio · Veja mais »
Silício
O silício (latim: silex, sílex ou "pedra dura") é um elemento químico de símbolo Si de número atômico 14 (14 prótons e 14 elétrons) com massa atômica igual a 28 u. À temperatura ambiente, o silício encontra-se no estado sólido.
Novo!!: Hidrolisato e Silício · Veja mais »
Software aplicativo
O OpenOffice.org é um exemplo de um aplicativo. Software aplicativo, (abreviadamente, app), é o software projetado através de Linguagem de programação para executar um grupo de funções, tarefas ou atividades coordenadas para o benefício do usuário.
Novo!!: Hidrolisato e Software aplicativo · Veja mais »
Solubilidade
Solubilidade ou coeficiente de solubilidade (CS) é a quantidade máxima que uma substância pode se dissolver em um líquido, e expressa-se em mols por litro, gramas por litro ou em percentagem de soluto/solvente.
Novo!!: Hidrolisato e Solubilidade · Veja mais »
Sulfato
Sulfato segundo a IUPAC é o íon SO42-, consistindo de um átomo central de enxofre ligado por ligações covalentes a quatro átomos de oxigênio.
Novo!!: Hidrolisato e Sulfato · Veja mais »
Suplemento alimentar
Exemplo de suplemento alimentar. Os suplementos alimentares são preparações destinadas a fornecer nutrientes, como vitaminas, minerais, fibras, ácidos graxos ou aminoácidos, que podem estar faltando ou não serem consumidos em quantidade suficiente na dieta/alimentação de uma pessoa.
Novo!!: Hidrolisato e Suplemento alimentar · Veja mais »
Tecido muscular
Musculatura posterior retratada por Bernardino Genga. O tecido muscular é um tecido dos animais caracterizado pela sua contratilidade, ou seja, pela capacidade de se contrair segundo alguns estímulos claros de energia nas suas ligações químicas e pela sua excitabilidade, ou seja, capacidade de responder a um estímulo nervoso.
Novo!!: Hidrolisato e Tecido muscular · Veja mais »
Tiamina
12H17ClN4OS·HCl |----- |Outros Nomes||Tiamina |----- |Número CAS||67-03-8 |----- !colspan.
Novo!!: Hidrolisato e Tiamina · Veja mais »
Tirosina
A tirosina (abreviadamente Tyr ou Y) ou 4-hidroxifenilalanina, É um dos 20 aminoácidos que fazem parte das proteínas.
Novo!!: Hidrolisato e Tirosina · Veja mais »
Tocoferol
A Vitamina E apresenta um papel fundamental na proteção do organismo contra os efeitos prejudiciais das espécies reativas de oxigênio (EROS) que são formadas metabolicamente ou encontradas no ambiente.
Novo!!: Hidrolisato e Tocoferol · Veja mais »
Viscosidade
Viscosidade é a propriedade física que caracteriza a resistência de um fluido ao escoamento, isto é, ao transporte microscópico de quantidade de movimento por difusão molecular.
Novo!!: Hidrolisato e Viscosidade · Veja mais »
Vitamina B12
A hidroxocobalamina injetável é uma solução líquida transparente. A cobalamina, também conhecida como vitamina B12, é uma vitamina hidrossolúvel envolvida no metabolismo.
Novo!!: Hidrolisato e Vitamina B12 · Veja mais »
Vitamina B6
Vitamina B6 é o grupo de compostos quimicamente semelhantes que podem ser interconvertidos em sistemas biológicos.
Novo!!: Hidrolisato e Vitamina B6 · Veja mais »
Vitamina C
A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico e ascorbato, é uma vitamina encontrada em vários alimentos e vendida como suplemento dietético.
Novo!!: Hidrolisato e Vitamina C · Veja mais »
Vitamina D
Vitamina D faz parte de um grupo de secosteroides solúveis em gordura responsáveis por aumentar a absorção intestinal de cálcio, magnésio e fosfato e por muitos outros efeitos biológicos.
Novo!!: Hidrolisato e Vitamina D · Veja mais »
Vitamina K
Vitamina K é um grupo de vitaminas lipossolúveis, encontradas em diversos alimentos, cuja principal propriedade é atuar na coagulação sanguínea, sendo também conhecidas como vitamina anti-hemorrágica.
Novo!!: Hidrolisato e Vitamina K · Veja mais »
Zinco
O zinco é um elemento químico de símbolo Zn, número atômico 30 (30 prótons e 30 elétrons) com massa atómica 65,4 unidade de massa atómica.
Novo!!: Hidrolisato e Zinco · Veja mais »
