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Esteviosídeo e Terpenoides

Atalhos: Diferenças, Semelhanças, Coeficiente de Similaridade de Jaccard, Referências.

Diferença entre Esteviosídeo e Terpenoides

Esteviosídeo vs. Terpenoides

Esteviosídeo cujas propriedades açucaradas provêm de glicosídeos de esteviol, extraídos das folhas da planta Stevia rebaudiana Bertoni, trata-se de um edulcorante de origem natural com 40 a 300 vezes o poder adoçante da sacarose ou açúcar comum, não sintético, ao contrário do ácido clicâmico, o aspartame ou a sacarina. Os terpenoides ou terpenos, por vezes designados por isoprenoides, são compostos que integram uma diversificada classe de substâncias naturais, ou metabólitos secundários de origem vegetal, especialmente das coníferas, de fórmula química geral (C5H8)n.

Semelhanças entre Esteviosídeo e Terpenoides

Esteviosídeo e Terpenoides têm 5 coisas em comum (em Unionpedia): Carbono, Carboxila, Diterpeno, Molécula, Stevia rebaudiana.

Carbono

O carbono (do latim carbo, carvão) é um elemento químico, símbolo C, número atômico 6 (6 prótons e 6 elétrons), massa atómica 12 u, sólido à temperatura ambiente.

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Carboxila

Grupo carboxila Grupo é um grupamento orgânico (−COOH), presente em ácidos carboxílicos, derivado da união do grupamento carbonila (presente em aldeídos e cetonas) com o grupamento hidroxila (presente nas funções álcool, fenol e enol).

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Diterpeno

Diterpenos ou diterpenóides são metabólitos secundários da classe dos terpenos constituídos por 20 átomos de carbono, correspondendo a quatro unidades de isopreno.

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Molécula

Uma molécula é um grupo eletricamente neutro que possui pelo menos dois átomos, todos ligados entre si mediante uma ligação covalente.

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Stevia rebaudiana

Espécie do gênero Stevia, família Asteraceae, originária da América do Sul, na Serra de Amambai (MS), região limítrofe entre o Brasil e o Paraguai.

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A lista acima responda às seguintes perguntas

Comparação entre Esteviosídeo e Terpenoides

Esteviosídeo tem 26 relações, enquanto Terpenoides tem 146. Como eles têm em comum 5, o índice de Jaccard é 2.91% = 5 / (26 + 146).

Referências

Este artigo é a relação entre Esteviosídeo e Terpenoides. Para acessar cada artigo visite:

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