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Wilbur Scoville

Índice Wilbur Scoville

Wilbur Lincoln Scoville (Bridgeport, Connecticut, 22 de janeiro de 1865 – 10 de março de 1942) foi um farmacêutico americano.

5 relações: Capsaicina, Escala de Scoville, Lista de farmacêuticos, 10 de março, 22 de janeiro.

Capsaicina

A capsaicina é um composto químico (8-metil-N-vanilil-trans-6-nonamida) e o componente ativo das pimentas conhecidas internacionalmente como pimentas chili, que são plantas que pertencem ao gênero Capsicum.

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Escala de Scoville

A Escala de Scoville é usada para indicar o grau de picância ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas.

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Lista de farmacêuticos

Farmacêuticos de destaque na história mundial.

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10 de março

1906: A Catástrofe de Courrières 1977: Descoberta dos Anéis de Urano.

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22 de janeiro

Chegada no Brasil da corte portuguesa.

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