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Vinhos portugueses

Índice Vinhos portugueses

Os vinhos portugueses são o resultado de uma sucessão de tradições introduzidas em Portugal pelas diversas civilizações que aí se sucederam, como os fenícios, cartagineses, gregos e, acima de tudo, os romanos.

31 relações: Alfrocheiro preto, Avenida de Almeida Ribeiro, Azoia, Bairrada DOC, Bical, Carcavelos DOC, Castelão (uva), Chaptalização, CNN Brasil Soft, Colares DOC, Denominação de origem controlada, Denominações de origem portuguesas, Gastronomia de Portugal, Jorge Böhm, Mateus (vinho), Moscatel de Setúbal, Museu do Vinho (Macau), Pinhal da Torre, Pizza, Ramisco, Região de vinhos da Península de Setúbal, Região demarcada, Roupeiro (casta), Silves (freguesia), Souto de Escarão, Tanoaria, Vinho, Vinho de Qualidade Produzido em Região Determinada, Vinho e a Roma antiga, Vinhos portugueses, Vinicultura na Grécia antiga.

Alfrocheiro preto

Alfrocheiro Preto é uma casta de uvas tintas portuguesa cultivada principalmente na região DOC Dão, estando presente também nos Vinhos Regionais do Alentejo.

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Avenida de Almeida Ribeiro

Avenida de Almeida Ribeiro também comumente conhecido como San Ma Lo (chinês "nova rua"), é a avenida principal no coração da Península de Macau.

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Azoia

Azoia é uma localidade portuguesa do município de Leiria, com 12,43 km² de área e 2 276 habitantes (2011).

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Bairrada DOC

Bairrada é uma região vinícola portuguesa situada na província da Beira Litoral e região do Centro (Região das Beiras), que se estende entre Águeda e Coimbra até às dunas do litoral Atlântico.

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Bical

Bical é uma casta de uva branca portuguesa cultivada principalmente na região da Bairrada.

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Carcavelos DOC

Regiões vinícolas portuguesas. Carcavelos esta assinalada como região #4. Carcavelos DOC é a mais pequena região vinícola portuguesa e situa-se em torno da freguesia de Carcavelos, nos concelhos de Cascais e de Oeiras.

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Castelão (uva)

Castelão é uma casta de uva tinta portuguesa conhecida na região de Setúbal por Periquita, também chamada João de Santarém ou Castelão Francês.

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Chaptalização

Chaptalização é o processo de adição de açúcar ao mosto de uva não fermentado para aumentar o teor alcoólico após a fermentação.

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CNN Brasil Soft

CNN Soft é um bloco de programação voltado ao entretenimento e soft news, transmitido pela CNN Brasil.

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Colares DOC

Colares é uma pequena região vinícola portuguesa no concelho de Sintra, em redor da vila de Colares, entre a serra e o Atlântico.

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Denominação de origem controlada

A denominação de origem controlada ou (DOC) é o sistema de denominação utilizado para certificar vinhos, queijos, manteigas e outros produtos agrícolas portugueses.

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Denominações de origem portuguesas

Em Portugal, como em vários países, a Denominação de Origem designa vinhos cujas características e individualidade são indissociáveis de uma região geográfica determinada, incluindo os factores naturais e humanos.

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Gastronomia de Portugal

A alimentação portuguesa, ainda que esteja restrita a um espaço geográfico relativamente pequeno, mostra influências atlânticas e também mediterrânicas (incluindo-se na chamada “dieta mediterrânica”), como é visível na quantidade de peixe consumida tradicionalmente.

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Jorge Böhm

Hans Jörg Böhm (Neustadt na Estrada do Vinho, 1 de julho de 1938) é um empresário e vinicultor alemão.

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Mateus (vinho)

Mateus é uma marca de vinho rosé frisante meio doce produzida em Portugal.

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Moscatel de Setúbal

Moscatel de Setúbal é uma Denominação de Origem Controlada, (DOC) portuguesa conhecida pelos vinhos generosos produzidos de castas moscatel na origem demarcada com centro em Azeitão.

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Museu do Vinho (Macau)

O Museu do Vinho (葡萄酒博物馆) é um museu dedicado ao vinho e à vinha, bem como aos fatos típicos de Portugal.

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Pinhal da Torre

A Pinhal da Torre é uma empresa familiar, produtora de vinhos portugueses, da região do Tejo, propriedade da família Saturnino Cunha, que há várias gerações se dedica à vinha.

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Pizza

it): metade de um sabor e metade de outro. Uma autêntica ''pizza'' italiana, feita em uma pizzaria italiana na ''Via dei Tribunali'', Nápoles ''Pizzas'' dentro de um forno a lenha Pizza (português brasileiro) ou piza (português europeu) é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, coberto com molho de tomate e os ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo de queijo, carnes preparadas ou defumadas e ervas, normalmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno.

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Ramisco

Ramisco é uma casta de uvas tintas portuguesa cultivada principalmente na região Colares DOC.

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Região de vinhos da Península de Setúbal

Região demarcada de Terras do Sado (Vinhos Regionais) A região de vinhos da Península de Setúbal é uma região demarcada para a produção de vinhos portugueses que cobre a maior parte da área geográfica contígua ao rio Sado, onde as serras do conjunto montanhoso do Parque Natural da Arrábida provocam significativa influência sobre os seu Terroir.

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Região demarcada

Em Portugal, o conceito jurídico de região demarcada deve-se ao Marquês de Pombal, com a criação da delimitação de uma região vitivinícola, no século XVIII, em Portugal — a Região Demarcada do Alto Douro.

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Roupeiro (casta)

Síria ou roupeiro é uma casta de uvas brancas autóctone de Portugal.

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Silves (freguesia)

Silves é uma freguesia portuguesa do município de Silves, com 177,45 km² de área e habitantes (censo de 2021).

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Souto de Escarão

Souto de Escarão é uma aldeia portuguesa com 60 habitantes (2021), na freguesia de Vila Verde, concelho de Alijó, distrito de Vila Real.

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Tanoaria

A tanoaria é uma arte ancestral que consiste no fabrico de vasilhames em madeira para o armazenamento do vinho e mais recentemente aguardente/cachaça.

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Vinho

Vinho (do oínos, através do latim vīnum, que tanto podem significar "vinho" como "videira") é, genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do suco de uva.

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Vinho de Qualidade Produzido em Região Determinada

Vinho de Qualidade Produzido em Região Determinada, designação em geral substituída pela sigla VQPRD, foi, entre 1970 e 2009, uma denominação atribuída na União Europeia e no Espaço Económico Europeu a vinhos que satisfazem um conjunto de requisitos legalmente fixados quanto à sua origem geográfica, forma de produção e castas utilizadas e às suas características organolépticas.

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Vinho e a Roma antiga

A Roma antiga desempenhou um papel fundamental na história do vinho.

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Vinhos portugueses

Os vinhos portugueses são o resultado de uma sucessão de tradições introduzidas em Portugal pelas diversas civilizações que aí se sucederam, como os fenícios, cartagineses, gregos e, acima de tudo, os romanos.

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Vinicultura na Grécia antiga

A influência do vinho na Grécia antiga ajudou o comercio da Grécia Antiga com os países vizinhos e regiões.

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Redireciona aqui:

Vinhos de Portugal.

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