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Frikadeller

Índice Frikadeller

''Frikadeller'' acabados de fazer. ''Frikadeller'' com couve. Frikadeller (em alemão Frikadelle, plural Frikadellen) apresentam-se como a versão norte-européia das almôndegas, sendo um prato muito popular especialmente na Dinamarca e Alemanha.

4 relações: Banha, Cafta, Culinária da Dinamarca, Hakkebøf.

Banha

Banha se refere à gordura de porco.

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Cafta

Cafta (do persa کوفته kufteh, 'triturado', 'pulverizado', através do árabe كفته kufta; em alguns dialetos,kafta ou kifta) é uma espécie de almôndega que faz parte da culinária da maioria dos países que resultaram do colapso do Império Otomano, incluindo os países da Ásia Central e do Cáucaso, dos Balcãs, a Turquia, o Irão, o Médio Oriente e o norte de África.

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Culinária da Dinamarca

A culinária da Dinamarca, tal como a de outros países escandinavos (Suécia e Noruega) e do norte da Europa em geral, como na Alemanha, é composta de pratos pesados, ricos em gorduras e carboidratos.

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Hakkebøf

Hakkebøf é um prato tradicional da culinária da Dinamarca.

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