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Esfirra

Índice Esfirra

Esfirra aberta, com diferentes tipos de recheio. Esfirra fechada. Esfirra ou esfiha (صفيحة sfīḥah) é uma pequena torta assada originária da Síria e do Líbano, e encontrada em outros países do Oriente Médio, como a Jordânia, Palestina e Iraque, além do Brasil e Argentina, para onde foi levada por imigrantes sírios e libaneses e se tornou extremamente popular.

14 relações: Arménia, Beirute (sanduíche), Croquete, Culinária do Brasil, Culinária do Rio de Janeiro, Cultura e lazer em Marabá, Empada, Habib's, Lahmacun, Lehmeyun, Marabá, Salgado (comida), São Paulo, Três Lagoas.

Arménia

A (Hayastan, ou Հայք, Hayq), denominada oficialmente República da, Hayastani Hanrapetut'yun, é um país sem costa marítima, localizado numa região montanhosa na Eurásia, entre o mar Negro e o mar Cáspio, no sul do Cáucaso.

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Beirute (sanduíche)

Sanduíche beirute. Beirute é um sanduíche paulistano criado em 1951 pelo imigrante libanês Farer Sader.

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Croquete

O croquete é um tipo de salgado ou acepipe recheado de carne desfiada, normalmente bovina, mas pode ser preparado com aves ou peixes.

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Culinária do Brasil

A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos.

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Culinária do Rio de Janeiro

A culinária do Estado do Rio de Janeiro é consolidada principalmente por influências dos portugueses, indígenas e africanos, mas também recebeu bastante influência dos demais povos europeus, principalmente dos italianos, espanhóis e alemães, especialmente nas últimas décadas, passou-se a adaptar pratos tradicionais de imigrantes sírios, libaneses, árabes, chineses, coreanos, japoneses e suíços à cultura local, utilizando ingredientes brasileiros.

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Cultura e lazer em Marabá

Cultura e lazer em Marabá são manifestações e espaços que caracterizam e fazem tornar conhecido o município de Marabá no sudeste do Pará.

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Empada

A empada ou empadinha é uma espécie de salgado popular em Portugal e no Brasil.

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Habib's

Habib's é uma rede brasileira de restaurantes de comida rápida, especializada em culinária árabe.

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Lahmacun

Lahmacun Lahmacun, conhecido fora da Turquia, nomeadamente países europeus, também como pizza turca, é um pastel ou pão plano feito de massa lêveda, que antes de cozer é barrado finamente com um guisado bem temperado feito de carne picada, cebola e tomate.

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Lehmeyun

Lehmeyun (en árabe: لحمبعجين) é uma comida arménia que consiste em uma massa redonda e fina de massa coberta com carne picada (mais comumente carne bovina ou cordeiro), legumes picados e ervas, incluindo cebola, tomate e salsa e especiarias como pimenta caiena, paprika, cominho e canela.

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Marabá

Marabá é um município brasileiro localizado no sudeste do estado do Pará, Região Norte do país.

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Salgado (comida)

Bolinho de bacalhau, um típico salgado de Portugal. Salgado ou salgadinho é o nome que se dá a aperitivos que podem ser pastelinhos fritos ou assados no forno, de carne ou queijo, além de queijos e embutidos em pedaços ou fatiados.

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São Paulo

São Paulo (pronuncia-se link.

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Três Lagoas

Três Lagoas é um município brasileiro da região Centro-Oeste, localizado no estado de Mato Grosso do Sul.

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Redireciona aqui:

Esfiha, Esfihas, Sfiha.

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