Comunicação

7 relações: Argentina, Chitlin' circuit, Culinária sulista, Cultura afro-americana, Hog maws, Martin (série de televisão), Soul food.

Argentina

Argentina, oficialmente República Argentina, é o segundo maior país da América do Sul em território e o terceiro em termos de população, constituída como uma federação de 23 províncias e uma cidade autônoma, Buenos Aires, capital do país.

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Chitlin' circuit

"chitlin cCircuit" é o nome coletivo dado aos locais de apresentação em todas as áreas do leste, sul e centro-oeste dos Estados Unidos que eram seguras e aceitáveis para músicos, comediantes, e outros artistas Afro-americanos que se apresentavam durante a era da segregação racial nos Estados Unidos (de ao menos início do século XIX até à década de 1960).

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Culinária sulista

A culinária sulista é o conjunto das tradições gastronómicas do sul dos Estados Unidos, compreendendo os estados desde a Virgínia até ao Texas, onde dominava até à Guerra Civil o sistema de plantation baseada na mão-de-obra escrava; tanto os escravos, geralmente de origem africana, como os trabalhadores brancos das plantações, tiveram que se adaptar aos ingredientes disponíveis para a sua alimentação.

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Cultura afro-americana

A cultura afro-americana refere-se às contribuições culturais de afro-americanos para a cultura dos Estados Unidos, seja como parte distinta ou dominante da cultura americana.

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Hog maws

Hog maws, na culinária do sul dos Estados Unidos, são pedaços do estômago do porco cozinhados conjuntamente com chitterlings (intestino do porco), cebola, sal, pimenta-malagueta e vinagre, e servidas com arroz branco ou spaghetti, couve-de-folhas e cornbread.

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Martin (série de televisão)

Martin é uma sitcom de comédia americana, estrelada por Martin Lawrence e que foi exibida pela Fox durante cinco temporadas de 27 de agosto de 1992 a 1º de maio de 1997.

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Soul food

quiabo frito e ''cornbread'' Soul food é uma culinária étnica originária do sul dos Estados Unidos tradicionalmente preparada e consumida por afro-americanos.

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