Ácido aspártico e Umami

Atalhos: Diferenças, Semelhanças, Coeficiente de Similaridade de Jaccard, Referências.

Diferença entre Ácido aspártico e Umami

Ácido aspártico vs. Umami

O ácido aspártico (cuja forma iónica é conhecida como aspartato) é um dos aminoácidos codificados pelo código genético, sendo portanto um dos componentes das proteínas dos seres vivos. é um dos cinco gostos básicos do paladar humano, como o ácido, doce, amargo e salgado, e é uma palavra de origem japonesa (うま味?), que significa "gosto saboroso e agradável".

Semelhanças entre Ácido aspártico e Umami

Ácido aspártico e Umami têm 2 coisas em comum (em Unionpedia): Ácido glutâmico, Neurotransmissor.

Ácido glutâmico

O ácido glutâmico é um aminoácido não essencial, um dos 20-22 aminoácidos proteinogênicos.

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Neurotransmissor

Neurotransmissores são substâncias químicas produzidas pelos neurônios (as células nervosas), com a função de biossinalização.

Ácido aspártico e Neurotransmissor · Neurotransmissor e Umami · Veja mais »

A lista acima responda às seguintes perguntas

O que têm em comum Ácido aspártico e Umami
Quais são as semelhanças entre Ácido aspártico e Umami

Comparação entre Ácido aspártico e Umami

Ácido aspártico tem 31 relações, enquanto Umami tem 52. Como eles têm em comum 2, o índice de Jaccard é 2.41% = 2 / (31 + 52).

Referências

Este artigo é a relação entre Ácido aspártico e Umami. Para acessar cada artigo visite:

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