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Glutamato monossódico e Sal

Atalhos: Diferenças, Semelhanças, Coeficiente de Similaridade de Jaccard, Referências.

Diferença entre Glutamato monossódico e Sal

Glutamato monossódico vs. Sal

O glutamato monossódico (sigla em inglês MSG - monosodium glutamate) é o sal sódico do ácido glutâmico, um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes que ocorrem na natureza, que é encontrado naturalmente em alimentos como tomate e cogumelos. Estrutura espacial de um cristal de sal (NaCl). Cloreto de sódio cobrindo um béquer. Em química, um sal é um composto que em água se dissocia num cátion diferente de H+ e um ânion diferente de OH-.

Semelhanças entre Glutamato monossódico e Sal

Glutamato monossódico e Sal têm 1 coisa em comum (em Unionpedia): Sal de cozinha.

Sal de cozinha

'''sal de cozinha''' O sal de cozinha ou sal comum é um mineral formado principalmente por cloreto de sódio (NaCl), um composto químico pertencente à classe maior de sais; o sal em sua forma natural como um mineral cristalino é conhecido como sal-gema ou halita.

Glutamato monossódico e Sal de cozinha · Sal e Sal de cozinha · Veja mais »

A lista acima responda às seguintes perguntas

Comparação entre Glutamato monossódico e Sal

Glutamato monossódico tem 25 relações, enquanto Sal tem 84. Como eles têm em comum 1, o índice de Jaccard é 0.92% = 1 / (25 + 84).

Referências

Este artigo é a relação entre Glutamato monossódico e Sal. Para acessar cada artigo visite:

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