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Escala de Scoville e Solanaceae

Atalhos: Diferenças, Semelhanças, Coeficiente de Similaridade de Jaccard, Referências.

Diferença entre Escala de Scoville e Solanaceae

Escala de Scoville vs. Solanaceae

A Escala de Scoville é usada para indicar o grau de picância ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas. Solanaceae Juss., 1789, ou Solanáceas são uma família de plantas com flor do grupo das dicotiledóneas, com espécies herbáceas e outras lenhosas, em geral com folhas alternas, simples e sem estípulas, pertencente à ordem Solanales.

Semelhanças entre Escala de Scoville e Solanaceae

Escala de Scoville e Solanaceae têm 2 coisas em comum (em Unionpedia): Capsaicina, Capsicum.

Capsaicina

A capsaicina é um composto químico (8-metil-N-vanilil-trans-6-nonamida) e o componente ativo das pimentas conhecidas internacionalmente como pimentas chili, que são plantas que pertencem ao gênero Capsicum.

Capsaicina e Escala de Scoville · Capsaicina e Solanaceae · Veja mais »

Capsicum

O pimentão verde é o fruto imaturo de um cultivar de ''Capsicum annuum'' ''Capsicum annuum'', pimentão maduro Capsicum L. é o género de plantas, cujos frutos mais conhecidos são as variedades doces — pimentos ou pimentões — e as variedades picantes — as pimentas, também chamadas piripíri (em Portugal e Moçambique), gindungo e kaombo (Angola) ou malaguetas, mas com inúmeras espécies e cultivares conhecidos por vários outros nomes.

Capsicum e Escala de Scoville · Capsicum e Solanaceae · Veja mais »

A lista acima responda às seguintes perguntas

Comparação entre Escala de Scoville e Solanaceae

Escala de Scoville tem 23 relações, enquanto Solanaceae tem 336. Como eles têm em comum 2, o índice de Jaccard é 0.56% = 2 / (23 + 336).

Referências

Este artigo é a relação entre Escala de Scoville e Solanaceae. Para acessar cada artigo visite:

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