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4-Etilguaiacol

Índice 4-Etilguaiacol

4-Etilguaiacol, frequentemente abreviado como 4-EG, é um composto fenólico com a fórmula molecular C9H12O2.

9 relações: Brettanomyces, Cerveja, Composto orgânico, Fórmula molecular, Língua inglesa, Levedura, Padrões de substituição de arenos, Vinho, 4-Etilfenol.

Brettanomyces

Brettanomyces é um género de levedura na família Saccharomycetaceae.

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Cerveja

A cerveja (do gaulês, através do latim servisia) é uma bebida produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada maltada.

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Composto orgânico

Os compostos ou moléculas orgânicas são, as substâncias químicas que contêm na sua estrutura carbono e ligações covalentes C-H, ou substâncias que sejam derivados destas (por exemplo o CCl4, derivado do clorofórmio).

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Fórmula molecular

Fórmula Molecular, na Química, é aquela que descreve o número de átomos numa molécula.

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Língua inglesa

Inglês (English) é uma língua indo-europeia germânica ocidental que surgiu nos reinos anglo-saxônicos da Inglaterra e se espalhou para o que viria a tornar-se o sudeste da Escócia, sob a influência do reino anglo medieval da Nortúmbria.

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Levedura

As leveduras são organismos unicelulares microscópicos, classificados no reino dos fungos, tal como os bolores e os cogumelos.

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Padrões de substituição de arenos

Padrões de substituição de arenos relacionada à isomeria de posição de arenos são parte da nomenclatura IUPAC da química orgânica e ponto fundamental de posição de outros substituintes que não o hidrogênio em relação a outros em hidrocarbonetos aromáticos.

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Vinho

Vinho (do oínos, através do latim vīnum, que tanto podem significar "vinho" como "videira") é, genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do suco de uva.

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4-Etilfenol

4-Etilfenol, frequentemente abreviado na literatura como 4-EP (do inglês 4-ethylphenol), é um composto orgânico, um fenol natural, de fórmula C8H10O e massa molecular 122,16.

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