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7 relações: Beta-galactosidase, Catalisador, Enzima, Hidrólise, Hidrolase, Monossacarídeo, Senescência.
Beta-galactosidase
β-Galactosidase (EC 3.2.1.23, lactase, beta-gal ou β-gal; nome sistemático β-D-galactosídeo, galactohidrolase), é uma enzima glicosídeo hidrolase que catalisa a hidrólise de resíduos terminais não redutores de β-D-galactose em β-D-galactosídeos Os β-galactosídeos incluem os hidratos de carbono que contém galactose, onde a ligação glicosídica se encontra acima da molécula de galactose.
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Catalisador
Em química, o catalisador é uma substância que aumenta a velocidade de uma reação.
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Enzima
Modelo da enzima ''Purina nucleósido fosforilase'' (PNP) gerado por computador Enzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA, as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.
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Hidrólise
Hidrólise (do grego antigo: hidro-, "água", e -lysis, "separação") é qualquer reação química na qual uma molécula de água quebra uma ou mais ligações químicas.
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Hidrolase
Hidrolases são enzimas que promovem a cisão de um material orgânico através da utilização de água.
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Monossacarídeo
Monossacarídeos são carboidratos não polimerizados, por isso, não sofrem hidrólise.
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Senescência
A aparência de um cão idoso mostra parte do focinho esbranquiçado e os olhos mais caídos Senescência é o processo natural de envelhecimento ao nível celular ou o conjunto de fenômenos associados a este processo.
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