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Palhete

Índice Palhete

Palhete (ou palheto, ou palhento) é um vinho obtido da curtimenta parcial de uvas tintas ou da curtimenta conjunta de uvas tintas e brancas, não podendo as uvas brancas ultrapassar 15 por cento do total.

4 relações: Porcentagem, Uva, Vinho, Vitis vinifera.

Porcentagem

(do latim per centum, significando "por cento", "a cada centena") é uma medida de razão com base 100 (cem).

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Uva

A uva é o fruto da videira (Vitis sp.), uma planta da família das Vitaceae.

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Vinho

Vinho (do oínos, através do latim vīnum, que tanto podem significar "vinho" como "videira") é, genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do suco de uva.

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Vitis vinifera

Vitis vinifera, também conhecida por parreira, é a espécie de videira (Vitis sp.) mais cultivada para a produção do vinho na Europa.

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