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Carvacrol

Índice Carvacrol

O carvacrol, ou cimofenol, C6H3CH3(OH)(C3H7), é um monoterpeno fenólico.

32 relações: Acetona, Aditivo alimentar, Antioxidante, Apoptose, Óleo essencial, Bacillus cereus, Bactéria, Benzeno, Canal iónico, Cânfora, Cloreto de ferro(III), COX-2, Dessensibilização, Escherichia coli, Etanol, Genotoxicidade, Iodo, Lepidium, Manjerona, Membrana celular, Metil, Monoterpeno, Orégano, Pentacloreto de fósforo, Pseudomonas aeruginosa, Receptores ativados por proliferadores de peroxissoma, Satureja, Tequila, Terpenoides, Tetracloreto de carbono, Timol, Tomilho.

Acetona

Propanona, mais conhecido como acetona, é um composto orgânico de fórmula química CH3(CO)CH3.

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Aditivo alimentar

Aditivos alimentares são substâncias que são adicionadas aos alimentos com o propósito de manter ou modificar o seu sabor, melhorar a sua aparência, aroma ou prolongar o seu tempo de conservação.Os corantes e os conservantes são os mais conhecidos, mas existem centenas de aditivos autorizados.A utilização de aditivos deve ser reduzida ao mínimo e apenas quando não há outra alternativa.Nunca utilizados se existirem dúvidas sobre os seus efeitos na saúde humana.

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Antioxidante

Um antioxidante é uma molécula capaz de inibir a oxidação de outras moléculas.

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Apoptose

A morte celular programada ou apoptose celular (do grego apoptosis, de apo - “de, desde” - e ptosis - “queda” -, numa referência à queda das folhas das árvores) é imprescindível para o desenvolvimento dos animais.

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Óleo essencial

Um óleo essencial é um líquido hidrófobo que contém compostos químicos voláteis obtidos a partir de plantas.

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Bacillus cereus

O Bacillus cereus é uma bactéria beta-hemolítica gram-positiva, de forma cilíndrica, endêmica, que vive no solo.

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Bactéria

Bactéria (do grego: βακτηριον, bakterion, que significa "bastão") é um tipo de célula biológica.

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Benzeno

Benzeno é um hidrocarboneto classificado como hidrocarboneto aromático, e é a base para esta classe de hidrocarbonetos: todos os aromáticos possuem um anel benzênico (benzeno), que, por isso, é também chamado de anel aromático, possui a fórmula C6H6.

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Canal iónico

Canais iónicos são proteínas de membrana que formam poros aquosos através da bicamada lipídica, pelos quais passam os iões entre o meio extracelular e intracelular.

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Cânfora

Cubos de cânfora Cânfora é uma substância cerosa, semi-sólida ou parcialmente cristalina, branca ou translúcida, inflamável, com um forte e penetrante odor acre.

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Cloreto de ferro(III)

Cloreto de ferro (III), também chamado cloreto férrico, é um composto químico de escala industrial, de fórmula FeCl3.

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COX-2

Ciclo-oxigenase-2 (COX-2) também conhecida como prostaglandin-endoperoxide synthase 2 é uma enzima que em humanos é codificada pelo gene Ptgs2. É responsável pelos fenômenos da inflamação e produção das prostaglandinas,responsáveis pela proteção estomacal.

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Dessensibilização

A dessensibilização ou imunoterapia hipossensibilizante é uma técnica de imunoterapia criada há mais de um século com o objetivo de re-educar o sistema imune de pacientes alérgicos, no sentido de induzir a tolerância imunológica aos alérgenos aos quais o mesmo é sensível.

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Escherichia coli

Escherichia coli (mais conhecida pela abreviatura E. coli), é uma bactéria bacilar Gram-negativa que se encontra normalmente no trato gastrointestinal inferior dos organismos de sangue quente (endotérmicos).

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Etanol

O etanol (CH3CH2OH ou C2H6O), também chamado álcool etílico e, na linguagem corrente, simplesmente álcool, é uma substância orgânica obtida da fermentação de açúcares, hidratação do etileno ou redução de acetaldeído, encontrado em bebidas como cerveja, vinho e aguardente, bem como na indústria de perfumaria.

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Genotoxicidade

Em genética, genotoxicidade refere-se à capacidade de alguns agentes químicos de danificar a informação genética no interior de uma célula, causando mutações ou induzindo modificações na sequência nucleotídica ou da estrutura em dupla hélice do DNA de um organismo vivo.

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Iodo

O iodo (do grego iodés, cor violeta) é um elemento químico de símbolo I, de número atómico 53 (53 prótons e 53 elétrons) e de massa atómica 126,9 u. À temperatura ambiente, o iodo encontra-se no estado sólido.

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Lepidium

O género botânico Lepidium faz parte da família das Brassicaceae, a que também pertencem as couves, a mostarda e os nabos.

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Manjerona

A manjerona (Origanum majorana, Lamiaceae) é uma erva ou planta perene (mas sensível ao frio), com sabores doces a pinho e citrino.

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Membrana celular

A expressão membrana celular utiliza-se com dois significados diferentes.

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Metil

Metil, metila ou (em Portugal) metilo é um radical alcoíla monovalente constituído de apenas um carbono ligado diretamente com três hidrogênios devido à tetravalência do carbono.

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Monoterpeno

Monoterpenos são hidrocarbonetos de fórmula química C10H16, formados por duas unidades isopreno, podendo ser cíclicos ou ramificados.

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Orégano

O orégano, orégão ou ourego (Origanum vulgare) é uma especiaria, muito utilizada na cozinha do Mediterrâneo e também para fazer alguns medicamentos antigos.

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Pentacloreto de fósforo

Pentacloreto de fósforo é o composto químico com a fórmula PCl5.

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Pseudomonas aeruginosa

Pseudomonas aeruginosa (também conhecida como Pseudomonas pyocyanea) é uma bactéria gram-negativa, baciliforme (característica morfotintorial) e aeróbia.

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Receptores ativados por proliferadores de peroxissoma

No campo da biologia molecular, os receptores ativados por proliferador de peroxissoma, conhecidos como PPAR (Peroxisome proliferator-activated receptor) são um grupo de proteínas receptoras nucleares que funcionam como fatores de transcrição que regulam a expressão dos genes.

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Satureja

Satureja L. é um gênero botânico da família Lamiaceae, nativo das regiões temperadas do hemisfério norte (França, Espanha, Itália, Balcãs, Turquia, Ucrânia, Síria, Líbano, Israel etc.). As espécies deste género são vulgarmente chamadas segurelhas ou saturejas.

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Tequila

Tequila é uma bebida alcoólica destilada feita da agave-azul, primariamente na região da cidade de Tequila, no estado mexicano de Jalisco, a 65 quilómetros a nordeste de Guadalajara.

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Terpenoides

Os terpenoides ou terpenos, por vezes designados por isoprenoides, são compostos que integram uma diversificada classe de substâncias naturais, ou metabólitos secundários de origem vegetal, especialmente das coníferas, de fórmula química geral (C5H8)n.

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Tetracloreto de carbono

Tetracloreto de carbono, também conhecido por outras designações (ver tabela), é um composto orgânico com a fórmula química CCl4.

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Timol

O timol (2-isopropil-5-metil-fenol) é uma substância cristalina incolor com um odor característico que está presente na natureza nos óleos essenciais do tomilho ou do orégano.

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Tomilho

O tomilho (Thymus vulgaris) trata-se de um subarbusto aromático cultivado do Oeste da Europa ao Sudeste da Itália.

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