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Suco gástrico

Índice Suco gástrico

O suco gástrico, produzido no estômago pelas glândulas gástricas, é um líquido claro que atua sobre as proteínas, transformando-as em pequenos polipeptídios, para que depois, no intestino delgado, esses polipeptídios sejam transformados em aminoácidos e sejam absorvidos.

12 relações: Ácido clorídrico, Composto inorgânico, Digestão, Enzima, Estômago, Histamina, Lipase, Muco, Pepsina, PH, Proteína, Quimo.

Ácido clorídrico

Ácido clorídrico ou ácido muriático é um sistema químico inorgânico incolor com a fórmula.

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Composto inorgânico

Um composto inorgânico é uma substância química composta pela combinação de dois ou mais elementos.

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Digestão

Digestão é a quebra de grandes moléculas de alimentos insolúveis em pequenas moléculas de alimentos solúveis em água para que possam ser absorvidas no plasma sanguíneo aquoso.

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Enzima

Modelo da enzima ''Purina nucleósido fosforilase'' (PNP) gerado por computador Enzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA, as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.

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Estômago

O estômago é um órgão presente no tubo digestivo, situado logo abaixo do diafragma, acima do pâncreas, mais precisamente entre o esôfago e o duodeno.

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Histamina

Histamina é uma amina biogênica vasodilatadora envolvida em processos bioquímicos de respostas imunológicas, tais como o extravasamento de plasma que acarreta o aparecimento de edemas, vermelhidão, coceira dentre outros.

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Lipase

Lipases são enzimas que atuam sobre lipídios, catalisando alguma reação química que estas moléculas possam sofrer.

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Muco

O muco ou ranho é um fluido visco-elástico de origem biológica.

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Pepsina

A pepsina é uma enzima digestiva que é produzida pelas paredes do estômago, sendo ativada pelo suco gástrico, e tem como função desdobrar as proteínas em peptídeos mais simples (aminoácidos).

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PH

Em química, pH é uma escala numérica adimensional utilizada para especificar a acidez ou basicidade de uma solução aquosa.

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Proteína

Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos.

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Quimo

Quimo (do grego chymós, suco, pelo latim tardio chymu) é o nome que, em Fisiologia, se dá ao alimento parcialmente digerido que sai do estômago para o intestino na forma de um líquido pastoso.

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Redireciona aqui:

Suco digestivo, Sucos digestivos, Sucos gástricos, Ácidos gástricos.

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