Ácido cafeico

Ácido caféico é um ácido fenólico que tem como propriedade a ligação entre si e outros compostos.

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Antioxidante

Um antioxidante é uma molécula capaz de inibir a oxidação de outras moléculas.

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Ácido cinâmico

O ácido cinâmico apresenta-se quando puro como um pó branco cristalino, insolúvel em hexano.

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Ácido ferúlico

Ácido ferúlico é um composto químico orgânico, pertencente a família de compostos chamados ácidos hidroxicinâmicos.

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Ácido sinapínico

Ácido sinapínico, ou ácido sinápico, é um ácido carboxílico pequeno de ocorrência natural.

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Lista Nacional de Agentes Cancerígenos para Humanos

A Lista Nacional de Agentes Cancerígenos para Humanos (LINACH) foi publicada pelos Ministérios do Trabalho e Emprego, da Saúde e da Previdência Social, através da Portaria Interministerial n. 9, de 7 de outubro de 2014.

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Ácido caféico.

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