Acesso mais rápido do que o navegador!
28 relações: Þorramatur, Bife tártaro, Boudin, Bruxas de Salém, Castelo Branco (Mogadouro), Centeio, Chaves (Portugal), Culinária da Lituânia, Culinária da Suécia, Farinha de rosca, Irmãos Collyer, Juka (sopa), Massa (alimento), Massa lêveda, Mouette Barboff, Obatzda, Okroshka, Pão, Pão (desambiguação), Pão-de-trovão, Prasky, Pumpernickel, Queijo de cabra transmontano, Rússia, Rugbrød, Rupjmaize, Siegen, Zupa ogórkowa.
Þorramatur
Þorramatur (transliterado para português: Thorramatur; significando "comida do þorri") é um repasto tradicional da Islândia.
Novo!!: Pão de centeio e Þorramatur · Veja mais »
Bife tártaro
O bife tártaro, também chamado filé tártaro, é um prato de carne de vaca ou de cavalo crua e finamente picada, misturada com vários condimentos e servida com uma gema de ovo crua.
Novo!!: Pão de centeio e Bife tártaro · Veja mais »
Boudin
Boudin é um enchido típico da culinária da França, feito com sangue e gordura de porco (“boudin noir”), ou com carne “branca” e magra (porco, aves, vitela ou caça), ovos, leite, nata e miolo de pão (“boudin blanc”), metido dentro de tripa ou outra parte do tubo digestivo do porco e cozido em água e sal.
Novo!!: Pão de centeio e Boudin · Veja mais »
Bruxas de Salém
A figura central desta ilustração da sala de audiências de 1876 é geralmente identificada como Mary Walcott. Os julgamentos das bruxas de Salém refere-se a uma série de audiências e processos de pessoas acusadas de bruxaria na cidade costeira de Salem (no Condado de Essex da Massachusetts colonial), entre fevereiro de 1693 e maio de 1694, tendo mais de duzentas pessoas acusadas, onde trinta foram consideradas culpadas, mas apenas vinte foram executados, dos quais dezenove por enforcamento (catorze mulheres e cinco homens) e uma mulher idosa por esmagamento com pedras.
Novo!!: Pão de centeio e Bruxas de Salém · Veja mais »
Castelo Branco (Mogadouro)
Castelo Branco é uma freguesia portuguesa do município de Mogadouro, com 54,57 km² de área e 330 habitantes (censo de 2021).
Novo!!: Pão de centeio e Castelo Branco (Mogadouro) · Veja mais »
Centeio
O centeio (Secale cereale) é uma espécie de planta com flor pertencente à família Poaceae.
Novo!!: Pão de centeio e Centeio · Veja mais »
Chaves (Portugal)
Chaves é uma cidade raiana portuguesa localizada na sub-região do Alto Tâmega, pertencendo à região do Norte e ao distrito de Vila Real.
Novo!!: Pão de centeio e Chaves (Portugal) · Veja mais »
Culinária da Lituânia
A culinária da Lituânia está condicionada pelo clima e pelo que produzia a agricultura na Europa Oriental.
Novo!!: Pão de centeio e Culinária da Lituânia · Veja mais »
Culinária da Suécia
Almôndegas A culinária da Suécia baseia-se nas carnes e laticínios, peixe, bagas silvestres, como o mirtilo e o arando-vermelho, com as quais se fazem compotas que, muitas vezes acompanham a comida.
Novo!!: Pão de centeio e Culinária da Suécia · Veja mais »
Farinha de rosca
é o pão seco moído, utilizado em inúmeras receitas, sempre com a característica de recobrir ou engrossar alimentos, como na confecção de empanados, pratos com carne moída ou para enfarinhar formas de bolo.
Novo!!: Pão de centeio e Farinha de rosca · Veja mais »
Irmãos Collyer
Homer Lusk Collyer (Manhattan, 6 de novembro de 1881 Manhattan, 21 de março de 1947) e Langley Wakeman Collyer (Manhattan, 3 de outubro de 1885 Manhattan, c. 9 de março de 1947), conhecidos como os irmãos Collyer, foram dois irmãos americanos que representam um caso clássico de acumulação compulsiva, patologia que lhes causou a morte.
Novo!!: Pão de centeio e Irmãos Collyer · Veja mais »
Juka (sopa)
Juka (“kraujinë sriuba”) é uma sopa de aves com sangue, tradicional na culinária da Lituânia.
Novo!!: Pão de centeio e Juka (sopa) · Veja mais »
Massa (alimento)
Em culinária, o termo massa pode referir-se a um dos seguintes conceitos.
Novo!!: Pão de centeio e Massa (alimento) · Veja mais »
Massa lêveda
Massa lêveda (sourdough, levain) é a massa fermentada através de lactobacilos e leveduras presentes naturalmente no ambiente e nos grãos do cereal do qual a farinha foi feita.
Novo!!: Pão de centeio e Massa lêveda · Veja mais »
Mouette Barboff
Mouette Barboff (Paris, França, 1941 - 22 de março de 2021) foi uma antropóloga social e escritora francesa, estudiosa da cultura e tradições do pão português e do trabalho das mulheres neste campo da gastronomia.
Novo!!: Pão de centeio e Mouette Barboff · Veja mais »
Obatzda
''Obatzda'' Obatzda (do bávaro Obatzda: 'triturado'), Obazda ou Obatzter, também conhecido na Suíça como Gmanschter, é um creme picante à base de queijos típico da região da Baviera, na Alemanha.
Novo!!: Pão de centeio e Obatzda · Veja mais »
Okroshka
Okroshka é uma sopa fria, típica da culinária da Rússia, composta por vegetais finamente cortados (o nome é derivado do verbo “kroshit”, que significa “partir em pequenos pedaços”) envolvidos numa base líquida que tradicionalmente era kvas, uma preparação baseada em pão de centeio fermentado em água.
Novo!!: Pão de centeio e Okroshka · Veja mais »
Pão
Pão (do latim "pane") é um alimento obtido pelo cozimento de uma massa alimentar de consistência elástica, elaborada basicamente com farinha de cereal (com proteínas formadores de glúten, geralmente de trigo), água, sal/açúcar.
Novo!!: Pão de centeio e Pão · Veja mais »
Pão (desambiguação)
Sem descrição
Novo!!: Pão de centeio e Pão (desambiguação) · Veja mais »
Pão-de-trovão
Pão de trovão (rúgbrauð) é um pão de centeio da Islândia que tradicionalmente era cozido dentro de fontes termais, num processo que podia levar 12 horas ou mais.
Novo!!: Pão de centeio e Pão-de-trovão · Veja mais »
Prasky
Prasky, às vezes escrito praski, é um tipo de salsicha ou salame grossamente moído, relacionado à salsicha Thuringer ou Plockwurst (a não ser confundido com a bratwurst à moda Thuringer).
Novo!!: Pão de centeio e Prasky · Veja mais »
Pumpernickel
Pumpernickel é um pão de centeio muito escuro típico da Alemanha.
Novo!!: Pão de centeio e Pumpernickel · Veja mais »
Queijo de cabra transmontano
Queijo de cabra transmontano é um queijo português oriundo da região de Trás-os-Montes e Alto Douro.
Novo!!: Pão de centeio e Queijo de cabra transmontano · Veja mais »
Rússia
A Federação da Rússia (Российская Федерация), ou simplesmente chamada de Rússia (áudio), é um país localizado no norte da Eurásia, com área de quilómetros quadrados.
Novo!!: Pão de centeio e Rússia · Veja mais »
Rugbrød
Baguete e rugbrød barrados com pasta de fígado dinamarquesa Rugbrød caseiro. Rugbrød (em Dinamarquês, pão de centeio) é o pão mais utilizado na Dinamarca.
Novo!!: Pão de centeio e Rugbrød · Veja mais »
Rupjmaize
Rupjmaize é um tipo comum de pão escuro na Letônia, preparado de acordo com uma receita tradicional, preparado com centeio e considerado um alimento baseie da dieta em Letónia.
Novo!!: Pão de centeio e Rupjmaize · Veja mais »
Siegen
Siegen é uma cidade da Alemanha, localizada no distrito de Siegen-Wittgenstein, na região administrativa de Arnsberg, estado da Renânia do Norte-Vestfália.
Novo!!: Pão de centeio e Siegen · Veja mais »
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa é uma sopa de pepino em conserva, típica da Polónia.
Novo!!: Pão de centeio e Zupa ogórkowa · Veja mais »
