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13 relações: Bolo de carimã, Bolo Souza Leão, Culinária do Ceará, Culinária do Maranhão, Doces do Brasil, Farinha, Línguas japurá-colômbia, Mandioca, Mingau pitinga, Pé de moleque, Pé de Zumbi, Polvilho, Tapioca.
Bolo de carimã
Bolo de carimã, também conhecido como bolo de mandioca puba é um tipo de bolo típico da culinária brasileira, especialmente no Nordeste do Brasil, no qual o principal ingrediente é a mandioca fermentada e amolecida.
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Bolo Souza Leão
O bolo Souza Leão é um doce brasileiro, típico de Pernambuco.
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Culinária do Ceará
A Culinária do Ceará é uma divulgada característica do estado que é conhecido por seus atrativos turísticos como a praia de Jericoacoara e a capital, Fortaleza. O Ceará também tem uma culinária que chama a atenção.
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Culinária do Maranhão
A culinária do Maranhão recebeu contribuição dos povos que influenciaram a cultura do estado: indígenas, africanos e portugueses, mesclando sabores e originando uma gastronomia própria.
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Doces do Brasil
Os doces do Brasil começaram a surgir ainda no período colonial, especialmente a partir do século XVIII com a instalação em larga escala dos engenhos de açúcar no país.
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Farinha
Farinha é um pó alimentício feito pela moagem de grãos crus, raízes, feijões, nozes ou sementes.
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Línguas japurá-colômbia
As línguas japurá-colômbia são um grupo de línguas aruaques faladas na Colômbia, no Brasil, no Peru, e na Venezuela.
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Mandioca
Manihot esculenta, conhecida como mandioca, macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão-de-pobre, mandioca-brava e mandioca-amarga, é uma planta da família das Euphorbiaceae.
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Mingau pitinga
Mingau pitinga é um prato das culinárias pernambucana e alagoana, de origem indígena, tendo como principal ingrediente a mandioca.
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Pé de moleque
Pé de moleque industrializado. Um pacote de chikki, como é conhecido o pé de moleque na Índia. O pé de moleque é um doce típico da culinária brasileira, feito a partir da mistura de amendoim torrado com rapadura.
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Pé de Zumbi
O doce Pé de Zumbi, pé de moleque, ou manuê (em Pernambuco) é um doce brasileiro típico de algumas regiões do Nordeste, e muito consumido nas festas juninas.
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Polvilho
O polvilho, também chamado de fécula de mandioca, carimã ou goma, é o amido da mandioca.
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Tapioca
A tapioca ou goma (do latim cumma) é o amido extraído da planta mandioca, usualmente preparada em forma granulada, sendo o ingrediente principal de algumas iguarias típicas do Brasil, como o beiju (quitute indígena apreciado pelos portugueses no estado de Pernambuco no século XVI).
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