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71 relações: Accademia della Crusca, Alface, Angiospermia, Arroz parboilizado, Baga, Cabombaceae, Café (semente), Cajazeira, Caju, Calyceraceae, Cariopse, Carmona retusa, Cereal, Cipsela, Clusia fluminensis, Culinária asteca, Didynamia, Epicarpo, Ervas culinárias, Fabricação de cerveja, Farelo, Festuca petraea, Fitomelanina, Fruta-do-sabiá, Frutificação, Fruto, Germinação, Gracilaria, Gymnospermia, Hesperídio, História da biologia, Houttuynia cordata, Jenipapo, Limão, Maçã-de-elefante, Macrotorus utriculatus, Milho, Mirtilina, Morfologia vegetal, Nelumbo, Nelumbonaceae, Nixtamalização, Ormosia arborea, Parodia rechensis, Pepino, Pilosocereus polygonus, Piper cubeba, Prunus salicina, Reprodução, Rhipsalis cereoides, ..., Rhipsalis pilocarpa, Rudgea coronata, Rudgea reflexa, Rudgea reticulata, Schinopsis brasiliensis, Schisandraceae, Semente de girassol, Solanum acerifolium, Solanum sooretamum, Sorghum, Tegumento, Thaumatococcus daniellii, Theaceae, Thurniaceae, Tofieldiaceae, Tomate, Trithuria, Typhaceae, Vermelho, Vinho, Vinho tinto. Expandir índice (21 mais) »
Accademia della Crusca
di Castello'', em Florença, sede da '''Crusca'''. A Accademia della Crusca é a mais prestigiosa instituição linguística da Itália, reunindo estudiosos e especialistas em linguística e filologia italiana, e a mais antiga entre as academias em atividade no país.
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Alface
Alface (Lactuca sativa) é uma hortense anual ou bienal, utilizada na alimentação humana desde cerca de 500 a.C..
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Angiospermia
Frutos da espécie ''Martynia annua'' Em botânica, segundo o sistema de Linné, angiospermia é uma das três ordens de plantas pertencentes à classe didynamia.
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Arroz parboilizado
Arroz parboilizado. Denomina-se arroz parboilizado o arroz que sofreu o processo de parboilização, isto é, o pré-cozimento, mediante a imersão do arroz (em casca) em água aquecida numa autoclave.
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Baga
Em botânica, a baga é o tipo mais comum de fruto carnudo simples, no qual a parede inteira do órgão ovário amadurece em um pericarpo comestível (a camada externa do fruto).
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Cabombaceae
Cabombaceae é uma família de angiospermas basais da ordem Nymphaeales que agrupa um pequeno conjunto de plantas herbáceas aquáticas repartidas pelos géneros Brasenia (um táxon monotípico) e Cabomba (com 5 espécies).
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Café (semente)
Estrutura da semente:1: corte central2: semente (endosperma)3: derme (testa, epidermis),4: empacotante (endocarpo)5: camada de pectina6: polpa (mesocarpo)7: derme externa (pericarpo, exocarpo) Café é a fruta do cafeeiro.
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Cajazeira
A cajazeira (Spondias mombin ou Spondias lutea), também conhecida pelos nomes cajazeiro, cajá, cajá-mirim, cajazinha, taperebáFERREIRA, A. B. H. Novo Dicionário da Língua Portuguesa.
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Caju
O caju é muitas vezes tido como o fruto do cajueiro (Anacardium occidentale) quando, na verdade, trata-se de um pseudofruto.
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Calyceraceae
Calyceraceae é uma família de plantas pertencentes às angiospermas (plantas que possuem flor), mais especificamente na ordem Asterales.
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Cariopse
Cariopse é é a designação dada em botânica a um tipo de fruto que apresenta a semente soldada ao pericarpo em toda a sua extensão.
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Carmona retusa
Carmona retusa, conhecida vulgarmente como carmona, chá de Filipinas, chá de Fukien ou arbusto escorpião, e em chinês como ji ji shu, é uma espécie de arbusto perenifólio da família Boraginaceae.
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Cereal
Cereais são as plantas cultivadas por seus frutos (do tipo cariopse) comestíveis, normalmente chamados grãos e são na maior parte gramíneas, compondo uma família com mais de 6 mil espécies.
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Cipsela
Duas cipselas de ''Taraxacum officinale'' (Compositae) encimadas por ''papus''. Cipsela (do vocábulo grego Κμπσελή; "caixa" ou "cofre") é a designação dada em botânica a um tipo de fruto seco indeiscente formado por um aquénio procedente de um ovário bicarpelar ínfero (hipoaquénio) com pericarpo duro separado da semente.
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Clusia fluminensis
Clusia fluminensis, também conhecido como abaneiro, abano, manga-da-praia, mangue-bravo e mangue-da-praia, é uma espécie da família Guttiferae.
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Culinária asteca
Homens astecas durante refeição. Códice Florentino, fim do século XVI. O ingrediente mais importante da culinária asteca era o milho, uma safra tão importante para a sociedade asteca que tinha um papel central em sua mitologia.
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Didynamia
Didynamia Gmelina. Em botânica, didynamia é uma classe de plantas segundo o sistema de Linné.
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Epicarpo
Em botânica, chama-se epicarpo ou exocarpo à parte externa ou epiderme dos frutos das angiospérmicas, a porção mais superficial do pericarpo.
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Ervas culinárias
No uso geral, as ervas são um grupo de plantas amplamente distribuído e difundido, excluindo os legumes e outras plantas consumidas para obter macronutrientes, com propriedades salgadas ou aromáticas, usadas para dar sabor e enfeitar alimentos, para fins medicinais ou para fragrâncias.
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Fabricação de cerveja
A fabricação de cerveja ocorre por meio da imersão de uma fonte de amido (geralmente grãos de cereais, sendo o mais popular a cevada) em água e da fermentação do líquido doce resultante com levedura.
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Farelo
Farelo é um resíduo da fabricação da farinha de gramíneas - trigo, arroz, milho, cevada, centeio, aveia, milhete e outros cereais - para o consumo humano.
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Festuca petraea
Festuca petraea é uma espécie de planta com flor pertencente à família Poaceae.
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Fitomelanina
Fitomelanina é a designação utilizada em botânica para designar a camada dura, resistente, de coloração acastanhada a negra, que recobre o pericarpo das cipselas das plantas pertencentes às tribos Eupatorieae e Heliantheae da família Asteraceae e as bagas da espécies pertencentes à subfamília Asparagoideae da família Asparagaceae.
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Fruta-do-sabiá
A fruta-de-sabiá ou marianeira (Iochroma arborescens, antes Acnistus arborescens) é uma espécie de plantas com flor da família das solanáceas (Solanaceae) com distribuição natural nos neotrópicos.
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Frutificação
Em botânica, chama-se frutificação a formação de frutos pelas plantas e também a formação de estruturas reprodutivas por alguns fungos e espécies relacionadas, como as mixobactérias.
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Fruto
Em termos botânicos, o fruto é o órgão que procede a flor, formado pela maturação de um ou mais ovários, geralmente após a fecundação.
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Germinação
A germinação é o processo pelo qual um organismo cresce a partir de uma semente ou estrutura semelhante.
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Gracilaria
Gracilaria é um género de algas vermelhas (Rhodophyta) de importância económica para a produção de agar e para uso alimentar de seres humanos e de várias espécies de animais marinhos.
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Gymnospermia
Sementes da espécie ''Leonurus cardiaca'' Em botânica, segundo o sistema de Linné, gymnospermia é uma das três ordens de plantas pertencentes à classe didynamia.
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Hesperídio
Hesperídio (do latim hesperidium) é o fruto das espécies cítricas da família Rutaceae.
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História da biologia
Estudo anatómico de um feto da autoria de Leonardo da Vinci, integrado numa série de estudos sobre a constituição da placenta. Durante o Renascimento, a colaboração entre artistas e naturalistas foi fundamental na divulgação de modelos visuais de anatomia A história da biologia traça o estudo do meio vivo desde a Antiguidade até aos tempos modernos.
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Houttuynia cordata
Houttuynia cordata é uma espécie de plantas com flor, pertencente à família Saururaceae, nativa do Sudeste Asiático.
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Jenipapo
Jenipapo é o fruto do jenipapeiro (Genipa americana), uma árvore que chega a vinte metros de altura e é da família Rubiaceae, a mesma do café.
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Limão
Limão (espécie Citrus limon) é o fruto do limoeiro, uma pequena árvore de folha perene originária da região sudeste da Ásia, da família das rutáceas.
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Maçã-de-elefante
Maçã-de-elefante, árvore-do-dinheiro, árvore da pataca, bolsa-de-pastor, dilênia, flor-de-abril ou fruta-cofre (Dillenia indica) é uma árvore de caule reto e grande copa, da família das dileniáceas.
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Macrotorus utriculatus
Macrotorus utriculatus é uma espécie de planta do gênero Macrotorus e da família Monimiaceae.
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Milho
Milho (Zea mays) é um cereal cultivado em grande parte do mundo e extensivamente utilizado como alimento humano ou para ração animal devido às suas qualidades nutricionais.
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Mirtilina
Mirtilina é uma antocianina, quimicamente o 3-glicosídeo da delfinidina, que apesar de ocorrer em concentrações variáveis em todas as plantas verdes é particularmente abundantes em frutos, como o cassis, o mirtilo ou o arando, e nas folhas de várias espécies, entre as quais as murtas (género Myrtus) e a vinagreira (Hibiscus sabdariffa), e em espécies como Centella asiatica (Hydrocotyle asiatica) e Vaccinium myrtillus.
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Morfologia vegetal
A morfologia vegetal, uma das bases principais da botânica, tem por objetivo de olhar as formas e estruturas das plantas.
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Nelumbo
Fruto seco do cultivar Nelumbo 'Mrs. Perry D. Slocum'. Lótus num lago, mostrando o hábito, as folhas, botões florais, flores e frutos. Nelumbo é um género de plantas aquáticas pertencente à família Nelumbonaceae da ordem Proteales, que produzem grandes flores vistosas conhecidas por flor de lótus.
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Nelumbonaceae
Nelumbonaceae é uma família de plantas aquáticas com flor (angiospérmicas da divisão Magnoliophyta), conhecidas pelo nome comum de lótus ou loto, pertencente à ordem Proteales.
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Nixtamalização
Nixtamalização é um processo de cozimento e maceração do milho maduro em solução alcalina de cal (CaO) em 1,3% de peso.
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Ormosia arborea
Ormosia arborea é uma árvore de copa frondosa e densifoliada endêmica do Brasil.
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Parodia rechensis
Parodia rechensis é uma espécie de planta do gênero Parodia da família dos cactos (Cactaceae).
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Pepino
O pepino é o fruto do pepineiro (Cucumis sativus), que se come geralmente em forma de salada.
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Pilosocereus polygonus
O Pilosocereus polygonus, conhecido no Brasil como xiquexique, é uma cactácea cuja distribuição compreende grande parte da região intertropical das Américas, nomeadamente do sul da Flórida.
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Piper cubeba
Piper cubeba L., conhecida pelo nome comum de cubeba (do árabe), é uma planta aromática da família Piperaceae cultivada pelos seus frutos e óleos essenciais.
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Prunus salicina
Prunus salicina, também é conhecida como ameixeira-japonesa é uma árvore com frutos do tamanho de uma maçã pequena e casca avermelhadas, de textura macia, variando do ácido ao doce, estando madura ou não.
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Reprodução
Kalanchoë pinnata''. A pequena planta em primeiro plano mede cerca de um centímetro de altura. A definição de "indivíduo" torna-se difícil perante o processo reprodutivo assexuado. Reprodução, em biologia, refere-se à função através da qual os seres vivos produzem descendentes, dando continuidade à sua espécie.
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Rhipsalis cereoides
Rhipsalis cereoides é uma espécie de planta do gênero Rhipsalis e da família Cactaceae.
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Rhipsalis pilocarpa
Rhipsalis pilocarpa é uma espécie de planta do gênero Rhipsalis e da família Cactaceae.
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Rudgea coronata
Rudgea coronata é uma espécie de planta do gênero Rudgea e da família Rubiaceae.
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Rudgea reflexa
Rudgea reflexa é uma espécie de planta do gênero Rudgea e da família Rubiaceae.
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Rudgea reticulata
Rudgea reticulata é uma espécie de planta do gênero Rudgea e da família Rubiaceae.
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Schinopsis brasiliensis
A braúna ou baraúna (Schinopsis brasiliensis) é uma espécie de árvore da família das Anacardiaceae, mesma família dos cajueiros.
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Schisandraceae
Schisandraceae é uma família de plantas com flor da ordem Austrobaileyales que agrupa cerca de 92 espécies repartidas por 3 géneros, com distribuição natural principalmente pelo sueste da Ásia, oeste da Sibéria e Japão, mas com algumas espécies no sueste dos Estados Unidos, leste do México, Cuba, Haiti e República Dominicana.
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Semente de girassol
As sementes de girassol são aquénios de Helianthus annuus, planta da família das Solanáceas (Pamplona, p. 72), que secos e salgados, consomem-se como aperitivo, descascando a casca externa ou pericarpo.
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Solanum acerifolium
Solanum acerifolium é uma espécie do gênero Solanum.
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Solanum sooretamum
Solanum sooretamum é uma espécie de planta do gênero Solanum e da família Solanaceae.
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Sorghum
Sorghum ou sorgo é um género botânico pertencente à família Poaceae de cerca de 30 espécies de gramíneas originárias de regiões tropicais e subtropicais de todos os continentes, além do sudoeste do Pacífico e Australásia.
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Tegumento
Tegumento (do latim integumentum, "cobertura") é a designação dada em biologia à cobertura natural de um organismo ou de um órgão, como seja a pele, o ritidoma de uma planta, a concha de um molusco ou a casca de um fruto.
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Thaumatococcus daniellii
A Thaumatococcus daniellii, também conhecida como katemfe, é uma espécie da família de plantas Marantaceae, nativa de floresta tropical da África Ocidental e é famosa pelo seu produto industrial: a taumatina, um adoçante natural de baixa caloria.
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Theaceae
Theaceae é uma família botânica pertencente à ordem Ericales.
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Thurniaceae
Thurniaceae é uma pequena família de Angiospermas, com plantas de folhas espiraladas, pertencentes à ordem Poales.
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Tofieldiaceae
Tofieldiaceae é uma família de plantas com flor, monocotiledôneas, da ordem Alismatales.
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Tomate
O tomate é o fruto do tomateiro (Solanum lycopersicum; Solanaceae).
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Trithuria
Trithuria é um género de pequenas herbáceas aquáticas pertencentes à família das hidateláceas.
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Typhaceae
Typhaceae Juss. é uma família de vegetais da ordem Poales do grupo de angiospermas.
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Vermelho
O vermelho, rubro, ou encarnado, corresponde a uma série de cores semelhantes, evocadas pela luz constituída essencialmente pelos maiores comprimentos de onda visíveis pelo olho humano, aproximadamente na gama de 630 a 740 nm.
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Vinho
Vinho (do oínos, através do latim vīnum, que tanto podem significar "vinho" como "videira") é, genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do suco de uva.
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Vinho tinto
Copo de vinho tinto Vinho tinto é a bebida resultante da fermentação do suco ou mosto extraído de uvas pretas ou tintas no qual é imperativo que haja maceração das cascas no mosto com a finalidade de se atribuir cor e sabor à bebida.
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