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Monossacarídeo

Índice Monossacarídeo

Monossacarídeos são carboidratos não polimerizados, por isso, não sofrem hidrólise.

112 relações: Açaí, Açúcar, Açúcar nucleotídeo, Açúcar redutor, Açúcares no vinho, Alose, Altrose, Amido, Amino açúcar, Antioxidante, Ácido 7-aminonaftaleno-1,3-dissulfônico, Ácido de açúcar, Ácido N-acetilmurâmico, Ácido neuramínico, Ácido treonucleico, Ácido xilônico, Bacteroides, Bicapa lipídica, Catabolismo, Cárie dentária, Célula, Cesta básica, Ceto-hexose, Citocalasina, Colelitíase, Desidratação (química), Desoxirribose, Di-hidroxiacetona, Diabetes mellitus, Dietas baixas em carboidratos, Dissacarídeo, Dissacaridase, Eritrose, Eritrulose, Fisiologia humana, Fosfofrutoquinase 1, Fosforribosil pirofosfato, Frutose, Fucoidan, Fuculose, Furanose, Galactocerebrósido, Galactose, Galactosemia, Gastroenterite, Geleia real, Glicano, Gliceraldeído, Glicogénio, Glicosaminoglicano, ..., Glicosídeo, Glicose, Glicosilação, Glucosamina, Goma xantana, Gulose, Heptose, Heteropolissacarídeo, Hexose, Hidroximetilfurfural, Hipoglicemia, Homopolissacarídeo, Idose, Intestino delgado, Iridoide, Lactarius volemus, Lacticínios, Lactose, Lectina, Lixose, Maltose, Metabolismo, Micromolécula, N-Acetilgalactosamina, N-acetilglicosamina, Nanopartículas de prata, Oligossacarídeo, Origem da vida, OSE, Oxima, Pentose, Peptidoglicano, Pirano, Polissacarídeo, Produto (química), Ptialina, Química, Química alimentar, Reagente de Benedict, Ribose, Ribulose, SA-beta-gal, Saccharomyces boulardii, Síntese de Kiliani-Fischer, Síntese de pool quiral, Sedoeptulose, Seiva, Solução de Fehling, Sorbose, Substâncias húmicas, Tagatose, Talose, Teste de Barfoed, Tetrose, Tivelose, Treose, Triose, Trissacarídeo, Vaginite por candidíase, Vida, Xilose, Xilulose. Expandir índice (62 mais) »

Açaí

O açaí é uma palmeira muito comum na região da Amazônia que produz um fruto bacáceo de cor roxa (a parede do órgão ovário amadurece e forma a camada externa comestível), muito utilizado na confecção de alimentos e bebidas.

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Açúcar

O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose.

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Açúcar nucleotídeo

O açúcar nucleótido (ou nucleotídeo) é a forma ativada dos monossacarídeos.

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Açúcar redutor

Um açúcar redutor é qualquer açúcar que, em solução básica, apresenta um grupo carbonílico livre aldeído (derivado de uma aldose).Sua capacidade de redução se dá pela presença de um grupo aldeído ou cetona livre.

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Açúcares no vinho

Os açúcares no vinho são elementos essenciais que tornam possível a produção de vinho.

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Alose

A alose é um monossacarídeo do tipo hexose, de fórmula química C6H12O6.

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Altrose

A altrose é um monossacarídeo do tipo hexose, de fórmula química C6H12O6.

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Amido

Amido ou fécula é um carboidrato constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas.

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Amino açúcar

Um amino açúcar é um monossacarídeo em que um dos grupos hidroxila (normalmente, mas não necessariamente, o da posição 2) é substituído por um grupo amina.

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Antioxidante

Um antioxidante é uma molécula capaz de inibir a oxidação de outras moléculas.

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Ácido 7-aminonaftaleno-1,3-dissulfônico

Ácido 7-aminonaftaleno-1,3-dissulfônico, também chamado ácido 2-naftilamino-6,8-dissulfônico, abreviado ANDS ou ANDSA, é o composto orgânico de fórmula C10H9NO6S2 e massa molecular 303,31.

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Ácido de açúcar

Ácidos de açúcar são monossacarídeos que possuem um grupo carboxila.

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Ácido N-acetilmurâmico

O Ácido N-acetilmurâmico é o éter do ácido láctico com a N-acetilglicosamina de fórmula molecular C11H19NO8.

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Ácido neuramínico

Ácido neuramínico (ácido 5-amino-3,5-dideoxi-D-glicero-D-galacto-non-2-ulosônico) é um monossacarídeo de 9 carbonos, um derivado de uma cetononose.

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Ácido treonucleico

O ácido treonucleico ou ácido nucleico de treose (ATN ou, em inglês, TNA) é um polímero similar ao ADN ou ARN mas com composição diferente do seu "esqueleto".

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Ácido xilônico

Ácido xilônico, é um monossacarídeo com cinco carbonos com fórmula C5H10O6 que pertence ao grupo dos ácidos aldônicos.

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Bacteroides

Bacteroides é um género de bactérias gram-negativas, com a forma de bacilo.

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Bicapa lipídica

A bicapa lipídica ou camada bilipídica é formada pelo acoplamento de distintos lípidos anfipáticos, ou seja, que têm uma extremidade ("cabeça") hidrófila (pólo lipófobo) e uma "cauda" lipófila (pólo hidrófobo), que quando se encontram em um meio aquoso se orientam espacialmente, de tal maneira que as cabeças hidrofílicas se orientam até o exterior (até o meio aquoso) e as caudas hidrófobas se dirigem ao interior, formando uma região lipófila.

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Catabolismo

Chama-se catabolismo ou metacatabolismo a parte do metabolismo que se refere à assimilação ou processamento da matéria orgânica adquirida pelos seres vivos para fins de obtenção de energia.

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Cárie dentária

Uma cárie dentária é a desagregação de um dente causada por ácidos produzidos pelas bactérias presentes na boca.

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Célula

Células do gênero Allium em diferentes fases do ciclo celular A célula (do latim cella, que significa "pequeno aposento") é a unidade básica e fundamental de todos os organismos conhecidos.

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Cesta básica

é um conjunto formado por produtos utilizados por uma família durante um mês.

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Ceto-hexose

Uma cetohexose é uma hexose contendo cetona (um monossacarídeo de seis carbonos).

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Citocalasina

Citocalasina é uma substância inibidora da polimerização de filamentos de actina, análoga à colchicina, mas que actua sobre proteínas diferentes.

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Colelitíase

Colelitíase é a formação de cálculos na vesícula biliar constituídos por componentes do suco biliar.

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Desidratação (química)

Em química e nas ciências biológicas, uma desidratação, também tratada como reação de desidratação e conhecida como Hidrogênese de Zimmer, é aquela reação química ou processo físico-químico que implica perda de água.

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Desoxirribose

A desoxirribose, também denominada D-Desixirribose ou 2-desoxirribose, é uma aldopentose que contém cinco átomos de carbono incluindo um grupo funcional aldeído.

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Di-hidroxiacetona

A di-hidroxiacetona (DHA), também conhecida como glicerona, é um monossacarídeo do tipo triose, de fórmula química C3H6O3.

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Diabetes mellitus

Diabetes mellitus, ou simplesmente diabetes, é um grupo de doenças metabólicas em que se verificam níveis elevados de glicose no sangue durante um longo intervalo de tempo.

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Dietas baixas em carboidratos

Dietas de baixa ingestão de carboidratos, também conhecidas como dietas "low carb", são programas alimentares que restringem o consumo de carboidratos, muito usadas para o tratamento da obesidade ou da diabetes.

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Dissacarídeo

Dissacarídeos, dissacáridos ou dissacarídios são cadeias orgânicas constituídas por duas unidades de monossacarídeos unidos por uma ligação glicosídica.

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Dissacaridase

As dissacaridases ou dissacarases, são glicosil hidrolases, enzimas que se encarregam de romper os dissacarídeos nos monossacarídeos que as formam, como parte do processo da digestão.

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Eritrose

A eritrose é um monossacarídeo do tipo tetrose, ou seja, com quatro átomos de carbonos.

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Eritrulose

A eritrulose é um monossacarídeo do tipo tetrose, de fórmula química C4H8O4.

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Fisiologia humana

A fisiologia humana é o ramo da fisiologia voltado para o estudo dos seres humanos.

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Fosfofrutoquinase 1

Fosfofrutoquinase-1 (PFK-1, do inglês Phosphofructokinase-1) é a mais importante enzima reguladora da glicólise.

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Fosforribosil pirofosfato

O fosforribosil pirofosfato (PRPP) é um monossacarídeo pertencente ao grupo das pentose fosfato.

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Frutose

Frutose (pronúncia: //) ou levulose (//), também conhecida como açúcar das frutas, é um monossacarídeo (C6H12O6), com os carbonos dispostos em anel, muito encontrado em frutas.

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Fucoidan

Fucoidan, tecnicamente fucana, é uma substância viscosa proveniente das algas marinhas, especificamente das algas pardas (Phaeophyceae) tais como a Mozuku (Cladosiphon okamuranus), a Mekabu (a parte pregueada da Wakame, perto da raiz), a Kombu (Laminaria japonica), Spatoglossum shroederi, Hijiki (Sargassum fusiforme), Fucus vesiculosus e a Hondawara, descoberta em 1913 pelo professor Harald Kylin, na Universidade de Uppsala (Suécia) depois de uma pesquisa que mostrou a viscosidade dela.

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Fuculose

A fuculose é um monossacarídeo do tipo hexose, de fórmula química C6H12O5.

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Furanose

Uma furanose é um açúcar simples que contém uma estrutura em anel de cinco membros baseado em furano e é um sub-terminal do tipo cetona que lhe dá seu poder redutor.

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Galactocerebrósido

Os galactocerebrósidos (ou galactosilceramidas) são um tipo de glicolipídeo cerebrósido constituído por uma ceramida ligada a uma molécula de açúcar galactose pelo grupo 1-hidroxilo.

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Galactose

Galactose é um açúcar monossacarídeo.

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Galactosemia

A galactosemia é um grupo de doenças metabólicas genéticas raras, caracterizada por uma falha do corpo em usar a galactose, um açúcar obtido principalmente pela alimentação, mediante o consumo de leite e derivados.

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Gastroenterite

Gastroenterite é uma inflamação do trato gastrointestinal que afeta o estômago e o intestino delgado.

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Geleia real

Desenvolvimento de larvas rainhas cercadas por geleia real Geleia real é uma secreção de abelhas que é utilizada na nutrição de larvas e rainhas adultas.

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Glicano

Os termos glicano e polissacarídio são definidos pela IUPAC como sinônimos com a seguinte definição: "compostos que consistem em um grande número de monossacarídios unidos por ligações glicosídicas".

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Gliceraldeído

Gliceraldeído (2,3-diidroxipropanal) é um monossacarídeo do tipo triose, de fórmula química C3H6O3.

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Glicogénio

O é um polissacarídeo e a principal reserva de energia nas células animais e bactérias (como as cianobactérias, antigamente chamadas de algas azuis), encontrado, principalmente, no fígado e nos músculos.

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Glicosaminoglicano

Glicosaminoglicanos, também chamados glucosaminaglicanos, glicosaminoglicanas ou mucopolissacarídeos são polímeros lineares longos, não flexíveis e com cadeias não ramificadas, e têm como base unidades dissacarídicas repetidas.

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Glicosídeo

Glicosídeo ou glicósidos compreende uma classe de substâncias químicas formadas pela união de moléculas de glícidos - glicídeos, gliconas ou "oses" (geralmente um monossacarídeo) - e aglicona, da qual resulta uma glicose por hidrólise.

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Glicose

A glicose, glucose ou dextrose, é um monossacarídeo e é um dos carboidratos mais importantes na biologia.

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Glicosilação

O processo de glicosilação pode ser definido como a adição enzimática (um processo análogo não enzimático é a glicação) de carboidratos (também chamados de açúcares, sacarídeos ou hidratos de carbono) a sítios específicos na superfície de proteínas e lipídios, que, conforme a especificidade da molécula orgânica, pode ocorrer tanto no retículo endoplasmático quanto no aparato de Golgi.

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Glucosamina

Glucosamina (C6H13NO5) é um aminossacarídeo e um importante precursor de síntese bioquímica de glicoproteínas e lípidos.

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Goma xantana

A goma xantana é um polissacarídeo obtido a partir da fermentação aeróbica de açúcares simples, como a glicose e a sacarose.

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Gulose

A gulose é um monossacarídeo do tipo hexose, de fórmula química C6H12O6.

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Heptose

Heptose é um monossacarídeo com sete átomos de carbono.

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Heteropolissacarídeo

Os heteropolissacarídeos, heteropolissacarídios ou ainda heteropolissacáridos são polissacarídeos constituídos por mais de um tipo de açúcar.

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Hexose

Hexoses são monossacarídeos formados por uma cadeia de seis átomos de carbono.

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Hidroximetilfurfural

O hidroximetilfurfural (HMF) é uma molécula resultante da transformação dos monossacarídeos: frutose e glicose.

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Hipoglicemia

Hipoglicemia é uma condição em que a taxa de glicose no sangue diminui para valores inferiores ao normal.

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Homopolissacarídeo

Os homopolissacarídeos, homopolissacarídios ou homopolissacáridos são polissacarídeos constituídos por um tipo de açúcar.

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Idose

A idose é um monossacarídeo do tipo hexose, de fórmula química C6H12O6.

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Intestino delgado

O intestino delgado é a parte do tubo digestivo que vai do estômago (do qual está separado pelo piloro) até o intestino grosso (do qual está separado pela válvula ileocecal).

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Iridoide

Iridoides são metabólitos secundários, encontrados em mais de 50 famílias de plantas.

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Lactarius volemus

Lactarius volemus é uma espécie de fungo da família de cogumelos Russulaceae.

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Lacticínios

Os, também denominados produtos lácteos, são o grupo de alimentos que inclui o leite, assim como os seus derivados processados (geralmente fermentados).

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Lactose

A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados.

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Lectina

Lateral hemagglutinine O termo lectina se refere a uma classe de proteínas de origem não-imunológica, que podem aglutinar hemácias graças à sua propriedade de se ligar reversivelmente a carboidratos.

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Lixose

A lixose é um monossacarídeo do tipo pentose, de fórmula química C5H10O5. Faz parte do grupo das aldoses. Ocorre raramente na natureza, no músculo cardíaco e como componente dos glicolipídios da parede celular das bactérias. Categoria:Aldopentoses.

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Maltose

Maltose é um dissacarídeo redutor composto da junção de uma molécula de α-D- glicose e outra de β-D-glicose, através de uma ligação O-glicosídica.

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Metabolismo

Estrutura do trifosfato de adenosina, um intermediário central no metabolismo energético. Metabolismo (do grego metabolismos, μεταβολισμός, que significa "mudança", troca) é o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos.

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Micromolécula

Dentro das áreas de biologia molecular e farmacologia, uma molécula pequena ou micromolécula é um composto orgânico de baixa massa molecular (≤ 1000 daltons) que pode regular um processo biológico, com tamanho da ordem de 1 nanômetro.

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N-Acetilgalactosamina

N-Acetilgalactosamina (GalNAc) é um amino açúcar derivado da galactose.

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N-acetilglicosamina

Estrutura química da N-acetil-D-glucosamina'''glicose''', amina, acetil A N-acetilglicosamina ou N-acetilglucosamina (GlcNAc ou NAG) ou, mais exatamente, N-acetil-D-glicosamina, é um derivado da glicosamina que, por sua vez, é um derivado da glicose, um monossacarídeo de seis carbonos (aldohexose).

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Nanopartículas de prata

Micrografia eletrônica de nanopartículas de prata Nanopartículas de prata medem entre 1 nm e 100 nm.

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Oligossacarídeo

Oligossacarídeos, ou oligossacáridos, são hidratos de carbono que resultam da ligação glicosídica de dois a dez monossacarídeos.

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Origem da vida

Os muitos estudos científicos da origem da vida, ocasionalmente também denominados evolução química, constituem um ramo pluridisciplinar da ciência, que envolve, além da Química e da Biologia, conhecimentos de Física, Astronomia e Geologia.

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OSE

*Ordem Militar de Sant'Iago da Espada.

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Oxima

Oxima Uma oxima é uma classe de compostos orgânicos cuja fórmula geral é RR'C.

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Pentose

Pentoses são monossacarídeos (glícidos simples) compostos por cinco carbonos.

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Peptidoglicano

O peptidoglicano, por vezes denominado mureína, é um heteropolissacarídeo ligado a péptidos presente na parede celular de procariontes acessado a de maio de 2009.

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Pirano

Em química, um pirano é um heterocíclico de anel de seis membros consistindo de cinco átomos de carbono e um átomo de oxigênio e contendo duas ligações duplas.

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Polissacarídeo

Polissacarídeos, ou glicanos, são carboidratos que, por hidrólise, originam uma grande quantidade de monossacarídeos.

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Produto (química)

Produtos são espécies que se formam de reações químicas, ou, em outros termos, um produto é uma substância que forma-se como o resultado de reações químicas ou biológicas (em reações que são bioquímicas).

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Ptialina

A Amilase Salivar (ou ptialina) é uma enzima da saliva que, em pH neutro ou ligeiramente alcalino, digere parcialmente o amido e converte-o em maltose.

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Química

Química é o estudo científico das propriedades e transformações da matéria.

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Química alimentar

O estudo de pigmentos naturais como a cianidina, que é um dos principais pigmentos da cereja, é um dos focos da química de alimentos. A Química alimentar, também referida como Química de Alimentos é um campo do conhecimento no qual é estudada química do processamento de alimentos e as interações de todos os componentes biológicos e não biológicos destes.

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Reagente de Benedict

O Reagente de Benedict (também chamado de Solução de Benedict ou Teste de Benedict), é um reagente químico de cor azulada, desenvolvido pelo químico americano Stanley Rossiter Benedict, geralmente usado para detectar a presença de açúcares e açúcares redutores, nos quais se incluem glicose, galactose, lactose, maltose e manose.

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Ribose

A ribose, também denominada D-Ribose, é um carboidrato monossacarídeo pentose da família das aldopentoses (função aldeído: CHO), constituída por cinco átomos de carbono, dez de hidrogênio e cinco de oxigênio (C5H10O5).

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Ribulose

A ribulose, também conhecida como arabinulose, é um monossacarídeo do tipo pentose, de fórmula química C5H10O5.

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SA-beta-gal

SA-β-gal (ou beta-gal associada à senescência) é uma hipotética enzima hidrolase que catalisa a hidrólise de β-galactosidioss em monossacarídios somente em células senescentes.

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Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii é uma cepa tropical de levedura (fermento), inicialmente isolada dos frutos da lichia e do mangostão em 1923 pelo cientista francês Henri Boulard.

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Síntese de Kiliani-Fischer

A síntese de Kiliani-Fischer, em homenagem aos químicos alemães Heinrich Kiliani e Hermann Emil Fischer, é um método usado para sintetizar monossacarídeos.

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Síntese de pool quiral

Síntese de pool quiral é uma estratégia que visa melhorar a eficiência de síntese quiral.

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Sedoeptulose

Sedoeptulose (ou sedoheptulose) é um carboidrato monossacarídeo com 7 átomos de carbonos (ou seja, uma heptose) e uma cetona de grupo funcional.

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Seiva

Nas plantas vasculares, a seiva é um constituinte líquido que permite o transporte de água, nutrientes, hormônios, oxigênio e gás carbônico pelo corpo da planta.

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Solução de Fehling

A Solução de Fehling, também chamada de Reagente de Fehling ou Teste de de Fehling, é uma solução de Cu+2 desenvolvida pelo químico alemão Hermann von Fehling, utilizada para diferenciar entre os grupos funcionais cetona e Aaldeído.

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Sorbose

A sorbose é um monossacarídeo do tipo hexose, de fórmula química C6H12O6.

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Substâncias húmicas

Substâncias húmicas são uma mistura complexa, dispersa e heterogênea de vários compostos orgânicos sintetizados a partir de restos de matéria orgânica decomposta por microorganismos.

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Tagatose

A tagatose, comercialmente conhecida como natrulose, é um monossacarídeo do tipo hexose, de fórmula química C6H12O6.

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Talose

A talose é um monossacarídeo do tipo hexose, de fórmula química C6H12O6.

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Teste de Barfoed

O teste de Barfoed é um teste bioquímico desenvolvido pelo químico dinamarquês Christen Thomsen Barfoed e usado para detectar a presença de monossacarídeos.

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Tetrose

Uma tetrose é um monossacarídeo com quatro átomos de carbono.

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Tivelose

A tivelose ou o 3,6-dideoxi-d-manopiranose é um açúcar pouco comum, sendo um monossacarídeo do tipo hexose, porque possui 6 átomos de carbono.

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Treose

A treose é um monossacarídeo do tipo tetrose, ou seja, com quatro átomos de carbonos.

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Triose

Uma triose é um monossacarídeo contendo três átomos de carbono.

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Trissacarídeo

Trissacarídeos são carboidratos da classe dos oligossacarídeos que, por hidrólise, originam três monossacarídeos.

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Vaginite por candidíase

Vaginite por candidíase ou vulvovaginite por candidíase é a irritação na vagina causada pela proliferação excessiva de fungos.

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Vida

Vida é uma característica que distingue entidades físicas que têm processos biológicos, como processos de sinalização celular e autossuficiência, daquelas que não têm, seja porque tais funções cessaram (morreram), ou porque nunca tiveram tais funções e são classificadas como inanimadas.

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Xilose

Xilose é um monossacarídeo, uma aldopentose, de fórmula química C5H10O5.

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Xilulose

A xilulose é um monossacarídeo do tipo pentose, de fórmula química C5H10O5.

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Redireciona aqui:

Açúcares simples, Carboidratos simples, Monose, Monossacarídeos, Monossacarídios, Monossacárido, Piranose.

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