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Mocotó

Índice Mocotó

O mocotó (no Brasil) ou mão-de-vaca (em Portugal), é um prato tradicional baseado em patas cozidas sem casco ou extremidades de bovinos.

15 relações: Calulu, Culinária da Bahia, Culinária da Paraíba, Culinária do Rio de Janeiro, Dobrada (alimento), Doce de mocotó, Folclore em Minas Gerais, Gelatina de café, Maranhão, Menudo gitano, Millôr Fernandes, Mocotó (desambiguação), Pollyanna, Região Nordeste do Brasil, Três Lagoas.

Calulu

Calulu de peixe. Calulu é um prato típico de Angola e de São Tomé e Príncipe.

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Culinária da Bahia

A culinária da Bahia é uma das mais diversificadas do Brasil, com muitas variações, desde a culinária sertaneja, até a mais conhecida, que é aquela produzida no Recôncavo e em todo o litoral da Bahia — praticamente composta de pratos de origem africana, diferenciados pelo tempero mais forte à base de azeite de dendê, leite de coco, gengibre, frutos do mar, pimenta de várias qualidades e muitos outros que não são utilizados em outros estados do Brasil.

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Culinária da Paraíba

A culinária da Paraíba é um tipo de cozinha praticada no estado de Paraíba, região Nordeste do Brasil.

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Culinária do Rio de Janeiro

A culinária do Estado do Rio de Janeiro é consolidada principalmente por influências dos portugueses, indígenas e africanos, mas também recebeu bastante influência dos demais povos europeus, principalmente dos italianos, espanhóis e alemães, especialmente nas últimas décadas, passou-se a adaptar pratos tradicionais de imigrantes sírios, libaneses, árabes, chineses, coreanos, japoneses e suíços à cultura local, utilizando ingredientes brasileiros.

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Dobrada (alimento)

A é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.

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Doce de mocotó

Doce de mocotó é uma sobremesa comum no Brasil.

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Folclore em Minas Gerais

O Folclore em Minas Gerais é representado por meio de danças, artesanato, culinária e festas.

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Gelatina de café

é uma sobremesa de geléia aromatizada com café e açúcar.

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Maranhão

Maranhão é uma das 27 unidades federativas do Brasil, localizada na Região Nordeste englobando a sub-região Meio-Norte do País.

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Menudo gitano

Menudo gitano (“miúdos de cigano”) é um dos nomes que tem um prato de tripas com grão-de-bico, ou “callos com garbanzos”, típico da culinária da Andaluzia.

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Millôr Fernandes

Millôr Fernandes (Rio de Janeiro, 16 de agosto de 1923. Releituras — Rio de Janeiro, 27 de março de 2012), nome artístico de Milton Viola Fernandes, foi um desenhista, humorista, dramaturgo, escritor, poeta, tradutor e jornalista brasileiro. Conquistou notoriedade por suas colunas de humor gráfico em publicações como Veja, O Pasquim e Jornal do Brasil. Começou a trabalhar ainda jovem na redação da revista O Cruzeiro, iniciando precocemente uma trajetória pela imprensa brasileira que deixaria sua marca nos principais veículos de comunicação do país.

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Mocotó (desambiguação)

*Mocotó Ou ainda.

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Pollyanna

Pollyanna é um livro de Eleanor H. Porter, publicado em 1913 e considerado um clássico da literatura infantojuvenil.

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Região Nordeste do Brasil

A Região Nordeste é uma das cinco regiões do Brasil definidas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 1969.

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Três Lagoas

Três Lagoas é um município brasileiro da região Centro-Oeste, localizado no estado de Mato Grosso do Sul.

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Redireciona aqui:

Mocotó com grão, Mocotó gaúcho, Mão de vaca com grão, Mão-de-vaca.

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