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13 relações: Bielorrússia, Borsch, Cerveja no mundo, Culinária da Bielorrússia, Culinária da Letónia, Culinária da Rússia, Culinária do Azerbaijão, Kombucha, Lista de sopas, Okroshka, Perohe, Rússia, Svagdricka.
Bielorrússia
Bielorrússia ou Belarus (Беларусь, translit Biełaruś,; Беларусь, translit. Belarus’,; ver etimologia; lit. "Rus’ Branca"), oficialmente República da Bielorrússia ou República de Belarus, é um país sem saída para o mar localizado na Europa Oriental, que faz fronteira com a Rússia a nordeste, com a Ucrânia, ao sul, com a Polônia a oeste, e com a Lituânia e Letônia a noroeste.
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Borsch
O borsch, borscht, ou borche, também grafado como borshtch (em russo e ucraniano: борщ, /borʃ/; em polaco: barszcz; em lituano: barščiai; em romeno: borș), é uma sopa original da Ucrânia que é tradicional em diversos países do Leste Europeu como a Ucrânia, Polônia, Rússia, Romênia, entre outros.
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Cerveja no mundo
A cerveja é apreciada no mundo desde a antiguidade.
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Culinária da Bielorrússia
A culinária da Bielorrússia baseia-se nos vegetais e cereais típicos da região, tais como a batata, a beterraba, cogumelos, bagas, cevada e centeio, acompanhados por carne de porco, em várias preparações (como as salsichas, ou kolbasy), de vaca, galinha, peixes de água doce (como a truta, perca e carpa) e ainda por leite e seus derivados (o tvorog, ou queijo-fresco, a smetana, ou nata-azeda, e o queijo fermentado, ou siyr).
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Culinária da Letónia
Culinária da Letónia ''Jāņu siers'' ''Pīrāgi'' A cozinha letã baseia-se tipicamente em produtos agrícolas, encontrando-se a carne presente na maior parte dos pratos de refeição.
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Culinária da Rússia
A culinária da Rússia é o conjunto de pratos, produtos, bebidas, doces e práticas culinárias tradicionais do vasto e multicultural território da Rússia.
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Culinária do Azerbaijão
favorável às culturas e por explorar os peixes do mar Cáspio, de que o caviar branco é um importante produto de exportação. O plov ("pulau" ou "pilafe") é muitas vezes considerado o prato nacional, mas uma outra família de pratos com grande variedade são as sopas, de que uma delas (que também não é exclusiva deste país), a piti pode ser considerada um símbolo da culinária azeri; muitas sopas têm iogurte como base, como a dovga que, por vezes é servida no final duma refeição.
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Kombucha
Kombucha (nome latino Medusomyces gisevii) é um chá fermentado, levemente efervescente e adoçado, comumente consumido por seus supostos benefícios à saúde.
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Lista de sopas
Lista de sopas por tipo e país.
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Okroshka
Okroshka é uma sopa fria, típica da culinária da Rússia, composta por vegetais finamente cortados (o nome é derivado do verbo “kroshit”, que significa “partir em pequenos pedaços”) envolvidos numa base líquida que tradicionalmente era kvas, uma preparação baseada em pão de centeio fermentado em água.
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Perohe
Vareneky com recheio de purê de batatas O perohe ou vareneky é uma massa cozida, com variados recheios, típica do país da Ucrânia.
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Rússia
A Federação da Rússia (Российская Федерация), ou simplesmente chamada de Rússia (áudio), é um país localizado no norte da Eurásia, com área de quilómetros quadrados.
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Svagdricka
Svagdricka, literalmente bebida fraca em sueco, é uma forma de cerveja com malte, adocicada, escura e com baixo teor de álcool (menos de 2,25% ABV).
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