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Hidrólise

Índice Hidrólise

Hidrólise (do grego antigo: hidro-, "água", e -lysis, "separação") é qualquer reação química na qual uma molécula de água quebra uma ou mais ligações químicas.

381 relações: Açúcar, Açúcar invertido, Açúcares no vinho, Abzima, Acetal, Acetato de metila, Acetoacetato de etila, Acetogénese, Acetonida, Acidogênese, Adipocere, ADN polimerase, Aglicona, Alfa-amilase, Alumínio, Amarelo solvente 124, Amida, Amido, Amilase, Aminoacil-tRNA sintetase, Aminoácido, Análise bioquímica de bactérias, Anfípodes, Anidrido de ácido carboxílico, Anidrido ftálico, Anidrido maleico, Anidrido succínico, Anti-inflamatórios não esteroides, Argininemia, Armoracia rusticana, Aroma do vinho, Autólise, Azotobacter, Ácido 2-hidroxi-3-oxobutanoico, Ácido 3-hidroxinaftaleno-2,7-dissulfônico, Ácido acetoacético, Ácido arsenioso, Ácido ciânico, Ácido cloroacético, Ácido desoxirribonucleico, Ácido dimercaptossuccínico, Ácido fosfórico, Ácido fosforoso, Ácido fosfotúngstico, Ácido glicólico, Ácido inosínico, Ácido lisérgico, Ácido malônico, Ácido oleico, Ácido perxênico, ..., Ácido pirofosfórico, Ácido ritalínico, Ácido salicílico, Ácido sulfúrico, Ácido taurocólico, Água, Álcool benzílico, Álcool fenetílico, Éster, Éter de sililo, Óleo secante, Óxido de etileno, Bacampicilina, Bacillus, Bacillus amyloliquefaciens, Benzaldeído, Betalactamase, Betaoxidação, Bioetanol, Biomolécula, Biorremediação, Biossíntese, Biotransformação, Bixina, Bomba de íons, Bomba de prótons, Bomba sódio-potássio, Borano, Brodifacoum, Butesina, Cacau, Cachaça, Cadaverina, Captura microbiana eletrolítica de carbono, Caramelização, Carboidrato, Carbonato de amônio, Carbonato de potássio, Caseína, Caspofungina, Catepsina, Caulinita, César do Paço, Cefaloridina, Celulase, Celulose, Cetona, Chuva ácida, Cianeto de benzila, Cianeto de sódio, Ciência da conservação (patrimônio cultural), Cicasina, Ciclo óxido de cério(IV)-óxido de cério(III), Cinética enzimática, Cinesina, Citocalasina, Clofibrato, Cloreto de acetila, Cloreto de acila, Cloreto de ferro(III), Cloreto de fosforila, Cloreto de lítio, Cloreto de sulfurila, Cloreto de tiofosforila, Cloreto de zinco, Cloretoxifos, Clorito de potássio, Coagulação, Cocaína, Colágeno, Colinesterase, Composto inorgânico, Condensação (química), Corante Sudan, Cresol, Cronologia do desenvolvimento das células solares, Crustáceo, CVnCoV, Decápodes, Degradação de polímeros, Desfosforilação, Desidratação (química), Desmetilação, Desoxirribonuclease, Despolarização, Di-hidropirano, Diagénese, Diastase, Dióxido de nitrogénio, Dicloxacilina, Difluoreto de xenônio, Digestão, Dimetil polissiloxano, Dimetilsilanodiol, Dimetocaína, Dissacarídeo, Ditionito, Doença de Pompe, Doença de Tay-Sachs, Eletroflotação, Enalapril, Enteroquinase, Envelhecimento do vinho, Enzima, Epicloridrina, Esmectite, Esterase, Esterase cocaína, Esterificação, Etanol celulósico, Farmacognosia, Fórmula infantil, Fita magnética, Fitase, Flúor odontológico, Floroglucinol, Flucloxacilina, Fluoreto de molibdênio(VI), Fluoreto de sulfurilo, Forbol, Fosfatase, Fosfatídeo, Fosfato de tricresilo, Fosfeto de alumínio, Fosfolipase, Fosforibosilformilglicinamidina ciclo-ligase, Fosforilação oxidativa, Fotossíntese artificial, Ftalato de dietila, Galactosemia, Gelatina, Giberelina, Giromitrina, Glicogênese, Glicogenólise, Gliconeogênese, Glicosídeo, Glicose oxidase, Glicosinolato, Glucobrassicina, Gluconato de sódio, Glucosamina, Granito, Grupo fosforilo, GTPase, Gyromitra esculenta, Halogenação de Hell-Volhard-Zelinsky, Helicase, Hemiacetal, Hemicelulose, Heptóxido de dicloro, Heroína, Hexafluoreto, Hexafluoreto de xenônio, Hexafluorofosfato, Hexano-2,5-diona, Hidrastinina, Hidratação (química), Hidróxido de alumínio, Hidróxido de bário, Hidroboração, Hidrogénio, Hidrolisato, Hidrossulfeto de sódio, Imina, Indoxil, Inibidor da acetilcolinesterase, Inositol trifosfato, Intermediários tetraédricos, Intestino delgado, Inulina, Invertase, Iodeto de hidrogénio, Iodometano, Isomaltose, Isotiourônio, Lactase, Látex, Lípido, Lecitina, Leveduras na vinificação, Ligação peptídica, Lignina, Linear Alquil Benzeno Sulfonato de Sódio, Lipase endotelial, Lisdexanfetamina, Lisossomo, Lisozima, Mal de Byne, Malonato de dietila, Malte, Maltodextrina, Manganês, Manose, Maturação na viticultura, Mercúrio (elemento químico), Metabolismo, Metabolismo dos lipídios, Meteorização, Metilação do ADN, Metilecgonidina, Miosina, Mircenol, Monoglicerídeo, Monossacarídeo, Morinda tinctoria, Moscóvio, Motor molecular natural, Neuraminidase, Nitazoxanida, Nitrogenase, Oligossacarídeo, Operon lac, Ordem de reação, Organoboranos, Ortoéster, Oxamida, Oxima, Pentaborano, Pentacloreto de fósforo, Pentafluoreto de iodo, Pentassulfeto de fósforo, Pentóxido de dinitrogênio, Pentóxido de fósforo, Perborato de sódio, PETase, Picamilon, Pinocitose, Pirofosfato, PLGA, Polissacarídeo, Poliuretano, Poluição atmosférica, Poro nuclear, Procaína, Processo (ciência), Processo de Fischer-Tropsch, Processo Raschig, Produção biológica de hidrogénio, Proteína, Proteína conjugada, Proteína de soja, Proteína do soro do leite, Proteína motora, Proteínas RAS, Proteólise, Proteólise lisossomal, Ptialina, Putrefação, Quimotripsina, Rafinose, Rancificação, Ranunculus repens, Reação aldólica de Tishchenko, Reação de Blaise, Reação de Grignard, Reação de Nef, Reação de Ritter, Reação de Wittig, Reação orgânica, Reciclagem têxtil, Redução de nitrilas, Reparo de ADN, Retrómero, Riboflavina, Ribonuclease H, Russula virescens, SA-beta-gal, Sabão, Sacarose, Saponificação, Sarcosina, Sarin, Síndrome sticky-shed, Síntese de Kiliani-Fischer, Síntese malônica, Separase, Silanol (grupo funcional), Sinal de exportação nuclear, Sol-gel, Solução do solo, Soro de leite, Subsalicilato de bismuto, Substância corrosiva, Substâncias húmicas, Substituição nucleofílica, Subunidade gama da ATP sintase, Subunidades alfa/beta da ATP sintase, Succinaldeído, Suco pancreático, Sulfeto de cálcio, Sulfeto de hidrogênio, Sulfeto de potássio, Superóxido de sódio, Tagatose, Tanino, Tecido muscular, Teoria ácido-base de Brønsted-Lowry, Teoria do petróleo abiogênico, Teste de Simon, Tetraborano, Tetracloreto de polônio, Tetrafluoreto de silício, Tipos hipotéticos de bioquímica, Transcriptase reversa, Transporte ativo, Tríade catalítica, Triacilglicerol, Trióxido de arsênio, Tribrometo de fósforo, Tricloreto de fósforo, Trifosfato de adenosina, Trifosfato de desoxiadenosina, Trimetilsilanol, Triptofano, Uracilo, Valganciclovir, Verde malaquita, Via das pentoses-fosfato, Via dos ácidos urónicos, Vida em Titã, X-gal, Xenobiótico, Xilose, Zimógeno, 1,1'-Bi-2-naftol, 1,2-Etanoditiol, 1,3-Propanossultona, 1-Naftolftaleína, 3-Hidroxibenzaldeído, 4-Hidroxibenzaldeído. Expandir índice (331 mais) »

Açúcar

O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose.

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Açúcar invertido

O açúcar invertido consiste em um xarope quimicamente produzido a partir do açúcar comum, a sacarose; um dissacarídeo formado por dois açúcares simples (monossacarídeos).

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Açúcares no vinho

Os açúcares no vinho são elementos essenciais que tornam possível a produção de vinho.

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Abzima

Uma abzima (contracção do anticorpo e enzima em inglês: antibody + enzyme), também chamada catmab (anticorpo monoclonal catalítico, do inglês catalytic monoclonal antibody), ou simplesmente anticorpo catalítico, é um anticorpo monoclonal que apresenta actividade catalítica.

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Acetal

Em química orgânica, um acetal é um grupo funcional com a conectividade.

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Acetato de metila

, também conhecido como éster metílico de ácido acético ou etanoato de metilo/metila, é um líquido claro, inflamável, com um odor característico semelhante ao de algumas colas ou removedores de esmalte de unhas.

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Acetoacetato de etila

O Acetoacetato de etila é um composto químico do grupo dos ácidos carboxílicos, mais precisamente o éster etílico do ácido 3-oxobutanóico.

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Acetogénese

A acetogénese é um processo biológico em que bactérias anaeróbias produzem acetato a partir de diversas fontes de energia (como o di-hidrogénio e carbono (como o dióxido de carbono). A reacção química geral neste caso é: 2 CO2 + 4H2 \leftrightarrows CH3COOH + 2H2O. A acetogénese é o terceiro passo da biodigestão anaeróbia, usada no tratamento de resíduos e produção de biogás, entre outros. É posterior à hidrólise e solubilização de biopolímeros e sua conversão a ácidos gordos voláteis. A acetogénese dos ácidos gordos voláteis consiste na conversão destes a acetato, dióxido de carbono e di-hidrogénio, sendo o acetato convertido no último passo da digestão a metano e dióxido de carbono (metanogénese). Categoria:Microbiologia.

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Acetonida

Estrutura geral de uma 1,2-acetonida. O diol é mostrado em azul, a parte acetona em vermelho. Em química orgânica, uma acetonida é o grupo funcional composto do cetal cíclico de um diol com acetona.

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Acidogênese

A acidogênese é a segunda fase da biodigestão anaeróbia, na qual as bactérias quebram as moléculas orgânicas simples em ácidos graxos voláteis, como ácido láctico, ácido etanoico e ácido butanoico.

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Adipocere

Adipocere, também conhecida como cera cadavérica, é uma substância similar a uma cera, formada por organismos e bactérias anaeróbicas a partir da hidrólise de gordura encontrada nos tecidos, como o tecido adiposo de cadáveres.

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ADN polimerase

As ADN-polimerases são enzimas presentes tanto nas células dos seres eucariontes, quanto na dos procariontes.

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Aglicona

Uma aglicona ou genina, em química orgânica, é o agrupamento não glicídico que forma parte de um glicosídeo.

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Alfa-amilase

A α-amilase é uma enzima (uma amilase) presente nos mamíferos e alguns cereais, fungos e bactérias que fragmenta polissacarídeos como o amido ou o glicogénio em moléculas de maltose e dextrinas.

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Alumínio

O alumínio é um elemento químico de símbolo Al e número atômico 13 (treze prótons e treze elétrons) com massa 27 u. Na temperatura ambiente é sólido, sendo o elemento metálico mais abundante da crosta terrestre.

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Amarelo solvente 124

Amarelo solvente 124 é um corante azóico amarelo usado na União Europeia como um corante de combustível.

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Amida

Amidas é uma função orgânica em que um átomo de nitrogênio liga-se diretamente a um grupo acila (R-C.

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Amido

Amido ou fécula é um carboidrato constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas.

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Amilase

Amilase da saliva humana. Amilases são enzimas que são catalisadoras da hidrólise da amilopectina, da amilose e do glicogênio em maltose e dextrinas.

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Aminoacil-tRNA sintetase

Uma aminoacil-tRNA sintetase (aaRS ou ARS), também chamada tRNA-ligase, é uma enzima que catalisa a esterificação de um específico aminoácido (ou de um seu precursor) em um dos possíveis tRNA correspondentes, com vista a formar um aminoacil-tRNA, ou seja, liga o aminoácido apropriado ao seu tRNA.

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Aminoácido

Aminoácidos são compostos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N) - também chamado de azoto em Portugal - e alguns contêm enxofre (S), como a metionina e a cisteína.

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Análise bioquímica de bactérias

O passo final para a identificação de uma bactéria é dado pelo Estudo do seu bioquimismo.

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Anfípodes

Anfípodes (Amphipoda) é uma ordem cujos representantes são animais que apresentam características exclusivas de crustáceos, visto que são incluídos no Subfilo Crustacea.

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Anidrido de ácido carboxílico

Os anidridos de ácidos carboxílicos (ou anidridos carboxílicos) são compostos químicos orgânicos que têm a fórmula geral (RCO)2O (quando simétricos) ou R−CO−O−CO−R' (quando mistos ou assimétricos), respectivamente quanto a seus grupos acilo (RCO-) serem iguais ou diferentes, e formalmente são o produto de desidratação de duas moléculas de ácido carboxílico (ou uma se tem como formar-se intramolecularmente em um ácido dicarboxílico).

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Anidrido ftálico

Anidrido ftálico é o anidrido do ácido ftálico de fórmula química C8H4O3.Ele dissolve-se em álcool e alguns outros solventes orgânicos.

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Anidrido maleico

Anidrido maléico (anidrido cis-butenedióico, anidrido toxílico, diidro-2,5-dioxofurano) é um composto orgânico com a fórmula C4H2O3 (C.

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Anidrido succínico

O anidrido succínico, também chamado diidro-2,5-furandiona, é um composto orgânico com a fórmula molecular C4H4O3.

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Anti-inflamatórios não esteroides

Os anti-inflamatórios não esteroides (abreviadamente, AINEs ou NSAIDs, do inglês Non-steroidal anti-inflammatory drugs) são um grupo variado de fármacos que têm em comum a capacidade de controlar a inflamação, de analgesia (reduzir a dor), e de combater a febre. O termo foi criado em 1960 por Michael W. Whitehouse.

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Argininemia

Argininemia, deficiência de arginase ou hiperargininemia é um erro inato da doença autossômica recessiva do metabolismo, caracterizada por deficiência da enzima arginase, responsável por um defeito na etapa final do ciclo da ureia, resultando em um acúmulo de arginina e amoníaco no sangue.

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Armoracia rusticana

A armoracia rusticana é uma raiz-forte, típica da culinária do Leste europeu e muito conhecida dentre outros numerosos povos da Europa.

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Aroma do vinho

Os aromas do vinho são mais diversos do que seus sabores.

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Autólise

Na biologia, a autólise, mais comumente conhecida como autodigestão, refere-se à destruição de uma célula pela ação de suas próprias enzimas.

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Azotobacter

Azotobacter é um género de bactérias esféricas ou ovais Gram negativas geralmente móveis, que formam quistos de paredes espessas e podem produzir grandes quantidades de mucosidade capsular.

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Ácido 2-hidroxi-3-oxobutanoico

Ácido 2-hidroxi-3-oxobutanoico, ácido acetilglicólico, ácido alfa-hidroxiacetoacético ou ácido 2-hidroxiacetoacético é o composto orgânico de fórmula C4H6O4, SMILES CC(.

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Ácido 3-hidroxinaftaleno-2,7-dissulfônico

Ácido 3-hidroxinaftaleno-2,7-dissulfônico, ácido 2-naftol-3,6-dissulfônico ou ácido 2-hidroxinaftaleno-3,6-dissulfônico é o composto orgânico, de fórmula química C10H8O7S2 e massa molecular 304,3.

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Ácido acetoacético

Ácido acetoacético é o nome usual do ácido 3-Oxobutanóico.

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Ácido arsenioso

Ácido arsenioso é um composto orgânico com a fórmula H3AsO3.

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Ácido ciânico

Ácido ciânico é um líquido incolor e venenoso com ponto de ebulição de 23.5°C e um ponto de fusão de -81°C.

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Ácido cloroacético

Ácido cloroacético é o composto químico com a fórmula ClCH2CO2H.

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Ácido desoxirribonucleico

Estrutura de um ADN Animação de um ADN de dupla hélice O ácido desoxirribonucleico (ADN, em português: ácido desoxirribonucleico; ou DNA, em inglês: deoxyribonucleic acid) é um polímero composto por duas cadeias polinucleotídicas que se enrolam umas sobre as outras para formar uma dupla hélice.

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Ácido dimercaptossuccínico

Ácido dimercaptossuccínico (DMSA), é um composto organosulfurado com a fórmula HO2CCH(SH)CH(SH)CO2H.

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Ácido fosfórico

Ácido fosfórico ou ácido ortofosfórico é um composto químico fórmula molecular H3PO4.

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Ácido fosforoso

Ácido fosforoso é o composto químico descrito pela fórmula H3PO3 (ou HP(O)(OH)2). É um dos oxiácidos do fósforo, outros importantes membros sendo o ácido fosfórico (H3PO4) e o ácido hipofosforoso (H3PO2). Note-se que somente os compostos reduzidos do fósforo recebem no nome o final "oso". Outros nomes deste ácido são ácido ortofosforoso e óxido de dihidroxifosfina. HP(O)(OH)2 é o produto da hidrólise de seu anidrido, P4O6: Uma relação análoga conecta o H3PO4 e o P4O10.

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Ácido fosfotúngstico

O ácido fosfotúngstico (PTA, em inglês) (ou fosfowolfrâmico) é um heteropoliácido a base de fósforo e tungstênio.

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Ácido glicólico

Ácido glicólico (ou ácido hidroxiacético) é o menor α-hidroxiácido (AHA).

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Ácido inosínico

Ácido inosínico ou monofosfato de inosina (IMP do inglês inosine monophosphate) é um monofosfato de nucleosídeo.

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Ácido lisérgico

Ácido lisérgico, também conhecido como ácido D-lisérgico ou ácido (+)-lisérgico, é um percursor para um grande grupo de alcalóides da ergolina que são produzidos pelo fungo esporão do centeio e algumas plantas.

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Ácido malônico

O ácido malônico é um ácido orgânico, pertencente ao grupo dos ácidos dicarboxílicos.

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Ácido oleico

O ácido oleico é um ácido carboxílico, por possuir um grupo funcional COOH.

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Ácido perxênico

O ácido perxênico é o composto inorgânico de fórmula H4XeO6, em que o xenônio possui o número de oxidação +8.

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Ácido pirofosfórico

Ácido pirofosfórico, também conhecico como ácido difosfórico, é um líquido xaroposo ou um sólido em cristalino em forma de agulhas.

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Ácido ritalínico

Ácido ritalínico é uma fenetilamina substituída e um dos principais metabólitos inativos das drogas psicoestimulantes metilfenidato e etilfenidato.

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Ácido salicílico

O ácido salicílico é um Beta-Hidroxiácido com propriedades queratolíticas (esfoliantes) e antimicrobianas, o que significa que afina a camada espessada da pele e age evitando a contaminação por bactérias e fungos oportunistas.

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Ácido sulfúrico

Ácido sulfúrico, também conhecido como vitríolo, é um ácido mineral composto pelos elementos enxofre, oxigênio e hidrogênio com a fórmula molecular H2SO4.

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Ácido taurocólico

O ácido taurocólico, também conhecido como coliltaurina é um ácido biliar cristalino amarelado deliquescente envolvido na emulsificação de gorduras.

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Água

Água (fórmula: H2O) é uma substância química cujas moléculas são formadas por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio.

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Álcool benzílico

Álcool benzílico é um composto orgânico com a fórmula C6H5CH2OH.

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Álcool fenetílico

Álcool fenetílico ou 2-fenil-etanol é um álcool primário com a fórmula C6H5CH2CH2OH.

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Éster

Na química, a função éster é caracterizada pela estrutura R-COOR'.

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Éter de sililo

O éteres de sililo são um grupo de compostos orgânicos que contém átomos de silício unidos covalentemente a um grupo alcóxi.

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Óleo secante

Um óleo secante ou óleo sicativo é um óleo insaturado que endurece formando um filme sólido após um período de exposição ao ar.

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Óxido de etileno

O óxido de etileno ou epóxi-etano é uma importante substância química gasosa inflamável e um líquido refrigerado com um fraco odor doce, além de ser o mais simples exemplo de epóxido.

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Bacampicilina

Bacampicilina é um fármaco utilizado pela medicina como antibiótico.

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Bacillus

São bactérias com forma de bastonetes, Gram-positivas, obrigatoriamente ou facultativamente aeróbias, catalase positivas, produtoras de endósporos (esporos internos à bactéria) e de muitas enzimas, algumas tóxicas.

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Bacillus amyloliquefaciens

Bacillus amyloliquefaciens é uma espécie de bactérias do género Bacillus que é a fonte da enzima de restrição BamH1.

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Benzaldeído

O benzaldeído ou aldeído benzoico (fórmula C6H5-CHO) é um composto orgânico formado por um anel de benzeno com um grupo aldeído.

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Betalactamase

Betalactamases (β-lactamases) são enzimas produzidas por algumas bactérias e são responsáveis por sua resistência a antibióticos beta-lactâmicos como as penicilinas, cefalosporinas, cefamicinas e carbapenemas.

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Betaoxidação

A β-oxidação é um processo catabólico de ácidos graxos que consiste na sua oxidação mitocondrial.

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Bioetanol

Bioetanol é o gênero que compreende todos os processos de obtenção de etanol cuja matéria-prima empregada seja a celulose - biomassa, como por exemplo a cana-de-açúcar, o milho e a celulose.

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Biomolécula

Biomoléculas ou moléculas biológicas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos.

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Biorremediação

A Biorremediação é o processo pelo qual organismos vivos tais como, microrganismos, fungos, plantas, algas verdes ou suas enzimas são utilizados para reduzir ou remover - remediar - contaminações no ambiente, atividade ligada a Engenharia Ambiental.

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Biossíntese

Biossíntese é um fenômeno, um processo de múltiplos passos, em que são produzidos compostos químicos complexos nos organismos vivos, como proteínas, lipídios e ácidos nucleicos a partir de reagentes mais simples, geralmente catalisados por enzimas, na qual os sustratos se convertem em produtos mais complexos.

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Biotransformação

Biotransformação, transformação metabólica ou bioconversão é o processo em que substâncias como fármacos, nutrientes, dejetos e toxinas dentro de um organismo, passam por reações químicas, geralmente mediadas por enzimas, que o convertem em um composto diferente do originalmente administrado.

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Bixina

Bixina é uma substância química orgânica polinsaturada, norcarotenóide, vermelha, principal corante do fruto do urucuzeiro — urucu, cujas sementes reduzidas a pó, são muito usadas para colorir alimentos e em filtros solares.

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Bomba de íons

Em biologia celular, uma bomba de íons ou bomba iônica é uma proteína transmembranar que, através da membrana plasmática, transfere íons através da membrana celular, contra os respectivos gradientes de concentração, para a região de potencial químico mais elevado, mediante a utilização de uma fonte de energia externa, que pode ser, por exemplo, a energia liberada pela hidrólise de uma molécula de ATP ou uma reação de oxirredução ou a energia solar ou, ainda, outro gradiente de concentração preexistente.

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Bomba de prótons

Uma bomba de prótons, ou bomba H+-ATPase, é uma proteína integral de membrana, que funciona a partir da hidrólise de ATP em ADP e fosfato.

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Bomba sódio-potássio

Esquema de funcionamento A bomba sódio potássio ou Na+/ K+ ATPase é uma proteína transmembranar cuja atividade enzimática utiliza a energia proveniente da degradação do ATP em ADP e fosfato inorgânico para transportar íons de potássio e sódio contra os respectivos gradientes eletroquímicos.

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Borano

Borano, BH3, altamente reactivo. BH3 dimeriza em diborano, B2H6. Os boranos são hidretos de boro, ou seja, compostos químicos formados exclusivamente por boro e hidrogênio.

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Brodifacoum

Brodifacoum é um veneno anticoagulante antagonista da vitamina K da 4-hidroxicumarina altamente letal.

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Butesina

Butesina, picrato de butambeno ou apenas butambeno (butil 4-aminobenzoato, éster butílico, p-aminobenzoato de butila, butil p-aminobenzoato, butaben, butoforme, scuroforme) é um composto orgânico.

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Cacau

O cacaueiro (Theobroma cacao) é a árvore perenifólia que dá origem ao fruto chamado cacau.

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Cachaça

Cachaça, pinga, cana ou caninha é a aguardente de cana-de-açúcar produzida no Brasil.

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Cadaverina

A cadaverina (ou 1,5-diaminopentano; ou pentametilenediamina ou pentano-1,5-diamina) é uma amina (fórmula química C5H14N2, também escrita por H2N(CH2)5NH2) e uma molécula produzida pela hidrólise proteica durante a putrefação de tecidos orgânicos de corpos em decomposição.

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Captura microbiana eletrolítica de carbono

Captura microbiana eletrolítica de carbono (ou MECC, da expressão em inglês Microbial electrolysis carbon capture) é uma técnica de captura de carbono usando células de eletrólise microbiana durante o tratamento de águas residuais.

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Caramelização

Caramelização é um tipo de "escurecimento não enzimático", e não deve ser confundida com a reação de Maillard.

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Carboidrato

Di-hidroxiacetona Carboidratos (também grafado como carbo-hidratos), glicídios, glícidos, glucídios, glúcides ou hidratos de carbono, são compostos de função mista do tipo poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona e outros compostos que, por hidrólise, dão poliálcoois-aldeídos e/ou poliálcoois-cetonas.

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Carbonato de amônio

Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula (NH4)2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil".

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Carbonato de potássio

Carbonato de potássio é um composto químico de fórmula K2CO3.

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Caseína

A caseína (do latim "caseus", queijo) é uma proteína do tipo fosfoproteína encontrada no leite fresco.

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Caspofungina

Caspofungina (acetato) é um fármaco derivado de um produto fermentado da Glarea lozoyenisi e foi a primeira substância da classe das equinocandinas a ser aprovada para uso clínico pela FDA.

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Catepsina

As catepsinas são uma família de proteases de cisteína que podem ser encontradas em muitos tipos de células.

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Caulinita

A caulinita ou caolim (em inglês) é um argilo-mineral de alumínio hidratado, 1:1, formado pelo intemperismo gerado pela hidrólise parcial, em condições de drenagem menos eficientes, onde todo o potássio é totalmente eliminado pela quebra pela água, e 66% da sílica permanece no mineral, formado através da seguinte reação: 2 KAlSi3O8 + 11 H2O → Si2Al2O5(OH)4 + 4H4SiO4 + 2K+ + 2OH- A caulinita é utilizada na fabricação cimento, assim como de porcelana e cerâmica se apresentar um grau de pureza muito alto, apresenta uma coloração muito alva(clara), o que possibilita seu uso pela indústria de papel.

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César do Paço

César Manuel Cardoso Matos do Paço, também conhecido como Caesar DePaço, (Madalena, 21 de setembro de 1965) é um empresário português e ex-cônsul honorário de Portugal e Cabo Verde.

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Cefaloridina

A cefaloridina é um antibiótico semissintético do grupo das cefalosporinas da primeira geração.

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Celulase

Celulase refere-se a uma classe de enzimas produzidas essencialmente por fungos, bactérias e protozoários que são encontrados no rúmen de ruminantes e no trato digestivo de termitas ou cupins, que catalisam a hidrólise da celulose.

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Celulose

A celulose (C6H10O5) é um polímero de cadeia longa composto de um só monômero (glicose), classificado como polissacarídeo ou carboidrato.

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Cetona

Cetona é uma função química importante na química orgânica, caracterizados pela presença da ligação dupla carbono oxigênio (C.

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Chuva ácida

A chuva ácida é a designação dada à chuva, ou qualquer outra forma de precipitação atmosférica, cuja acidez seja substancialmente maior do que a resultante do dióxido de carbono (CO2) atmosférico dissolvido na água precipitada.

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Cianeto de benzila

Cianeto de benzila (abreviado na literatura como BnCN) é um composto orgânico com a fórmula química C6H5CH2CN.

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Cianeto de sódio

O cianeto de sódio ou comumente chamado cianureto de sódio é o composto químico com fórmula NaCN.

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Ciência da conservação (patrimônio cultural)

A ciência da conservação, no que diz respeito ao patrimônio cultural, é a área de estudos "responsável pela preservação das fontes documentais e culturais representativas da diversidade, da heterogenia, da alteridade e do multiculturalismo".

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Cicasina

A cicasina é um glicosídeo cancerígeno e neurotóxico encontrado em cicadáceas como Cycas revoluta e Zamia pumila.

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Ciclo óxido de cério(IV)-óxido de cério(III)

O ciclo óxido de cério(IV)-óxido de cério(III) ou ciclo CeO2/Ce2O3 é um processo termoquímico em duas etapas que emprega óxido de cério(IV) e óxido de cério(III) para a produção de hidrogênio.

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Cinética enzimática

A cinética enzimática estuda as reacções químicas catalisadas pelas enzimas, em especial a velocidade de reacção.

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Cinesina

As cinesinas são motores protéicos que têm a capacidade de se locomover usando microtúbulos como trilhos.

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Citocalasina

Citocalasina é uma substância inibidora da polimerização de filamentos de actina, análoga à colchicina, mas que actua sobre proteínas diferentes.

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Clofibrato

Clofibrato é um fármaco que diminui as taxas de colesterol e triglicerídios do sangue.

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Cloreto de acetila

Cloreto de acetila, também conhecido como cloreto de etanoíla, é um cloreto ácido (também conhecido como cloreto de acila) derivado do ácido acético (ácido etanóico).

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Cloreto de acila

Estrutura geral de um cloreto de acila Em química orgânica, um cloreto de acila (ou cloreto ácido) é um composto orgânico o qual é um reativo derivado de um ácido carboxílico.

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Cloreto de ferro(III)

Cloreto de ferro (III), também chamado cloreto férrico, é um composto químico de escala industrial, de fórmula FeCl3.

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Cloreto de fosforila

Cloreto de fosforila (comumente chamado oxicloreto de fósforo), ou ainda tricloreto de fosforilo, é o composto inorgânico de fórmula química.

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Cloreto de lítio

Cloreto de lítio, fórmula LiCl, comporta-se claramente como um composto iônico típico, apesar do íon ser muito pequeno.

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Cloreto de sulfurila

Cloreto de sulfurila é o composto inorgânico de fórmula química.

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Cloreto de tiofosforila

Cloreto de tiofosforila é um composto inorgânico com a fórmula PSCl3.

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Cloreto de zinco

Cloreto de zinco é o composto químico com a fórmula ZnCl2 e seus hidratos.

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Cloretoxifos

Cloretoxifos (O,O-dietil-O-(1,2,2,2-tetracloroetil) fosforotioato) é um inibidor da organofosfato acetilcolinesterase utilizado como insecticida.

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Clorito de potássio

O clorito de potássio é um composto químico de fórmula química KClO2.

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Coagulação

Coagulação é um processo físico de separação na qual uma solução líquida tem seus componentes separados por meio de alguma substância reagente.

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Cocaína

A cocaína, benzoilmetilecgonina ou éster do ácido benzoico, também conhecida por coca, é um alcaloide, estimulante, com efeitos anestésicos utilizada fundamentalmente como uma droga recreativa.

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Colágeno

Representação da trípla hélice do colágeno. O é uma proteína de importância fundamental na constituição da matriz extracelular do tecido conjuntivo, sendo responsável por grande parte de suas propriedades físicas.

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Colinesterase

Em bioquímica, a colinesterase é um termo que se refere a uma das duas enzimas.

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Composto inorgânico

Um composto inorgânico é uma substância química composta pela combinação de dois ou mais elementos.

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Condensação (química)

A reação de condensação é uma reação química em que duas moléculas se combinam para formar uma única molécula, descartando outra molécula menor durante o processo.

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Corante Sudan

Corantes Sudan e colorações Sudan são compostos orgânicos sintéticos que são usados como corantes em diversos plásticos e também são usados para colorir amostras biológicas ditas sudanofílicas, usualmente lípidos.

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Cresol

Os cresóis, também chamados de hidroxitoluenos ou metilfenóis, são um grupo de compostos químicos fenólicos manufaturados que também ocorrem normalmente no meio ambiente.

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Cronologia do desenvolvimento das células solares

O desenvolvimento das células solares começa no século XIX, quando se observa que a presença da luz solar é capaz de gerar energia elétrica utilizável, denominada energia solar fotovoltaica.

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Crustáceo

Os crustáceos (lat. crusta, carapaça dura) são animais invertebrados artropódes. Entre eles estão alguns dos animais mais comuns que conhecemos, como siris, caranguejos, tatuzinhos-de-jardim, lagostas, cracas e camarões.

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CVnCoV

CVnCoV, popularmente conhecida como vacina contra COVID-19 da CureVac, é uma vacina de mRNA contra COVID-19 sendo desenvolvida pela farmacêutica alemã CureVac em contato com a Coalizão para Inovações em Preparação para Epidemias e diversas outras organizações e autoridades.

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Decápodes

O grupo dos decápodes inclui camarões, siris, lagostas, lagostins e caranguejos, sendo o grupo de crustáceos mais bem conhecido.

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Degradação de polímeros

A degradação de polímeros é uma reação química que causa alterações irreversíveis nas propriedades de compostos poliméricos.

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Desfosforilação

Em bioquímica, desfosforilação é a retirada de um grupo fosfato (PO43−) de um composto orgânico por hidrólise.

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Desidratação (química)

Em química e nas ciências biológicas, uma desidratação, também tratada como reação de desidratação e conhecida como Hidrogênese de Zimmer, é aquela reação química ou processo físico-químico que implica perda de água.

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Desmetilação

A desmetilação é uma reação química caracterizada pela eliminação de um grupo metilo (-CH3) de uma molécula.

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Desoxirribonuclease

A desoxirribonuclease (DNase) é uma enzima que catalisa a clivagem hidrolítica de ligações fosfodiéster na estrutura do ADN.

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Despolarização

A despolarização de uma célula se refere à saída de repouso (sendo de -70 mV na célula de músculo estriado, por exemplo) pela entrada de íons de Na+ na célula.

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Di-hidropirano

Di-hidropirano é um composto heterocíclico com a fórmula C5H8O.

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Diagénese

, em geologia e oceanografia refere-se a qualquer mudança e alteração do sedimento após sua deposição inicial, durante e após a sua litificação, excluindo alteração superficial (desgaste) e metamorfismo.

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Diastase

A diastase ou diástase é uma enzima de origem vegetal com a função de catalisar a hidrólise, primeiro do amido em dextrina e imediatamente a seguir, em açúcar ou glucose.

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Dióxido de nitrogénio

O dióxido de azoto ou dióxido de nitrogénio é um composto químico constituído por dois átomos de oxigénio e um de azoto; a sua fórmula química é NO2.

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Dicloxacilina

Dicloxacilina é uma substância utilizada como medicamento pertencente ao grupo e sub-grupos.

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Difluoreto de xenônio

O difluoreto de xenônio (XeF2) é um composto químico à base de xenônio, sólido, que se forma como um dos produtos da reação direta entre os gases xenônio e flúor a 400°C, juntamente com os outros fluoretos XeF4 e XeF6, sendo o único composto de xenônio disponível comercialmente.

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Digestão

Digestão é a quebra de grandes moléculas de alimentos insolúveis em pequenas moléculas de alimentos solúveis em água para que possam ser absorvidas no plasma sanguíneo aquoso.

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Dimetil polissiloxano

Dimetil polissiloxano, também conhecido por polidimetilsiloxano e dimetilsilicone, é uma mistura de polímeros lineares de siloxano totalmente metilados, constituídos por unidades de fórmula H(CH3)2SiO, estabilizadas por unidades terminais de fórmula (CH3)3SiO.

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Dimetilsilanodiol

Dimetilsilanodiol é um organossilanol, análogo do composto instável Propano-2,2-diol, com silício substituindo o carbono central.

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Dimetocaína

Dimetocaína, também conhecida como DMC ou larocaína, é uma droga com efeito estimulante.

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Dissacarídeo

Dissacarídeos, dissacáridos ou dissacarídios são cadeias orgânicas constituídas por duas unidades de monossacarídeos unidos por uma ligação glicosídica.

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Ditionito

A estrutura do anião ditionito, que possui uma ligação enxofre-enxofre invulgarmente longa. O ditionito é um composto aniónico de enxofre, com a fórmula química 2−.

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Doença de Pompe

A Doença de Pompe ou glicogenose tipo II é uma doença autossómica recessiva,http://omim.org/entry/232300 com idade de início variável e prevalência entre 1-9 por 100 000.

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Doença de Tay-Sachs

A doença de Tay Sachs (DTS) é uma gangliosidose em que ocorre acúmulo do gangliosídio GM2 especialmente nos neurônios.

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Eletroflotação

A, eletrofloculação ou eletrocoagulação é uma técnica eletroquímica de tratamento de água, esgoto e efluentes industriais.

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Enalapril

Enalapril, administrado na forma de maleato de enalapril, é um pró-fármaco utilizado no tratamento da hipertensão e também em casos de insuficiência cardíaca (IC), sendo que seu mecanismo de ação envolve a inibição da enzima conversora da angiotensina (ECA).

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Enteroquinase

Enteroquínase ou enteropeptidase é uma enzima produzida pelas células do duodeno durante a passagem de alimento e responsável por catalisar tripsinogênio em tripsina.

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Envelhecimento do vinho

Garrafas de vinho envelhecendo em uma adega subterrânea O envelhecimento do vinho é capaz de melhorar a qualidade do vinho.

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Enzima

Modelo da enzima ''Purina nucleósido fosforilase'' (PNP) gerado por computador Enzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA, as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.

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Epicloridrina

Epicloridrina (abreviada como ECH, do inglês epichlorohydrin) é um composto organoclorado e um epóxido.

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Esmectite

A smectite (por vezes esmectite ou esmectita) é a designação dada nas aplicações industriais e comerciais a uma mistura de minerais de argila, coletivamente designados por família da smectite, pertencente ao grupo dos filossilicatos, cujo mineral dominante é em geral a montmorilonite, mas frequentemente contém quantidades apreciáveis de minerais secundários como o quartzo e a calcite.

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Esterase

Estrutura tridimensional da acetilcolinesterase, cujo substrato específico é o acetilcolina. As esterases são enzimas pertencentes à classe das hidrolases que catalizam a reacção de hidrólises de ligações éster.

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Esterase cocaína

Esterase cocaína (EC 3.1.1.84, CocE, hCE2, hCE-2, carboxilesterase humana 2) é uma enzima que metaboliza a cocaína (COC) por hidrólise benzoica.

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Esterificação

Esterificação ou Esterificação de Fischer ocorre quando um ácido carboxílico reage com um álcool produzindo éster e água.

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Etanol celulósico

Usina produtora de etanol celulósico (Broomfield, EUA). Etanol Celulósico (Ceetol), também chamado etanol de lignocelulose, é a denominação dada ao etanol obtido a partir da quebra das cadeias da celulose, hemicelulose e pectina, polímeros que constituem a estrutura fibrosa dos vegetais, através de reações químicas ou bioquímicas.

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Farmacognosia

A farmacognosia é um dos mais antigos ramos da farmacologia.

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Fórmula infantil

Fórmula infantil ou leite artificial é um alimento processado, concebido e comercializado para a alimentação de bebés e recém-nascidos com menos de 12 meses de idade.

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Fita magnética

Fita magnética (ou banda magnética) é uma mídia de armazenamento não volátil que consiste em uma fita plástica coberta de material magnetizável.

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Fitase

Fitase (myo-inositol hexakisphosphate phosphohydrolase) é um termo genérico dado a enzimas pertencentes à classe das fosfatases que são capazes de catalisar a remoção de ortofosfatos do ácido fítico, ou seja, enzimas capazes de acelerar o processo de hidrólise dessa substância.

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Flúor odontológico

O uso do flúor odontológico é imprescindível como meio complementar para o êxito no controle da cárie dental.

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Floroglucinol

Floroglucinol é um benzenotriol, também chamado comumente por floroglucina.

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Flucloxacilina

Flucloxacilina é uma substância utilizada como medicamento pertencente ao grupo e sub-grupos.

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Fluoreto de molibdênio(VI)

Hexafluoreto de molibdênio, ou  também de fluoreto de molibdênio(VI),  é o composto de fluoreto inorgânico com a fórmula MoF6.

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Fluoreto de sulfurilo

O fluoreto de sulfurilo (também chamado de fluoreto de enxofre) é um composto inorgânico com a fórmula SO2F2.

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Forbol

Forbol é um componente orgânico de origem vegetal.

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Fosfatase

As fosfatases são enzimas que removem um grupo fosfato do seu substrato ao hidrolisar os ésteres monofosfóricos de ácido fosfórico dando lugar a um ião fosfato livre e uma molécula com um grupo hidroxilo livre (desfosforilação).

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Fosfatídeo

Fosfatídeos são substâncias bioquímicas constituídas por uma mistura de ésteres de ácidos graxos, ácido fosfórico e aminoglicol.

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Fosfato de tricresilo

Fosfato de tricresilo, abreviado na literatura como TCP (do inglês tricresyl phosphate), é um composto organofosfato que é usado como um plastificante e em diversas outras aplicações.

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Fosfeto de alumínio

O fosfeto de alumínio é um composto químico de fórmula.

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Fosfolipase

A fosfolipase é uma enzima que hidrolisa as ligações éster presentes nos fosfolípidos.s Existem quatro classes de fosfolipases, chamadas A, B, C e D.

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Fosforibosilformilglicinamidina ciclo-ligase

A fosforibosilformilglicinamidina ciclo-ligase (AIR sintetase ou FGAM ciclase) é a quinta enzima que participa na síntese de novo dos nucleotídeos de purina.

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Fosforilação oxidativa

A fosforilação oxidativa é uma via metabólica que utiliza energia libertada pela oxidação de nutrientes de forma a produzir trifosfato de adenosina (ATP).

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Fotossíntese artificial

A fotossíntese artificial é um campo de investigação com o objetivo de imitar a fotossíntese natural das plantas, com a finalidade de converter dióxido de carbono e água em carboidratos e em oxigênio, utilizando a luz do Sol.

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Ftalato de dietila

Ftalato de dietila é um éster do ácido ftálico.

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Galactosemia

A galactosemia é um grupo de doenças metabólicas genéticas raras, caracterizada por uma falha do corpo em usar a galactose, um açúcar obtido principalmente pela alimentação, mediante o consumo de leite e derivados.

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Gelatina

A gelatina é uma mistura de poli e oligopeptídios derivados da hidrólise parcial do colágeno, em que as ligações moleculares naturais entre fibras separadas de colágeno são quebradas, permitindo o seu rearranjo.

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Giberelina

As giberelinas (GAs) são hormônios vegetais que regulam vários processos de desenvolvimento, incluindo alongamento de caule, germinação, dormência, floração, desenvolvimento de flores e senescência de folhas e frutos.

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Giromitrina

Giromitrina é uma toxina e um carcinógeno presente em várias espécies do género fúngico Gyromitra, mais notavelmente em G. esculenta.

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Glicogênese

A corresponde ao processo de síntese de glicogênio no fígado e músculos, no qual moléculas de glicose são adicionadas à cadeia do glicogênio.

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Glicogenólise

Glicogênio Glicogenólise é a degradação de glicogênio realizada através da retirada sucessiva de moléculas de glicose.

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Gliconeogênese

Molécula da glicose Gliconeogênese ou neoglicogénese ou ainda neoglucogénese("formação de novo açúcar") é a rota pela qual é produzida glicose a partir de compostos aglicanos (não-açúcares ou não-carboidratos), sendo a maior parte deste processo realizado no fígado (principalmente sob condições de jejum) e uma menor parte no córtex dos rins.

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Glicosídeo

Glicosídeo ou glicósidos compreende uma classe de substâncias químicas formadas pela união de moléculas de glícidos - glicídeos, gliconas ou "oses" (geralmente um monossacarídeo) - e aglicona, da qual resulta uma glicose por hidrólise.

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Glicose oxidase

A glicose oxidase (GOx) é uma enzima que se liga à beta-D-glicose (um isómero do seis carbonos da glicose) e auxilia na quebra desta açúcar nos seus metabolitos.

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Glicosinolato

Estrutura dos glucosinolatos; grupo lateral ''R'' varia Também chamados de tioglicosídeos, são encontrados em inúmeras plantas de cultivo, responsáveis pelo sabor picante dos condimentos e de vegetais de ampla utilização pelo homem, tais como repolho, couve-flor, brócolis, nabo, couve de bruxelas.

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Glucobrassicina

Biossíntese da glucobrassicina. Glucobrassicina é um tipo de glucosinolato que ocorre naturalmente em quase todas as plantas pertencentes à família das crucíferas (Brassicaceae), tais como o repolho, os brócolos, as mostardas e o pastel-dos-tintureiros.

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Gluconato de sódio

Fórmula química do Gluconato de sódio. O Gluconato de sódio é um composto químico de fórmula NaC6H11O7.

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Glucosamina

Glucosamina (C6H13NO5) é um aminossacarídeo e um importante precursor de síntese bioquímica de glicoproteínas e lípidos.

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Granito

O granito (do latim granum grão, em referência à textura da rocha) é um tipo comum de rocha magmática, intrusiva ou plutónica de textura (cristais) fina não metamórfica, média ou grosseira, composta essencialmente pelos minerais: quartzo, mica e feldspato, tendo como minerais acessórios mica (normalmente presente), horneblenda, zircão e outros minerais.

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Grupo fosforilo

'''Grupo fosforilo''' Um grupo fosforilo é o íon químico ou radical: P+O32−, que contém fósforo e oxigênio.

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GTPase

As GTPases (singular, GTPase) são uma grande família de enzimas hidrolases que se ligam e hidrolizam o GTP.

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Gyromitra esculenta

Gyromitra esculenta é um fungo ascomicete do género Gyromitra, com ampla distribuição na Europa e América do Norte.

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Halogenação de Hell-Volhard-Zelinsky

A reação de halogenação de Hell-Volhard-Zelinsky envolve a halogenação no carbono α de um ácido carboxílico.

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Helicase

A helicase ou DNA helicase é uma enzima que promove a abertura da hélice de DNA, separando-o em duas fitas simples para que possa sofrer replicação.

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Hemiacetal

Hemiacetais e hemiacetonas são compostos derivados respectivamente de aldeídos e cetonas.

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Hemicelulose

As hemiceluloses (literalmente: "meia celulose") são polissacarídeos.

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Heptóxido de dicloro

Heptóxido de dicloro é o composto químico com a fórmula Cl2O7.

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Heroína

Heroína ou diamorfina é um Opiáceo frequentemente utilizado como droga recreativa devido ao seu efeito eufórico.

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Hexafluoreto

Um hexafluoreto é um composto químico com a fórmula geral QXnF6, bem como QXnF6m− ou QXnF6m+.

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Hexafluoreto de xenônio

Hexafluoreto de xenônio é um composto químico com a fórmula química XeF6.

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Hexafluorofosfato

Hexafluorofosfato, em química, é um ânion inorgânico de baixa nucleofilia, cuja fórmula molecular é.

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Hexano-2,5-diona

Hexano-2,5-diona, também chamada de 2,5-hexanediona ou acetonilacetona, é uma dicetona alifática.

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Hidrastinina

Hidrastinina é um alcalóide semi-sintético obtido da hidrólise do alcalóide hidrastina, que é encontrado naturalmente em pequenas quantidades na Hydrastis canadensis L., e em outras plantas da família Ranunculaceae.

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Hidratação (química)

Hidratação do composto 2-buteno, produzindo álcool. Na química orgânica, a reação de hidratação é uma reação química em que um grupamento hidroxila (OH-) e um cátion hidrogênio (um próton acidífero) são adicionados a dois átomos de carbono ligados entre si através de uma dupla ligação carbono-carbono, pertencentes ao grupo funcional alceno, formando um álcool, ou de uma tripla ligação, no caso de alcinos, produzindo uma tautomeria ou equilíbrio ceto-enólico.

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Hidróxido de alumínio

Hidróxido de alumínio, um composto químico de fórmula Al(OH)3, é a mais estável forma de alumínio nas condições normais.

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Hidróxido de bário

Hidróxido de bário é o composto químico com a fórmula Ba(OH)2.

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Hidroboração

A hidroboração-oxidação consiste em um processo de hidratação anti-Markovnikov, podendo ocorrer pelo uso de tetraidrofurano (BH3:THF) ou por diborano (B2H6).

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Hidrogénio

O (pronuncia-se /idɾɔˈʒɛnju/ ou /idɾoˈʒenju/ de hidro + génio/gênio, ou do fr. hidrogène e admitindo-se a grafia dupla pelo acordo ortográfico) é um elemento químico com número atómicoPE ou atômico PB 1, representado pelo símbolo H. Com uma massa atómica de aproximadamente 1,0 u, o hidrogénio é o elemento menos denso.

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Hidrolisato

Hidrolisato refere-se a qualquer produto de hidrólise.

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Hidrossulfeto de sódio

Hidrossulfeto de sódio é um composto químico de fórmula.

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Imina

Imina Uma imina é um grupo funcional ou composto orgânico com estrutura geral RR'C.

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Indoxil

Em química, indoxil é um composto orgânico nitrogenado com a fórmula química: C8H7NO.

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Inibidor da acetilcolinesterase

Os agentes anticolinesterásicos, também como são chamados, pertencem a três grupos principais, de acordo com a natureza de sua interação com o sítio ativo, que determina a sua duração de ação.

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Inositol trifosfato

O inositol 1,2,4 trisfosfato ou IP3, juntamente com o diacilglicerol, é um mensageiro secundário envolvido na transdução de sinal em células biológicas.

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Intermediários tetraédricos

Um intermediário tetraédrico pode ser definido como um intermediário reativo formado a partir de uma adição nucleofílica ao átomo de carbono de uma carbonila, o que faz com que o carbono que estava arranjado inicialmente numa geometria trigonal plana (hibridização sp²) adquira uma geometria tetraédrica (hibridização sp3).

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Intestino delgado

O intestino delgado é a parte do tubo digestivo que vai do estômago (do qual está separado pelo piloro) até o intestino grosso (do qual está separado pela válvula ileocecal).

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Inulina

Inulina A inulina é um frutano, polissacarídeo da frutose com uma unidade de glicose terminal.

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Invertase

Invertase (nome sistemático: beta-frutofuranosidase) é uma enzima (sacarase).

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Iodeto de hidrogénio

O iodeto de hidrogênio (HI) é uma molécula diatómica.

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Iodometano

Iodometano, comumente chamado iodeto de metila e comumente abreviado "MeI", é um composto químico com a fórmula CH3I.

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Isomaltose

Isomaltose é um açúcar dissacarídeo de glucose, diferenciando-se da maltose apenas na forma de ligação das duas unidades de glicose.

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Isotiourônio

Em química orgânica, isotiourônio é um grupo funcional com a fórmula + (R.

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Lactase

A lactase é uma enzima que catalisa a hidrólise da lactose em glicose e galactose.

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Látex

O látex, ou látice, é o suco leitoso esbranquiçado expelido por algumas plantas, uma emulsão de micropartículas poliméricas em meio aquoso, que pode ser natural obtido através do extrativismo vegetal ou produzido sintéticamente.

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Lípido

Os ou lipídeos são moléculas com um amplo grupo de compostos químicos orgânicos naturais, que constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogénio e oxigénio, apesar de também poder conter fósforo, nitrogénio e enxofre, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E, e K), fosfolipídios, entre outros.

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Lecitina

Estrutura da fosfatidilcolina ou lecitina A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos (por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol).

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Leveduras na vinificação

O papel das leveduras na vinificação é o elemento mais importante que distingue o vinho do suco de fruta.

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Ligação peptídica

Uma ligação peptídica é uma ligação química que ocorre entre duas moléculas quando o grupo carboxilo de uma molécula reage com o grupo amina de outra molécula, libertando uma molécula de água (H2O).

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Lignina

A lignina é uma macromolécula tridimensional amorfa encontrada nas plantas terrestres, associada à celulose na parede celular cuja função é de conferir rigidez, impermeabilidade e resistência a ataques microbiológicos e mecânicos aos tecidos vegetais.

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Linear Alquil Benzeno Sulfonato de Sódio

Linear Alquil Benzeno Sulfonato de Sódio (LAS) é um tensoativo aniônico biodegradável que é usado como componente ativo do detergente doméstico de lavar louças.

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Lipase endotelial

A lipase endotelial é uma forma de lipase segregada pelas células do endotélio vascular em tecidos com altas taxas metabólicas e grande vascularização, como o fígado, pulmões, rins e glândula tiróide.

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Lisdexanfetamina

A lisdexamfetamina (LDX) é um medicamento derivado da anfetamina, estimulante do sistema nervoso central (SNC) e psicoestimulante, utilizada principalmente no tratamento do transtorno do déficit de atenção e hiperatividade (TDAH).

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Lisossomo

Lisossomas (português europeu) Lisossomos (português brasileiro) são organelas celulares citoplasmáticos que possuem a capacidade de degradar partículas.

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Lisozima

Lisozima Lisozima é uma proteína cuja estrutura tridimensional foi definida por David Chilton Phillips e colegas em 1965.

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Mal de Byne

O Mal de Byne, também conhecido como doença de Byne ou deterioração de Byne, é um fenômeno peculiar resultante de uma reação química contínua que frequentemente afeta conchas de moluscos ou outros espécimes calcários que estão armazenadas ou em exposição por longos períodos de tempo, causando danos permanentes.

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Malonato de dietila

Malonato de dietila, também conhecido como DEM, é o éster dietílico do ácido malônico.

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Malte

Malte ou Malte Verde é o produto de uma germinação controlada e dessecação dos cereais, que produz enzimas que modificam as substâncias da semente, que pode ser usado para a produção de bebidas (como por exemplo uísque e cerveja) e alimentos (como por exemplo Ovomaltine e Maltesers).

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Maltodextrina

Maltodextrina é o resultado da hidrólise do amido de milho ou da fécula, normalmente se apresentando comercialmente na forma de pó branco, composto por uma mistura de vários oligômeros da glicose, compostos por cinco a dez unidades.

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Manganês

O (do francês manganèse) ou manganésio (designação preterida pela sua semelhança com o magnésio) é um elemento químico, símbolo Mn, número atômico 25 (25 prótons e 25 elétrons) e massa atómica 55 u, sólido em temperatura ambiente.

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Manose

Manose é um açúcar, carboidrato monossacarídeo, da série de carboidratos de seis carbonos (hexose). A manose entra na corrente de metabolismo dos carboidratos pela fosforilação e conversão de frutose-6-fosfato. Existem vias tributárias que levam glicogênio, frutose, galactose e manose à via glicolítica. As enzimas capazes de hidrolisar ligações alfa e beta da manose são chamadas manosidases.

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Maturação na viticultura

A maturação na viticultura é a conclusão do processo de maturação das uvas de vinho na videira, o que sinaliza o início da colheita.

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Mercúrio (elemento químico)

Mercúrio é um metal líquido à temperatura ambiente, conhecido desde os tempos da Grécia Antiga.

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Metabolismo

Estrutura do trifosfato de adenosina, um intermediário central no metabolismo energético. Metabolismo (do grego metabolismos, μεταβολισμός, que significa "mudança", troca) é o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos.

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Metabolismo dos lipídios

O metabolismo lipídico refere-se à síntese e degradação de lipídios nas células.

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Meteorização

Meteorização ou intemperismo é o processo natural de decomposição ou desintegração de rochas e solos (e seus minerais constituintes) por ação dos efeitos químicos, físicos e biológicos que resultam da sua exposição aos agentes externos (no que se inclui fatores antropogénicos, isto é devido direta ou indiretamente à ação humana ou natural).

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Metilação do ADN

''Replication'': replicação; ''Hemimethylated DNA'': ADN hemimetilado; ''New strands are methylated and strands are now indistinguishable'': As fitas novas são metiladas e agora são indistinguíveis A metilação do DNA é um tipo de modificação química do ADN que pode ser herdada e subsequentemente removida, sem alterar a sequência original da molécula.

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Metilecgonidina

Metilecgonidina (anidrometilecgonina; anidroecgonina metil éster; AEME) é um intermediário químico derivado de e cocaína.

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Miosina

A proteína miosina é uma ATPase que se movimenta ao longo da actina e em presença de ATP, são responsáveis pela contração muscular.

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Mircenol

O mircenol é um composto orgânico, especificamente um terpenóide.

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Monoglicerídeo

Estrutura molecular do 1-monoacilglicerol Estrutura molecular do 2-monoacilglicerol Monoglicerídeos (também: acilgliceróis ou monoacilgliceróis) são uma classe de glicerídeos compostos por uma molécula de glicerol ligada a um ácido graxo por meio de uma ligação éster.

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Monossacarídeo

Monossacarídeos são carboidratos não polimerizados, por isso, não sofrem hidrólise.

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Morinda tinctoria

Morinda tinctoria, comumente conhecido como Aal ou Amora-da-índia (embora esses nomes também possam referir-se a Morinda citrifolia), é uma espécie de angiosperma da família Rubiaceae, nativa do sul da Ásia.

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Moscóvio

O moscóvio é um elemento químico sintético, de símbolo Mc e número atômico 115.

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Motor molecular natural

Os motores moleculares são proteínas presentes em células vivas que convertem a energia química, derivada da hidrólise do trifosfato de adenosina ou ATP, em trabalho mecânico.

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Neuraminidase

Enzimas neuraminidase são glicosídeo hidrolases enzimas (CE 3.2.1.18) que clivam as ligações glicosídicas de ácido neuramínico.

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Nitazoxanida

A nitazoxanida (comercializada no Brasil como Annita) é um medicamento antiparasitário.

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Nitrogenase

A nitrogenase é uma enzima que reduz azoto molecular (N2) a amónia (NH3).

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Oligossacarídeo

Oligossacarídeos, ou oligossacáridos, são hidratos de carbono que resultam da ligação glicosídica de dois a dez monossacarídeos.

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Operon lac

O é um operon requerido para o transporte e o metabolismo da lactose em Escherichia coli e outras bactérias entéricas.

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Ordem de reação

Em cinética química, a ordem de reação com respeito a certo reagente, é definida como a potência (exponenciação) a qual seu termo de concentração na equação de taxa é elevado.

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Organoboranos

Organoboranos Compostos organometálicos do metanóide boro são amplamente utilizados em sínteses orgânicas.

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Ortoéster

Em química orgânica, um ortoéster é um grupo funcional contendo três grupos alcoxi ligados a um átomo de carbono.

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Oxamida

Oxamida é a diamida do ácido oxálico, um composto orgânico.

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Oxima

Oxima Uma oxima é uma classe de compostos orgânicos cuja fórmula geral é RR'C.

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Pentaborano

O Pentaborano, também chamado pentaborano-9 para distingui-lo do B5H11 (pentaborano-11), é um composto inorgânico com a fórmula B5H9.

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Pentacloreto de fósforo

Pentacloreto de fósforo é o composto químico com a fórmula PCl5.

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Pentafluoreto de iodo

Pentafluoreto de iodo é um composto interhalogênico com a fórmula química IF5.

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Pentassulfeto de fósforo

Decassulfeto de tetrafósforo é o composto inorgânico com a fórmula P4S10.

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Pentóxido de dinitrogênio

Pentóxido de dinitrogênio (fórmula N2O5) é um composto químico, sólido, branco, também conhecido por anidrido nítrico e citado como pentóxido de nitrogênio.

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Pentóxido de fósforo

Pentóxido de difósforo é um composto químico com fórmula P4O10 (seu nome deriva de sua fórmula empírica, P2O5).

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Perborato de sódio

O composto químico perborato de sodio (PBS) é um sal de sódio do ácido perbórico, cuja fórmula é NaBO3 O ânion perborato é um oxidante, como o permanganato, a água oxigenada ou a lixívia.

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PETase

PETases são uma classe de enzimas esterásicas que catalisam a hidrólise de plástico PET para o monoetil-2-hidroxietiltereftalato (MHET) monomérico.

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Picamilon

Picamilon (também conhecido como N-nicotinoil-GABA) é um medicamento formado por uma combinação sintética de niacina e ácido gama-aminobutírico (GABA).

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Pinocitose

A pinocitose é um processo de endocitoseFrederic H. Martini; Michael J. Timmons; Robert B. Tallitsch (2009).

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Pirofosfato

Em química, os pirofosfatos são os ânions, sais, e ésteres do ácido pirofosfórico.

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PLGA

PLGA ou poli(ácido lático-co-ácido glicólico) é um copolímero utilizado em uma variedade de dispositivos terapêuticos aprovados pela Administração de Drogas e Alimentos (o FDA) devido a sua alta taxa de biodegradabilidade e biocompatibilidade.

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Polissacarídeo

Polissacarídeos, ou glicanos, são carboidratos que, por hidrólise, originam uma grande quantidade de monossacarídeos.

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Poliuretano

Esquema de síntese de um poliuretano O esqueleto do poliuretano é formato por carbamatos Exemplo típico de reação de formação de poliuretano Poliuretano (sigla PU) é um polímero que compreende uma cadeia de unidades orgânicas unidas por ligações uretânicas.

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Poluição atmosférica

A poluição atmosférica, um dos grandes problemas ecológicos atuais. A poluição do ar por veículos, África do Sul A poluição atmosférica refere-se a mudanças da atmosfera terrestre susceptíveis de causar impacto a nível ambiental ou de saúde humana, através da contaminação por gases, partículas sólidas, líquidos em suspensão, material biológico ou energia.

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Poro nuclear

300px São estruturas proteicas que atravessam a membrana nuclear das células eucariontes.

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Procaína

A procaína é um fármaco anestésico localP.R.Vade-mécum ABIMIP 2006/2007 do grupo amino éster.

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Processo (ciência)

Em ciência, um processo é toda sequência de mudanças de um corpo/objeto real que está sendo observado usando um método científico.

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Processo de Fischer-Tropsch

Processo de Fischer-Tropsch (FT) - é um processo químico para produção de hidrocarbonetos líquidos (gasolina, querosene, gasóleo e lubrificantes) a partir de gás de síntese (CO e H2, ver: gasogênio).

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Processo Raschig

O processo Raschig (nomeado devido ao químico alemão Friedrich Raschig, 1863–1928) é um processo químico para produzir hidroxilamina (usada para produzir caprolactama para a fabricação de nylon).

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Produção biológica de hidrogénio

A produção biológica de hidrogénio é um método de obtenção de hidrogénio (H2) através de processos biológicos, normalmente através de algas.

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Proteína

Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos.

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Proteína conjugada

Proteínas conjugadas ou heteroproteínas são aquelas que liberam por hidrólise outros componentes químicos em adição aos aminoácidos.

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Proteína de soja

A proteína de soja é a proteína presente nos grãos de soja.

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Proteína do soro do leite

Proteína do soro do leite comercializada enquanto suplemento proteico para musculação.A proteína do soro do leite é comumente comercializada como um suplemento de proteína, o chamado “whey protein”.

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Proteína motora

Cinesina andando em um microtúbulo utilizando dinâmica proteica em nanoescala Proteínas motoras são uma classe de motores moleculares que têm a capacidade de se mover ao longo da superfície de um substrato.

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Proteínas RAS

A importância da proteína RAS na sinalização intracelular foi indicada por meio de experimentos com microinjeção de RAS ativa e anticorpos antiRAS, mostrando que RAS não é somente capaz de induzir o crescimento anormal característico de células de câncer, mas é necessária para a resposta de células normais à estimulação de fator de crescimento. Como funções da proteína RAS temos.

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Proteólise

Proteólise (proteo-, proteína, -lise do grego lúsis, separação, dissolução) é o processo de degradação (digestão) de proteínas por enzimas, chamadas proteases, ou por digestão intramolecular.

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Proteólise lisossomal

A proteólise lisossomal foi a primeira via proteolítica identificada, e a ela é atribuída a degradação de materiais estranhos advindos do meio extra-celular (por meio da endocitose), a degradação de proteínas de membrana, a reciclagem de organelas e componentes celulares envelhecidos e a proteólise estimulada pelo jejum no fígado.

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Ptialina

A Amilase Salivar (ou ptialina) é uma enzima da saliva que, em pH neutro ou ligeiramente alcalino, digere parcialmente o amido e converte-o em maltose.

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Putrefação

A Putrefação é um dos estágios da decomposição do corpo de um animal morto.

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Quimotripsina

thumb A quimotripsina (MM.

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Rafinose

Rafinose é um trissacarídeo formado de galactose, frutose e glicose pode ser encontrado no feijão, repolho, brócolis, aspargo, couve-de-bruxelas, outras hortaliças e grãos integrais.

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Rancificação

Rancificação é a oxidação completa ou incompleta ou a hidrólise de gorduras e óleos quando expostos ao ar, luz ou umidade ou por ação bacteriana, resultando em sabor e odor desagradáveis.

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Ranunculus repens

A Ranunculus repens, comummente conhecida por botão-de-oiro (também grafado botão-de-ouro), é uma espécie de planta com flor pertencente à família Ranunculaceae.

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Reação aldólica de Tishchenko

A reação aldólica de Tishchenko é uma reação em cascata (em “tandem”)envolvendo uma reação aldólica e uma reação de Tishchenko.

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Reação de Blaise

A reação de Blaise é uma reação orgânica que produz um β-cetoéster a partir da reação entre zinco metálico, um α-bromoéster e uma nitrila.

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Reação de Grignard

A reação de Grignard é uma reação química organometálica na qual haletos de alquila, vinila, ou arila-magnésio (reagentes de Grignard) adicionados a um grupo carbonila em um aldeído ou cetona.

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Reação de Nef

A reação de Nef é uma reação orgânica descrevendo a hidrólise ácida de um sal de um nitroalcano primário ou secundário (1) a um aldeído ou uma cetona (3) e óxido nitroso (4).

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Reação de Ritter

A reação de Ritter é uma reação química que transforma uma nitrila em uma N-alquil amida usando vários reagentes alquilantes, por exemplo, um ácido forte e isobutileno.

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Reação de Wittig

A reação de Wittig é uma reação química de um aldeído ou uma cetona com um ileto de fósforo para dar um alceno.

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Reação orgânica

O rearranjo de Claisen é um exemplo de reação orgânica. Reações orgânicas são reações químicas envolvendo compostos orgânicos e resultam na transformação da matéria através da recombinação de átomos.

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Reciclagem têxtil

A reciclagem têxtil é o processo de recuperação de fibras, fios ou tecidos e o reprocessamento do material em produtos novos e úteis.

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Redução de nitrilas

Em redução de nitrilas, uma nitrila é reduzida a uma amina ou a um aldeído na presença de um reagente químico adequado.

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Reparo de ADN

Lesões no ADN resultam em múltiplas fraturas nos cromossomos Paul Modrich Reparação de ADN é um conjunto de processos pela qual a célula identifica e corrige os danos das moléculas de DNA que codificam o seu genoma.

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Retrómero

O retrómero é um complexo proteico que é importante para a reciclagem dos receptores transmembranares dos endossomas para a rede trans-Golgi.

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Riboflavina

A riboflavina (lactoflavina ou vitamina B2; designada no passado também por vitamina G; nome sistemático 7,8 - dimetil-10-(D-1'-ribitil)-isoaloxazina) é um composto orgânico (flavina) da classe das vitaminas.

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Ribonuclease H

A ribonuclease H (RNase H ou RNH abreviada) é uma família de enzimas de endonuclease não específicas da sequência que catalisa a clivagem do RNA em um substrato de RNA/DNA por meio de um mecanismo hidrolítico.

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Russula virescens

Russula virescens é um fungo que pertence ao gênero de cogumelos Russula na ordem Russulales.

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SA-beta-gal

SA-β-gal (ou beta-gal associada à senescência) é uma hipotética enzima hidrolase que catalisa a hidrólise de β-galactosidioss em monossacarídios somente em células senescentes.

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Sabão

Sabão Azul e Branco de Portugal louro A preparação da pasta de sabão numa cuba Sabão arrefecendo Sabonetes empilhados para a secagem Sabão de Nablus na Cisjordânia, foto tomada entre 1900–1920 pela colônia americana, em Jerusalém Porto-Novo, Reino do Daomé, 1895) Sabonetes empilhados na manufacturas Touqan, Nablus em 2008 O sabão é um produto tensoativo usado em conjunto com água para lavar e limpar.

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Sacarose

A sacarose, também conhecida como açúcar de mesa, é um tipo de glicídio formado por uma molécula de glicose (C6H12O6), produzida pela planta ao realizar o processo de fotossíntese, e uma de frutose.

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Saponificação

Sabão caseiro com extrato de urtiga-comum (''Urtiga dioica''). Saponificação é o processo de fabricação de sabão.

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Sarcosina

A sarcosina é um aminoácido produzido pelo organismo humano presente na urina, músculos e outras estruturas, que pode ser utilizada como marcador biológico para o câncer de próstata.

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Sarin

Sarin, ou GB, é um composto organofosforado na formulação CH3P(O)F.

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Síndrome sticky-shed

Síndrome sticky-shed é uma condição criada pela deterioração da liga de uma fita magnética, que segura a camada de óxido de ferro magnetizável em seu suporte plástico.

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Síntese de Kiliani-Fischer

A síntese de Kiliani-Fischer, em homenagem aos químicos alemães Heinrich Kiliani e Hermann Emil Fischer, é um método usado para sintetizar monossacarídeos.

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Síntese malônica

A síntese malônica é um tipo de síntese utilizada em química orgânica para obter derivados mono- ou disubstituídos do ácido acético.

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Separase

Separase é uma protease de cisteína, responsável por desencadear a anáfase através da hidrólise da cohesina, que é a proteína responsável pela ligação dos cromatídios durante a metáfase.

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Silanol (grupo funcional)

Trimetilsilanol Dimetilsilanodiol Silanol é o análogo do álcool para compostos de silício, ou seja, são compostos em que uma hidroxila está ligada a um átomo de silício.

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Sinal de exportação nuclear

Um sinal de exportação nuclear (ou NES do inglês Nuclear Export Signal) é uma curta sequência de aminoácidos de 4 resíduos hidrofóbicos que se encontra em determinadas proteínas e que marca essa proteína para ser exportada desde o núcleo celular até ao citoplasma, atravessando os complexos dos poros nucleares através do transporte nuclear.

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Sol-gel

Géis coloidais resultam da agregação linear de partículas primárias pela alteração apropriada das condições físico-químicas da suspensão. A gelatinização ocorre pela interação entre as longas cadeias poliméricas lineares. Gel de agarose sobre lâmpada ultravioleta pode ser usado para estudar o DNA. Exemplo de hidrólise sol-gel. Em roxo silício, em vermelho oxigênio, em branco hidrogênio. Exemplo de condensação de um silanol. Ao final do processo, a secagem do gel permite a formação de um xerogel (gel seco). Processo Sol-gel ou pectização refere-se a qualquer rota de síntese de materiais onde num determinado momento ocorre uma transição do sistema sol para um sistema gel.

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Solução do solo

A Suspensão do solo constitui a fase aquosa do solo.

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Soro de leite

Soro de leite ou lacto-soro é um subproduto líquido obtido no processo de fabricação do queijo e da caseína, de cor entre o verde e o amarelo, de aspecto turvo e sabor fresco, ligeiramente doce ou ácido.

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Subsalicilato de bismuto

Subsalicilato de bismuto, também conhecido como Pepto-Bismol, é um medicamento de ação antiácida para tratar afecções e desconfortos temporários do estômago e do trato gastrointestinal, como a diarreia, indigestão, azia e náusea.

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Substância corrosiva

Uma substância corrosiva (do latim corrodere, 'roer', indicando a capacidade destas substâncias para desgastar ou destruir a pele) é aquela que por acção química (reacção de corrosão) é capaz de destruir ou irreversivelmente danificar substâncias ou superfícies com as quais esteja em contacto, incluindo os tecido vivos.

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Substâncias húmicas

Substâncias húmicas são uma mistura complexa, dispersa e heterogênea de vários compostos orgânicos sintetizados a partir de restos de matéria orgânica decomposta por microorganismos.

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Substituição nucleofílica

Em química, uma substituição nucleofílica ou nucleófila é um tipo de reação de substituição na qual um nucleófilo (ou uma base), "rico em elétrons", substitui em uma posição eletrófila, "pobre em elétrons", de uma molécula, um átomo ou grupo (denominado grupo lábil).

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Subunidade gama da ATP sintase

A subunidade gama do complexo F1 da ATP sintase é um polipeptídeo que juntamente com outras subunidades proteicas constituem a ATP sintase, a enzima que fornece energia para o funcionamento das células.

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Subunidades alfa/beta da ATP sintase

Estrutura de uma F1-ATPase. As subunidades alfa e beta (ou A e B) são polipeptídeos que juntamente com outras subunidades proteicas constituem a ATP sintase, a enzima que fornece energia para o funcionamento das células.

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Succinaldeído

Succinaldeído, succindialdeído ou butanodial é um composto orgânico com a fórmula (CH2CHO)2.

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Suco pancreático

O suco pancreático é uma secreção produzida pelo pâncreas que atua no processo digestivo e, através do ducto pancreático (ou canal de Wirsung), é lançado na cavidade do duodeno.

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Sulfeto de cálcio

O sulfeto de cálcio é um composto inorgânico sólido de fórmula química.

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Sulfeto de hidrogênio

Sulfeto de hidrogénio, em nomenclatura antiga sulfureto de hidrogénio, citado algumas vezes como gás sulfídrico ou sulfidreto, é um gás com odor de ovos podres ou carne em decomposição.

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Sulfeto de potássio

Sulfeto de potássio é o composto inorgânico de fórmula química.

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Superóxido de sódio

Superóxido de sódio é o composto inorgânico com a fórmula NaO2.

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Tagatose

A tagatose, comercialmente conhecida como natrulose, é um monossacarídeo do tipo hexose, de fórmula química C6H12O6.

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Tanino

Taninos (do francês tanin) são polifenóis de origem vegetal, com pesos moleculares geralmente entre 500 e 3000 unidades de massa atômica.

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Tecido muscular

Musculatura posterior retratada por Bernardino Genga. O tecido muscular é um tecido dos animais caracterizado pela sua contratilidade, ou seja, pela capacidade de se contrair segundo alguns estímulos claros de energia nas suas ligações químicas e pela sua excitabilidade, ou seja, capacidade de responder a um estímulo nervoso.

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Teoria ácido-base de Brønsted-Lowry

A teoria de Brønsted-Lowry é uma teoria sobre a reação entre ácidos e bases proposta independentemente por Johannes Nicolaus Brønsted e Thomas Martin Lowry em 1923.

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Teoria do petróleo abiogênico

A teoria da origem inorgânica do petróleo (sinônimos: origem abiogênica, abiótica, abissal, endógena, juvenil, mineral ou primordial dos hidrocarbonetos naturais) sustenta que o petróleo é formado por processos não biológicos, a partir de material primordial, que compreende moléculas de hidrocarbonetos estáveis a altas pressões e temperaturas, nas profundezas da Terra (manto), sofrendo posterior contaminação biológica (por bactérias) em níveis de baixa pressão e temperatura, na crosta terrestre.

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Teste de Simon

O teste de Simon é um teste simples para identificar aminas secundárias como MDMA (ecstasy) e metanfetamina, originando uma solução azul.

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Tetraborano

O Tetraborano, ou para ser mais preciso tetraborano-10 ou aracno-B4H10 foi o primeiro composto hidreto de boro a ser classificado por Stock e Messenez em 1912 e foi isolado pela primeira vez por Alfred Hock.

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Tetracloreto de polônio

Tetracloreto de polônio, também conhecido como tetracloreto de polônio(IV), é um composto químico de fórmula PoCl4.

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Tetrafluoreto de silício

Tetrafluoreto de silício ou tetrafluorsilano é o composto químico de fórmula SiF4.Essa molécula tetraédrica é notável por ter uma fase líquida "estreita" (seu ponto de ebulição é somente 4°C acima de seu ponto de fusão).Foi sintetizado pela primeira vez por John Davi em 1812.

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Tipos hipotéticos de bioquímica

Os tipos hipotéticos de bioquímica são formas de bioquímica especuladas como cientificamente viáveis, mas que não foram comprovadas atualmente.

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Transcriptase reversa

Transcriptase reversa (RT, do inglês Reverse transcriptase, também conhecida como DNA polimerase RNA-dependente) é uma enzima presente em alguns tipos de vírus, como o vírus da hepatite B e o vírus HIV, que realiza um processo de transcrição ao contrário em relação ao padrão celular.

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Transporte ativo

O é o tráfego de moléculas através da membrana plasmática, contra o gradiente de concentração, mediado por proteínas específicas transportadores e com a mobilização de energia celular geralmente resultante da hidrólise de ATP (trifosfato de adenosina).

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Tríade catalítica

Uma tríade catalítica é um conjunto de três aminoácidos coordenados que podem ser encontrados no sítio ativo de algumas enzimas.

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Triacilglicerol

'''Triacilglicerol''' insaturado com ''radicais carboxílicos diferentes''. Porção à esquerda: glicerol. Porção à direita (de cima para baixo): ácido palmítico, ácido oleico, ácido alfa-linolênicoFórmula: C55H98O6 alquílicos,que ''podem ser'' diferentes os três, iguais em dois, ou iguais os três. Triacilglicerol, conhecido também como triglicerídeo, é o nome genérico de qualquer tri-éster oriundo da combinação do glicerol (um triálcool) com ácidos, especialmente ácidos graxos (ácidos carboxílicos de longa cadeia alquílica), no qual as três hidroxilas (do glicerol) sofreram condensação carboxílica com os ácidos, os quais não precisam ser necessariamente iguais.

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Trióxido de arsênio

Trióxido de arsênio, também conhecido como arsênico, é o mais importante composto comercializado do arsênio, e o principal material primário para a química do arsênio.

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Tribrometo de fósforo

Tribrometo de fósforo é um composto químico que se apresenta a temperatura ambiente como um líquido incolor com a fórmula PBr3.

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Tricloreto de fósforo

Tricloreto de fósforo (fórmula PCl3) é o mais importante dos três cloretos de fósforo.

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Trifosfato de adenosina

Trifosfato de adenosina, adenosina trifosfato ou simplesmente ATP, é um nucleotídeo responsável pelo armazenamento de energia em suas ligações químicas.

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Trifosfato de desoxiadenosina

Trifosfato de desoxiadenosina (abreviado na literatura em inglês como dATP, de deoxyadenosine triphosphate) é um nucleotídeo usado em células para síntese de ADN (ou replicação), como um substrato de ADN polimerase.

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Trimetilsilanol

Trimetilsilanol (TMS) ou trimetil-hidroxisilano, é um silanol de fórmula química (CH3)3SiOH ou C3H10OSi.

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Triptofano

O triptofano é um aminoácido utilizado na biossíntese de proteínas, sendo codificado pelo codão UGG.

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Uracilo

Na bioquímica, o uracilo ou uracila (símbolo: "U") é uma base nitrogenada exclusiva do RNA (não ocorre no DNA) com anel simples, um composto orgânico pirimídica, que realiza duas ligações de hidrogênio (assim como a timina).

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Valganciclovir

Valganciclovir é um pró-fármaco utilizado pela medicina como antiviral, no tratamento e profilaxia da retinite por citomegalovírus em portadores do vírus HIV.

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Verde malaquita

Verde malaquita, também chamado verde de anilina, verde básico 4, verde diamante B, ou verde vitória B, nome IUPAC:4--N,N-dimethyl-aniline é uma substância química tóxica primeiramente usada como um corante.

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Via das pentoses-fosfato

A via das pentoses-fosfato é uma via alternativa de oxidação de glicose-6-fosfato, que leva à produção de três compostos, a ribose-5-fosfato, CO2 e o NADPH.

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Via dos ácidos urónicos

A via dos ácidos urónicos é uma via oxidativa alternativa para a glicose que ocorre no fígado e que conduz à produção de ácido glicorónico, vitamina C e pentoses, sem que haja produção de ATP.

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Vida em Titã

Se há vida em Titã, a maior lua de Saturno, é atualmente uma questão em aberto e um tópico de avaliação e pesquisa científica.

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X-gal

 X-Gal, também conhecida como 5-bromo-4-cloro-3-indoxil-β-D-galactopiranosídeo é um glicosídeo artificial análogo à lactose e um substrato cromógeno para a enzima β-galactosidase.

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Xenobiótico

Xenobióticos (do grego, xenos.

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Xilose

Xilose é um monossacarídeo, uma aldopentose, de fórmula química C5H10O5.

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Zimógeno

Um zimógeno ou pró-enzima é um precursor enzimático inactivo.

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1,1'-Bi-2-naftol

BINOL (bifenilnaftol ou 1,1'-Bi-2-naftol) é um composto orgânico freqüentemente usado como um ligante para síntese assimétrica catalisada por metais de transição.

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1,2-Etanoditiol

1,2-etanoditiol é um liquido incolor de fórmula química C2H4(SH)2.Tem um odor bem característico, que é comparado por muitas pessoas à cheiro de repolho podre.É um bloco de construção comum em síntese orgânica, e é um excelente ligante para íons metálicos.

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1,3-Propanossultona

1,3-Propanossultona é o composto organossulfurado com a fórmula (CH2)3SO3.

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1-Naftolftaleína

A 1-naftolftaleína ou alfa-naftolftaleína (abreviada como ANP, do inglês alpha-naphtholphthalein) é um indicador de pH.

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3-Hidroxibenzaldeído

3-Hidroxibenzaldeído é um dos três isômeros de hidroxibenzaldeído.

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4-Hidroxibenzaldeído

4-Hidroxibenzaldeído ou p-hidroxibenzaldeído é um dos três isômeros de hidroxibenzaldeído.

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Redireciona aqui:

Caolinização, Hidrólise de sais.

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