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18 relações: Acetal, Aldeído, Anômero, Ácido aldônico, Carbonila, Cetona, Fosfolípido, Frutose, Funções orgânicas, Furanose, Glicose, Intermediários tetraédricos, Lactol, Ligação glicosídica, Maltose, Polímero biodegradável, Síntese de Kiliani-Fischer, Teste de Barfoed.
Acetal
Em química orgânica, um acetal é um grupo funcional com a conectividade.
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Aldeído
Em química, aldeído é uma função orgânica que se caracteriza pela presença em sua estrutura do grupamento carbonila (C.
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Anômero
Na química dos carboidratos, um é um tipo especial de epímero.
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Ácido aldônico
Um é um ácido de açúcar obtido pela oxidação do grupo aldeído de uma aldose a ácido carboxílico.
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Carbonila
Em química orgânica, é um grupo funcional constituído de um átomo de carbono e um de oxigênio, ligados por ligação dupla, que entra na composição de aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres, haletos ácidos e amidas.
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Cetona
Cetona é uma função química importante na química orgânica, caracterizados pela presença da ligação dupla carbono oxigênio (C.
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Fosfolípido
Os fosfolipídios são uma classe de lipídeos que são um dos principais componentes da membrana plasmática da célula.
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Frutose
Frutose (pronúncia: //) ou levulose (//), também conhecida como açúcar das frutas, é um monossacarídeo (C6H12O6), com os carbonos dispostos em anel, muito encontrado em frutas.
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Funções orgânicas
Em química orgânica, funções orgânicas são grupos de compostos orgânicos que têm comportamento químico similar, devido ao grupo funcional característico.
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Furanose
Uma furanose é um açúcar simples que contém uma estrutura em anel de cinco membros baseado em furano e é um sub-terminal do tipo cetona que lhe dá seu poder redutor.
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Glicose
A glicose, glucose ou dextrose, é um monossacarídeo e é um dos carboidratos mais importantes na biologia.
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Intermediários tetraédricos
Um intermediário tetraédrico pode ser definido como um intermediário reativo formado a partir de uma adição nucleofílica ao átomo de carbono de uma carbonila, o que faz com que o carbono que estava arranjado inicialmente numa geometria trigonal plana (hibridização sp²) adquira uma geometria tetraédrica (hibridização sp3).
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Lactol
Na química organica, um lactol é um equivalente cíclico de um hemiacetal ou hemiacetona.
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Ligação glicosídica
Em química, a ligação glicosídica é uma ligação covalente resultante da reação de condensação entre uma molécula de um carboidrato com um álcool, que pode ser outro carboidrato.
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Maltose
Maltose é um dissacarídeo redutor composto da junção de uma molécula de α-D- glicose e outra de β-D-glicose, através de uma ligação O-glicosídica.
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Polímero biodegradável
Os polímeros biodegradáveis têm uma longa história e uma vez que muitos são produtos naturais, a linha do tempo precisa de sua descoberta e uso não pode ser rastreada com precisão.
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Síntese de Kiliani-Fischer
A síntese de Kiliani-Fischer, em homenagem aos químicos alemães Heinrich Kiliani e Hermann Emil Fischer, é um método usado para sintetizar monossacarídeos.
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Teste de Barfoed
O teste de Barfoed é um teste bioquímico desenvolvido pelo químico dinamarquês Christen Thomsen Barfoed e usado para detectar a presença de monossacarídeos.
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