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Eragrostis tef

Índice Eragrostis tef

Eragrostis tef (Zucc.) Trotter, conhecida pelo nome comum de tefe (do ጤፍ ṭēff, e do tigrínia: ጣፍ ṭaff; chamada xaafii em oromo), é uma planta anual nativa das terras altas do Etiópia e Eritreia no Corno de África.

11 relações: Culinária da Eritreia, Culinária do Mediterrâneo, Doença celíaca, Economia da Eritreia, Economia da Etiópia, Eragrostis tef, Eritreia, História genética da África, Injera, Leite vegetal, Tella.

Culinária da Eritreia

A cozinha eritreia é baseada nas tradições culinárias nativas da Eritreia, mas também surge de intercâmbios sociais com outras regiões.

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Culinária do Mediterrâneo

As terras que se encontram ao redor do Mediterrâneo partilham uma longa história, em que intervieram vários povos, e um muito especial, o que permite que exista uma culinária mediterrânica bem rica.

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Doença celíaca

Doença celíaca é uma doença autoimune crónica do intestino delgado causada por uma reação ao glúten em pessoas com predisposição genética.

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Economia da Eritreia

Como as economias de muitas outras nações africanas, a economia da Eritreia é largamente baseada na agricultura de subsistência, com 80% da população trabalhando na agricultura ou na pecuária.

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Economia da Etiópia

Aproximadamente 80% da população sobrevive da agricultura, que é a espinha dorsal da economia etíope, respondendo por cerca de 90% do PIB.

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Eragrostis tef

Eragrostis tef (Zucc.) Trotter, conhecida pelo nome comum de tefe (do ጤፍ ṭēff, e do tigrínia: ጣፍ ṭaff; chamada xaafii em oromo), é uma planta anual nativa das terras altas do Etiópia e Eritreia no Corno de África.

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Eritreia

Eritreia (em tigrínia: ኤርትራ Ertrā; em árabe: إرتريا Iritriyā; em inglês: Eritrea), oficialmente Estado da Eritreia, é um país localizado no Chifre da África.

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História genética da África

A história genética de África é composta pela história genética das populações da África, de todas as regiões do continente, bem como a origem recente dos humanos modernos na África.

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Injera

Injera é um prato típico da culinária da Etiópia.

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Leite vegetal

Amazake, leite de arroz japonês. juncinha) em um café na Espanha. Leite vegetal é uma bebida vegetal com uma cor semelhante à do leite.

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Tella

Tella ou Talla (Oromo: farso, ?) ("säwa") é uma bebida tradicional da Etiópia e Eritréia.

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Redireciona aqui:

Eragrostis abyssinica, Teff.

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