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Endívia

Índice Endívia

Endívia (Cichorium endivia) é uma verdura da família Asteraceae, e do gênero das chicórias, que inclui vários vegetais semelhantes com folhas levemente amargas e crocantes.

17 relações: Canário, Canário doméstico, Cãibra, Cichorium, Cichorium endivia subsp. divaricatum, Culinária da Catalunha, Keará, Leonhard Rauwolf, Lista de hortaliças, Mandarim (pássaro), Olericultura, Paelha, Paladar, Pamplona, Porquinho-da-índia, Salada Cobb, Sintra.

Canário

O canário (Serinus canaria) é um pequeno pássaro canoro, membro da família Fringillidae.

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Canário doméstico

O canário doméstico, canário belga, canário do reino ou canário do império (nome científico: Serinus canaria) é uma ave doméstica desenvolvida a partir do canário selvagem, um pequeno pássaro pertencente à família dos Fringillidae.

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Cãibra

As são contrações involuntárias de um músculo esquelético.

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Cichorium

Cichorium é um género botânico pertencente à família Asteraceae, cujas espécies são vulgarmente designadas chicórias ou endívias, existindo duas espécies que são cultivadas, com numerosos cultivares.

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Cichorium endivia subsp. divaricatum

Cichorium endivia subsp.

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Culinária da Catalunha

A Culinária da Catalunha é de origem mediterrânea e partilha os ingredientes mais diferenciados de outras cozinhas da região, como os vegetais ricos em fécula (feijão, grão-de-bico, batata, lentilha, ervilha e outros), legumes frescos, frutas, o azeite de oliva e os peixes do Mediterrâneo.

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Keará

Uma Keará com seus itens correspondentes Keará (do hebraico כערה) é uma espécie de prato utilizado durante o Sêder de Pessach, na tradição judaica.

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Leonhard Rauwolf

Leonhard (Leonhart) Rauwolf (Rauwolff), (Augsburgo, 21 de junho de 1535 – Waitzen, Hungria, 15 de setembro de 1596) foi um médico, botânico e viajante alemão.

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Lista de hortaliças

Esta é uma Lista de hortaliças.

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Mandarim (pássaro)

O mandarim, também conhecido por diamante-mandarim, mandarim-de-timor ou tentilhão-zebra, (Taeniopygia guttata) é um pequeno passeriforme, membro da família Estrildidae.

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Olericultura

A olericultura é a área da horticultura que abrange a exploração e produção de vegetais para consumo alimentar, como verduras, legumes, tubérculos, especiarias, dentre outras como a cultura de café e cana-de-açúcar.

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Paelha

A paelha, é um prato à base de arroz, típico da gastronomia valenciana — daí que em Portugal seja comumente conhecido como arroz à valenciana e no Brasil como paelha valenciana — e popularizado por toda a Espanha (com uma grande quantidade de variações adaptadas ao ingredientes das diversas regiões da cozinha espanholaRafael Mármol, (2004), Los mejores arroces del mundo, Carena, cap:Paella) e noutros países, convertendo-se numa referência da gastronomia espanhola.

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Paladar

Papila gustativa O sistema gustativo ou sentido do paladar é o sistema sensorial parcialmente responsável pela percepção do sabor (flavor).

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Pamplona

Pamplona (em e cooficialmente Iruña ou Iruñea) é um município e cidade da Espanha, capital da província e comunidade foral (autónoma) de Navarra.

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Porquinho-da-índia

O porquinho-da-índia ou cuy (nome científico:Cavia porcellus) é uma espécie de roedor sul-americano da família dos caviídeos, que também inclui os preás, mocós e maras.

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Salada Cobb

A salada Cobb é uma salada de origem americana normalmente usada como prato principal, e tipicamente feita com salada de verduras picadas (alface americana, agrião, endívias e alface romana), tomate, bacon crocante, peito de frango frito, ovos cozidos, abacate, cebolinha, queijo azul, e vinagrete de vinho tinto.

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Sintra

Sintra é uma vila portuguesa no distrito e área metropolitana de Lisboa, integrando a sua parte norte (Grande Lisboa).

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Redireciona aqui:

Cichorium endivia, Escarola.

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