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15 relações: Bergensk Fiskesuppe, Culinária da Dinamarca, Cultura da Dinamarca, Fårikål, Fenalår, Fruktsuppe, Hakkasteik, História do sal, Kniepertie, Morrpølse, Rakfisk, Raspeball, Skolebrød, Slottsstek, Svið.
Bergensk Fiskesuppe
Bergensk Fiskesuppe, é uma sopa de peixe tradicional da culinária da Noruega, mais concretamente da cidade de Bergen.
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Culinária da Dinamarca
A culinária da Dinamarca, tal como a de outros países escandinavos (Suécia e Noruega) e do norte da Europa em geral, como na Alemanha, é composta de pratos pesados, ricos em gorduras e carboidratos.
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Cultura da Dinamarca
Apesar da sua relativamente pequena dimensão na Europa, a Dinamarca é um país de vasta cultura.
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Fårikål
Fårikål é uma prato típico da culinária da Noruega, que consiste num cozido de borrego (ovelha) e repolho.
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Fenalår
Fenalår é uma especialidade da culinária da Noruega.
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Fruktsuppe
Fruktsuppe é a sopa de frutas norueguesa, típica do inverno e, em muitos casos, da Ceia de Natal.
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Hakkasteik
Hakkasteik com batatas e vegetais Hakkasteik é um prato de carne típico da culinária da Noruega.
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História do sal
Este caminho denominado Alte Salzstraße (velha rota do sal) no norte de Alemanha é um exemplo da importância que teve o transporte deste precioso condimento na maioria das culturas comestível pelo ser humano A história do sal trata do uso e comércio, que se deu durante os séculos, da única "Rocha" comestível pelo ser humano.
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Kniepertie
Kniepertie (ou knijpertje, kniepertje, knieperkie e iezerkoekie) é um tipo de waffle duro, doce e fino, originário do leste dos Países Baixos.
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Morrpølse
Morrpølse é um chouriço fumado, preto ou vermelho, típico da culinária da Noruega.
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Rakfisk
Um lefse com rakfisk. Rakfisk (norueguês: peixe empapado) é um prato típico norueguês feito com truta salgada e fermentada por dois ou três meses, e comida sem cozimento.
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Raspeball
Raspeball, também conhecido como komle, klubb ou potetball, é uma iguaria tradicional da culinária da Noruega.
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Skolebrød
Skolebrød é um pequeno bolo típico da culinária da Noruega.
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Slottsstek
Slottsstek, ou "assado do castelo do rei", é uma iguaria típica da culinária da Noruega, um assado de carne de vaca feito no forno, com temperos que não são típicos da cozinha norueguesa de todos os dias.
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Svið
Svið é um prato tradicional da culinária islandesa, que consiste em uma cabeça de ovelha cortada o meio, chamuscada para ter os pêlos removidos, e cozida após ter o cérebro retirado.
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