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Cobertura (confeitaria)

Índice Cobertura (confeitaria)

Cobertura de chocolate sendo aplicada Cobertura, em confeitaria, é uma preparação doce, por vezes cremosa, feita de açúcar com um líquido como leite ou água, que pode receber também ingredientes como manteiga, clara de ovo ou queijo cremoso, e é utilizada para cobrir ou decorar itens de confeitaria, como bolos e biscoitos.

18 relações: American Pie - O Casamento, Angel cake, Bolo, Bolo Chiffon, Bolo de camadas, Bolo de casamento, Bolo de chocolate, Bolo Devil's food, Bolo Floresta Negra, Bolo veludo vermelho, Cobertura, Ganache, Glacê, Homem-Biscoito, Oranjekoek, Pão de cardamomo, Rocambole, Sucrilhos.

American Pie - O Casamento

American Wedding (br e pt: American Pie - O Casamento) é um filme de comédia romântica de 2003, escrito por Adam Herz, dirigido por Jesse Dylan e distribuído pela Universal Pictures.

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Angel cake

O bolo de anjo (Angel cake) é um tipo de sobremesa de pão de ló em camadas que se originou no Reino Unido, e se tornou popular no final do século XIX.

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Bolo

Bolo é um alimento à base de farinha, geralmente doce e cozido no forno.

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Bolo Chiffon

Um bolo Chiffon é um bolo muito leve, feito de óleo vegetal, ovo, açúcar, farinha, fermento e saborizantes.

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Bolo de camadas

Um bolo de camadas é um bolo que consiste em várias camadas de bolo, normalmente unidas por ganache, doce de leite, chantili ou geleia, entre outros.

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Bolo de casamento

O bolo de casamento é o bolo tradicional servido em festas de casamento após a refeição principal.

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Bolo de chocolate

Bolo de chocolate é um bolo simples ou confeitado, que leva chocolate derretido ou em pó, ou ainda cacau em pó em sua confecção.

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Bolo Devil's food

Bolo Devil's food com cobertura de baunilha O bolo Devil's food é um bolo de camadas úmido, aerado e rico em chocolate.

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Bolo Floresta Negra

O bolo Floresta Negra é a sobremesa alemã Schwarzwälder Kirschtorte, literalmente, "bolo de cereja Floresta Negra" Tipicamente, o bolo Floresta Negra consiste de algumas camadas de bolo de chocolate, com chantilly e cerejas entre cada camada.

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Bolo veludo vermelho

O bolo veludo vermelho, também conhecido pelo nome em inglês red velvet, é um bolo popular, com uma coloração vermelha ou marrom-avermelhada.

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Cobertura

* Cobertura (futebol).

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Ganache

Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite, utilizado como cobertura ou recheio de bolos, cupcakes e outros itens de confeitaria.

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Glacê

Glacê é uma preparação de açúcar de confeiteiro, sumo de limão e clara de ovo utilizada para diversos usos na confeitaria, como cobertura e decoração de bolos e biscoitosR7 Comidas e receitas, acessado em 28 de outubro de 2014.

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Homem-Biscoito

Um Homem-Biscoito é um biscoito ou bolacha feito de pão de mel, geralmente na forma de um ser humano estilizado, embora outras formas, especialmente temas sazonais (Natal, Halloween, Páscoa, etc.) e personagens, sejam comuns.

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Oranjekoek

Oranjekoek (Frísio: Oranjekoeke) é uma iguaria típica da Frísia, no norte dos Países Baixos.

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Pão de cardamomo

Pão de cardamomo ou pulla (em finlandês) é um tipo de pão aromatizado com cardamomo.

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Rocambole

O rocambole, torta ou rolo suíço é um bolo em forma cilíndrica.

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Sucrilhos

Os (também conhecido como Frosted Flakes na versão original americana) é uma marca de cereal matinal, produzida pela Kellogg Company que consiste em flocos de milho revestidos de açúcar.

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