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Azeite de dendê

Índice Azeite de dendê

Tigela com azeite de dendê O azeite de dendê, azeite de dendém ou óleo de palma é um óleo popular nas culinárias africana e brasileira e, também, no candomblé.

103 relações: Abará, Acarajé, Acará (Pará), Ado (comida ritual), Airá, Ajabó, Alfred Brownell, Amalá, América Latina, Angu, Arroz jollof, Axoxô, Azeite, Azeite (desambiguação), Azeite de dendê, África Ocidental Portuguesa, Óleo de cozinha, Óleo de macassar, Óleo vegetal, Bahia, Batuque (religião), Biodiesel, Bobó, Bobó de camarão, Bornéu, Brasil Colônia, Brasileiros, Calabar (Nigéria), Caldeirada, Calulu, Caruru (prato), Codó (músico), Congo Belga na Segunda Guerra Mundial, Crateús, Culinária da Bahia, Culinária da Costa do Marfim, Culinária da Nigéria, Culinária de Angola, Culinária de São Tomé e Príncipe, Culinária do Brasil, Culinária do Pará, Cultura afro-brasileira, Cultura da Bahia, Cultura da Região Nordeste do Brasil, Cultura de Salvador, Cultura do Brasil, Dendê (desambiguação), Dendê-do-pará, Dendezeiro, Dorival Caymmi, ..., Eboiá, Economia da Venezuela, Economia do Brasil, Ejé, Erã peterê, Etaogundá, Farofa, Farofa (ritual), Feijoada à brasileira, Fitoesterol, Fruto do mar, Guarapari, Guriri, História da alimentação no Brasil, História da África, Ibá de Oiá, Ibá de Oxum, Império do Benim, Inundações na Indonésia e Malásia em 2022, Ipeté, Iroco, Jorge Viana Dias da Silva, Lista de óleos vegetais, Lista de invenções e descobertas italianas, Moamba de galinha, Moqueca, Nutella, Ocarã, Oceania, Odorico Paraguaçu, Omolocum, Otá, Oxalá, Oxumarê, Pará, Praia de Amaralina, Puerto Vallarta, Região Nordeste do Brasil, Reino do Daomé, Salvador, Sapatá, São Mateus (Espírito Santo), Segundo Plano da Malásia, Soul food, Surto do vírus Nipah na Malásia em 1998-1999, Sururu, Turismo na Bahia, Turismo no Brasil, Umuahia, Unilever, Valença (Bahia), Vatapá, Zona turística da Costa do Dendê. Expandir índice (53 mais) »

Abará

Abará é um bolinho de feijão-fradinho moído cozido em banho-maria embrulhado em folha de bananeira.

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Acarajé

Acarajé feito O acarajé é uma especialidade gastronômica das culinárias africana e afro-brasileira.

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Acará (Pará)

Acará ou São José de Acará é um município brasileiro do estado do Pará, pertencente a Microrregião de Tomé-Açu, localizado no norte brasileiro, a uma latitude 01º57'39" sul e longitude 48º11'48" oeste, distante 66 km da capital do Estado, Belém.

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Ado (comida ritual)

Ado ou Adô - é uma comida ritual feita de milho vermelho torrado e moído em moinho e temperado com azeite de dendê e mel, é oferecido principalmente à Orixá Oxum e Ogum.

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Airá

Airá (em iorubá: Ayrà) é um orixá cultuado no Candomblé.

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Ajabó

Ajebo ao lado direito ornado com quiabocandomblé. Ajabó ou ajabô (ajabò) é comida ritual do Orixá Airá É feito com seis ou doze quiabos cortados em "lasca", batidos com três claras de ovos até formar um musse, regado com gotas de mel de abelha e azeite doce.

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Alfred Brownell

Alfred Lahai Gbabai Brownell (nascido em 1965/1966) é um activista ambiental e advogado liberiano. Brownell chamou à atenção a nível internacional por causa da sua luta para evitar a destruição das florestas tropicais para a produção de óleo de palma.

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Amalá

Amalá é uma comida ritual votiva do Orixá Xangô, Iansã, Obá e Ibeji No Candomblé é feito com quiabo cortado, cebola ralada, pó de camarão, sal, azeite de dendê ou azeite doce, pode ser feito de várias maneiras.

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América Latina

A América Latina (América Latina ou Latinoamérica; Amérique latine) é uma região do continente americano que engloba os países onde são faladas, primordialmente, línguas românicas (derivadas do latim) — no caso, o espanhol, o português e o francês — visto que, historicamente, a região foi maioritariamente dominada pelos impérios coloniais europeus Espanhol e Português.

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Angu

Angu é um prato típico da culinária brasileira, preparado com fubá, água e um pouco de sal, normalmente levando alho frito no azeite como tempero.

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Arroz jollof

Arroz jollof, também chamado de Benachin (uolofe: "uma panela"), é um prato de arroz típico de diversos países da África Ocidental.

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Axoxô

Axoxô ou oxoxô é um prato típico da cozinha afro-baiana e também uma comida ritual dos orixás Oxóssi, Ogum e Olocum no candomblé e umbanda.

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Azeite

Uma azeitona em uma oliveira Uma oliveira Azeite é um óleo vegetal extraído da azeitona, o fruto da oliveira.

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Azeite (desambiguação)

Por azeite pode estar à procura de.

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Azeite de dendê

Tigela com azeite de dendê O azeite de dendê, azeite de dendém ou óleo de palma é um óleo popular nas culinárias africana e brasileira e, também, no candomblé.

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África Ocidental Portuguesa

África Ocidental Portuguesa refere-se a Angola durante o período histórico, quando era um território sob domínio Português no sudoeste da África.

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Óleo de cozinha

O óleo de cozinha é uma gordura vegetal, animal ou sintética culinária usada na fritura, panificação e cozedura.

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Óleo de macassar

O óleo de Macassar é um óleo usado principalmente por homens da Europa Ocidental ao longo de 1800 e início de 1900 como um condicionador de cabelo para cuidar e modelar o cabelo.

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Óleo vegetal

O óleo vegetal é uma gordura extraída de plantas formada por triglicerídio.

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Bahia

A Bahia é uma das 27 unidades federativas do Brasil.

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Batuque (religião)

Mesa de Ibeji, Sociedade Beneficente Africana São Gerônimo, Porto Alegre (RS) Batuque é uma forma genérica de denominar as religiões afro-brasileiras de culto aos Orixás do estado do Rio Grande do Sul, Brasil, de onde se estendeu para os países vizinhos tais como Uruguai e Argentina.

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Biodiesel

Biodiesel refere-se ao biocombustível formado por ésteres de ácidos graxos, ésteres alquila (metila, etila ou propila) de ácidos carboxílicos de cadeia longa e hidrocarbonetos de origem vegetal.

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Bobó

Bobó é um prato da culinária africana feito com feijão-mulatinho e azeite de dendê, servido com inhame ou aipim.

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Bobó de camarão

Bobó de camarão servido em restaurante de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, no Brasil Bobó de camarão é um prato da culinária afro-brasileira.

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Bornéu

Bornéu (em Malaio: Pulau Borneo; e em Indonésio: Kalimantan, aportuguesado para Calimantã) é uma grande ilha localizada na Ásia, na região das grandes Ilhas da Sonda, sendo considerada a terceira ilha maior do mundo.

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Brasil Colônia

Brasil Colônia, ou Brasil colonial, refere-se o atual território brasileiro, mas entre o século XVI e o início do XIX,Os anos exatos variam de acordo com a periodização, levando em conta fatores como descobrimento, início do povoamento, fim da colônia e independência.

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Brasileiros

Os brasileiros formam uma nacionalidade ligada de forma indissociável ao Estado Brasileiro, ou seja, a característica fundamental de um brasileiro é sua ligação com o Brasil.

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Calabar (Nigéria)

Localização de Calabar Calabar é uma cidade da Nigéria, capital do estado de Cross River.

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Caldeirada

Tradicionalmente, a caldeirada, em Portugal e na Galiza, é um cozido, ou seja, uma preparação que não passa pelo refogado, cujos componentes básicos são diversas variedades de peixe, batata, cebola, tomate e pimentão.

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Calulu

Calulu de peixe. Calulu é um prato típico de Angola e de São Tomé e Príncipe.

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Caruru (prato)

O caruru é um cozido de quiabos (planta de origem africana) ou carurus (planta das Américas) que costuma ser servido acompanhado de acarajé ou abará, de pedaços de carne, frango ou peixe, de camarões secos, de azeite de dendê e de pimenta.

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Codó (músico)

Clodoaldo Brito, mais conhecido como codó (Arraial de Cairú de Salinas da Margarida, 18 de setembro de 1913 — Niterói, 26 de janeiro de 1985) foi um pescador, comerciante, capoeirista, compositor, cantor e violonista brasileiro.

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Congo Belga na Segunda Guerra Mundial

O envolvimento do Congo Belga (a atual República Democrática do Congo) na Segunda Guerra Mundial começou com a invasão alemã da Bélgica em maio de 1940.

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Crateús

Crateús é um município brasileiro do estado do Ceará, na Região Nordeste.

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Culinária da Bahia

A culinária da Bahia é uma das mais diversificadas do Brasil, com muitas variações, desde a culinária sertaneja, até a mais conhecida, que é aquela produzida no Recôncavo e em todo o litoral da Bahia — praticamente composta de pratos de origem africana, diferenciados pelo tempero mais forte à base de azeite de dendê, leite de coco, gengibre, frutos do mar, pimenta de várias qualidades e muitos outros que não são utilizados em outros estados do Brasil.

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Culinária da Costa do Marfim

A cozinha marfinense é a cozinha tradicional da Costa do Marfim, e é baseada em tubérculos, grãos, porco, frango, frutos do mar, peixes, frutas frescas, vegetais e especiarias.

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Culinária da Nigéria

Variedades de suya Localização da Nigéria mingau de inhame A culinária nigeriana consiste em pratos ou alimentos das centenas de grupos étnicos que compõem a Nigéria.

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Culinária de Angola

A culinária tradicional de Angola é influenciada pela Culinária de Portugal, tendo também recebido nos últimos anos uma forte influência da culinária brasileira.

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Culinária de São Tomé e Príncipe

Localização de São Tomé e Príncipe São Tomé, capital do país, serve de local para pescadores e agricultores locais Um mapa aproximado de São Tomé e Príncipe A cozinha santomense compreende a gastronomia, pratos e comidas de São Tomé e Príncipe, uma nação insular de língua portuguesa no Golfo da Guiné, ao largo da costa equatorial ocidental da África Central.

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Culinária do Brasil

A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos.

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Culinária do Pará

Culinária do Pará apresenta como sua maior influência a cultura indígena e, um pouco da portuguesa, francesa, africana, árabes, sírio-libaneses e japoneses.

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Cultura afro-brasileira

acessodata.

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Cultura da Bahia

Rio Vermelho, em 2008. A cultura da Bahia é uma das mais ricas e diversificadas do Brasil, sendo o estado considerado um dos mais ricos centros culturais do país, conservando não apenas um rico acervo de obras religiosas, arquitetônicas, mas é berço de típicas manifestações culturais populares, quer na culinária, na música, e em praticamente todas as artes.

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Cultura da Região Nordeste do Brasil

A cultura da região Nordeste do Brasil é bastante diversificada, uma vez que foi influenciada por indígenas, africanos e europeus.

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Cultura de Salvador

Detalhe do Solar do Unhão, onde pode-se ver da esquerda para a direita: um museu ao céu aberto de esculturas, a oficina aberta de artes e a '''casa grande''', onde se encontra o Museu de Arte Moderna da Bahia e um restaurante de comida típica. A cultura desenvolvida em Salvador, primeira capital do Brasil até 1763, e no Recôncavo baiano, exerceu influência decisiva em outras regiões do país, e na própria imagem que se tem do Brasil no exterior.

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Cultura do Brasil

A cultura do Brasil é uma síntese da influência dos vários povos e etnias que formaram o povo brasileiro.

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Dendê (desambiguação)

Dendê pode referir-se a.

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Dendê-do-pará

O Dendê-do-pará (Elaeis guinensis Jacq), ou também conhecido como dendezeiro, é uma espécie vegetal do tipo palmeira, nativa da África e presente em diversas regiões tropicais, como na Amazônia Oriental MULLER, A. A. et al.

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Dendezeiro

O dendezeiro (Elaeis guineensis), também conhecido como palmeira-de-dendé, coqueiro-de-dendê, dendê,FERREIRA, A. B. H. Novo dicionário da língua portuguesa.

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Dorival Caymmi

Dorival Caymmi (Salvador, 30 de abril de 1914 – Rio de Janeiro, 16 de agosto de 2008) foi um cantor, compositor, instrumentista, poeta, pintor e ator brasileiro.

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Eboiá

Eboiá (Ègboìyá) ou fava de iemanjá é uma comida ritual feita com fava cozida e refogada com cebola, camarão, azeite de dendê ou azeite doce.

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Economia da Venezuela

A economia da Venezuela passou, depois da Primeira Guerra Mundial, de uma essencialmente agrícola para uma economia centrada na produção e exportação de petróleo.

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Economia do Brasil

A economia do Brasil é historicamente a maior da América Latina e do Hemisfério Sul e a segunda maior do continente americano, atrás apenas da economia dos Estados Unidos em termos nominais.

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Ejé

Ejé (Axorô ou Menga) palavra da língua iorubá usada no candomblé que significa literalmente sangue.

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Erã peterê

Erã peterê, eran peterê ou simplesmente peteran, como é comumente chamado pelos adeptos do candomblé, é a comida ritual votiva, pertinente a vários rituais e orixás do candomblé.

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Etaogundá

Etaogundá é um odu do oráculo de ifá, representado no merindilogum com três conchas abertas pela natureza e treze fechadas.

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Farofa

Farofa (do quimbundo falofa) é a farinha de mandioca ou farinha de milho escaldadas ou torradas, geralmente passadas na gordura ou na manteiga, nas quais podem ser acrescentados inúmeros outros ingredientes, tais como: bacon torrado, linguiça frita, ovo, carne, tofu, ou outros alimentos de origem vegetal.

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Farofa (ritual)

Farofa ou mi-ami-ami é um nome comum a vários tipos de comidas rituais votivas, feita de uma mistura, que tem como base farinha de mandioca, "farinha de pau ou farinha de guerra".

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Feijoada à brasileira

A feijoada à brasileira é um prato que consiste num guisado de feijões-pretos com vários tipos de carne de porco e de boi.

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Fitoesterol

Fitoesteróis, que englobam esteróis e estanóis vegetais, são fitoesteróides, semelhantes ao colesterol, que ocorrem em plantas e variam apenas nas cadeias laterais de carbono e / ou na presença ou ausência de uma ligação dupla.

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Fruto do mar

Na culinária, frutos do mar ou marisco são animais, que geralmente possuem uma concha ou carapaça, como os crustáceos e moluscos, extraídos do mar ou de água doce, usados na alimentação humana.

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Guarapari

Guarapari é um município brasileiro no litoral do estado do Espírito Santo, Região Sudeste do país.

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Guriri

Guriri é um bairro localizado no município de São Mateus, estado do Espírito Santo.

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História da alimentação no Brasil

A história da alimentação no Brasil teve início com a chegada dos primeiros humanos na América do Sul há pelo menos 22 000 anos AP.

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História da África

A História da África é conhecida no Ocidente por escritos que datam da Antiguidade Clássica.

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Ibá de Oiá

Ibá, assento ou assentamento de Oiá (Igbá Oyá) é o ibá dedicado à orixá Oiá/Iansã.

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Ibá de Oxum

Assentamentos de Oxum candomblé Ibá de Oxum (Igbá Oṣun) ou assentamento de Oxum como é chamado popularmente pelo povo de santo, são construídos com materiais de porcelana ou louça de cores variada, mas sempre com detalhes na cor amarela e dourada, simbolizando sua ligação e domínio com a gema do ovo.

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Império do Benim

O Império do Benim ou Império Edo foi um estado africano pré-colonial no que atualmente é o sudoeste da Nigéria.

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Inundações na Indonésia e Malásia em 2022

As inundações na Indonésia e Malásia em 2022 foram causadas pelas fortes chuvas nos primeiros dias do ano de 2022, atingindo a ilha de Sumatra, na Indonésia, principalmente as províncias de Achém e Jambi, onde mais de 30.000 pessoas foram deslocadas e pelo menos duas crianças morreram até o momento.

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Ipeté

O ipeté ou ipetê (do iorubá) é um prato da culinária baiana.

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Iroco

Iroco ou Irocô (Iroko) é um orixá do candomblé Queto.

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Jorge Viana Dias da Silva

Jorge Viana Dias da Silva (Ilhéus, 9 de dezembro de 1938) é um médico e político brasileiro que exerceu três mandatos de deputado federal pela Bahia.

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Lista de óleos vegetais

Esta é uma lista de óleos vegetais.

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Lista de invenções e descobertas italianas

Os italianos, vivendo na península itálica ou no exterior, tem sido ao longo da história fonte de importantes invenções e inovações nos campos da escrita, calendário, Engenharia mecânica e civil, notação musical, observação celestial, perspectiva, guerra, comunicação a longa distância, armazenamento e produção de energia, medicina moderna, polimerização e tecnologia da informação.

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Moamba de galinha

Moamba de galinha (grafa-se também muamba) é um prato típico da culinária angolana.

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Moqueca

Moqueca baiana servida em panela de barro A moqueca, muqueca ou poqueca (do quimbundo mu'keka: 'caldeirada de peixe' ou do tupi opokeka: 'fazer embrulho'CASCUDO, Luís da Câmara, História da Alimentação no Brasil. Global, 2004. Citação: "Os peixes embrulhados em folhas e assados nesse forno subterrâneo tinham o nome de pokeka, que deu moqueca, querendo significar 'embrulhado, apinhado, enrolado'. O que conhecemos por moqueca, veio dessa comida.") é um cozido, geralmente de peixe, típico da culinária brasileira e da culinária angolana.

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Nutella

Nutella é uma marca de um creme de avelã com cacau e leite que está presente em quase todo o mundo.

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Ocarã

OCarã Ocarã (okaran) é um odu do oráculo de ifá, representado no merindilogum com uma concha aberta pela natureza e quinze fechadas.

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Oceania

Oceania ou Oceânia é uma região geográfica composta por vários grupos de ilhas do oceano Pacífico (Polinésia, Melanésia e Micronésia).

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Odorico Paraguaçu

Odorico Paraguaçu é uma personagem ficcional cômico criado pelo dramaturgo brasileiro Dias Gomes e vivido pelo ator Paulo Gracindo, entre outros.

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Omolocum

Omolocum - comida ritual da Orixá Oxum, é feito com feijão fradinho cozido, refogado com cebola ralada, pó de camarão defumado, sal, azeite de dendê ou azeite doce.

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Otá

Otá ou ocutá (òkúta) no candomblé e em outras religiões afro-brasileiras afins, é uma pedra-fetiche.

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Oxalá

Oxalá, do iorubá "Òriṣànlá", é nome de um orixá também conhecido como Obatalá.

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Oxumarê

Oxumarê, Oxumaré.

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Pará

O Pará é uma das 27 unidades federativas do Brasil, ele está situado na Região Norte e sua capital é o município de Belém, sendo o segundo maior estado do país em extensão territorial, com uma área de, constituindo-se na décima-terceira maior subdivisão mundial.

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Praia de Amaralina

A praia de Amaralina está situada no bairro da Amaralina, na capital do estado brasileiro da Bahia, sendo a praia deste bairro que segue a Praia do Praia do Rio Vermelho.

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Puerto Vallarta

Puerto Vallarta é uma cidade localizada no México, estado de Jalisco.

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Região Nordeste do Brasil

A Região Nordeste é uma das cinco regiões do Brasil definidas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 1969.

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Reino do Daomé

O Reino do Daomé foi um reino da África Ocidental localizado no atual Benim que existiu de aproximadamente 1600 até 1904.

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Salvador

Salvador, inicialmente São Salvador da Bahia de Todos os Santos, é um município brasileiro, capital do estado da Bahia e primeira capital do Brasil.

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Sapatá

Assentamento de Sapatá e Nanã no candomblé Sapatá (Sakpata) é vodum da terra.

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São Mateus (Espírito Santo)

São Mateus é o oitavo município mais antigo do Brasil, sétimo mais populoso do estado do Espírito Santo.

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Segundo Plano da Malásia

O Segundo Plano da Malásia (malaio: Rancangan Malaysia Kedua) foi um plano de desenvolvimento econômico introduzido pelo governo da Malásia com o objetivo de implementar a Nova Política Econômica da Malásia (NEP).

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Soul food

quiabo frito e ''cornbread'' Soul food é uma culinária étnica originária do sul dos Estados Unidos tradicionalmente preparada e consumida por afro-americanos.

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Surto do vírus Nipah na Malásia em 1998-1999

O surto do vírus Nipah na Malásia em 1998-1999 foi um surto do vírus Nipah que ocorreu entre setembro de 1998 a maio de 1999 nos estados de Peraque, Negri Sambilão e Selangor, na Malásia, totalizando 265 casos confirmados de encefalite aguda e 105 mortes causadas pelo vírus durante o surto.

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Sururu

O sururu (da língua tupi, significando "escorrido", do verbo sururu: "vasar", "derramar") é uma espécie de mexilhão; um molusco bivalve marinho, costeiro e estuarino, da família Mytilidae, cientificamente denominado Mytella strigata (no passado, também denominado Mytella charruana ou Mytella falcata, por Alcide Dessalines d'Orbigny); popularmente nomeado, em inglês, falcate swamp mussel ou charru mussel.

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Turismo na Bahia

O turismo na Bahia destaca-se pelo estado ser um dos principais polos turísticos do país.

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Turismo no Brasil

O turismo no Brasil é um setor crescente e fundamental para a economia de várias regiões do país.

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Umuahia

Umuahia (pronúncia ) é a capital do estado de Abia, no sudeste da Nigéria.

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Unilever

Unilever é uma multinacional britânica de bens de consumo cossediada em Londres, no Reino Unido.

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Valença (Bahia)

Valença é um município brasileiro no litoral do estado da Bahia, Região Nordeste do país.

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Vatapá

Vatapá Vatapá de camarão Vatapá é um prato típico da culinária afro-brasileira.

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Zona turística da Costa do Dendê

Valença. Praia dos Algodões, em Maraú. Farol do Morro, em Morro de São Paulo. A Zona turística da Costa do Dendê é uma das zonas turísticas da Bahia estabelecidas devido ao Programa de Desenvolvimento do Turismo (PRODETUR).

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Redireciona aqui:

Azeite de dendé, Azeite de palma, Azeite-de-dendê, Azeite-de-palma, Epô, Epô pupá, Óleo de dendê, Óleo de palma.

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