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Amorphophallus konjac

Índice Amorphophallus konjac

Konjac (Amorphophallus konjac; sin. A. rivieri; Japonês: 蒟蒻/菎蒻; こんにゃく; konnyaku; em Coreano 곤약; gonyak), também conhecida como konjak, konjaku, língua-do-diabo, voodoo lily, ou elephant yam (mesmo nome usado para a A. paeoniifolius), é uma planta do género Amorphophallus.

15 relações: Agente espessante, Amorphophallus, Banco do Japão, Esponja (objeto), Gyūdon, Martim Longo, Nikujaga, Nimono, Oden, Shibukawa, Shiga, Sopa de frango, Takikomi gohan, Yoshinoya, Zosui.

Agente espessante

Um agente espessante, agente de espessamento, ou simplesmente espessante, é uma substância a qual pode aumentar a viscosidade de um líquido sem substancialmente alterar suas outras propriedades (em função disso, em algumas publicações, são chamados de “doadores de viscosidade”).

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Amorphophallus

Amorphophallus é um género de plantas com flor da família das Araceae (aráceas) que agrupa cerca de 170 espécies de plantas tropicais, tuberosas e perenes.

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Banco do Japão

O, também conhecido como Nippon Ginko, é o banco central do Japão.

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Esponja (objeto)

Esponja de fibra vegetal: esponja de fibra de madeira combinada com esfregão. Esponja de fibra animal: Uma esponja natural grega. Uma esponja é um recurso de limpeza feito de material macio e poroso.

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Gyūdon

, (tigela com carne bovina), é um prato japonês que consiste em uma tigela de arroz coberta com carne bovina e cebola cozidos em um molho levemente adocicado feito de dashi (bonito e algas), shoyu (molho de soja) e mirin (um tipo de saquê doce).

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Martim Longo

Martim Longo, também conhecida por Martinlongo ou Martilongo é uma freguesia portuguesa do município de Alcoutim, com 134,1 km² de área e 928 habitantes (censo de 2021).

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Nikujaga

right, que significa carne-batata, é um prato japonês de carne, batata e cebola cozido em molho shoyu adocicado, algumas vezes com kon'nyaku e vegetais.

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Nimono

é um prato cozido em fogo baixo típico da culinária japonesa.

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Oden

é de um prato japonês, consumido mais comumente no inverno, que consiste de vários legumes (como daikon e kon'nyaku), tofu e ovos cozidos imersos em um caldo feito à base de molho de soja e peixe.

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Shibukawa

Ishidannoyu Onsen Ikaho Onsen Cachoeira Tanashitafudō é uma cidade japonesa localizada na Prefeitura de Gunma.

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Shiga

Shiga (japonês: 滋賀県; Shiga-ken) é uma prefeitura do Japão, na região Kinki, na ilha de Honshu.

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Sopa de frango

Sopa de frango é uma sopa feita de frango, cozida em água com fogo brando, geralmente com vários outros ingredientes.

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Takikomi gohan

Takikomi gohan (炊き込みご飯, 炊き込み御飯) é um prato de arroz japonês temperado com dashi e molho de soja junto a cogumelos, legumes, carne ou peixe.

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Yoshinoya

é uma rede japonesa de restaurantes fast-food, especializada em servir gyudon.

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Zosui

ou ojiya (おじや) é uma sopa a base de arroz japonesa.

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Redireciona aqui:

Kon'nyaku, Konhaku, Konjac, Konjaku, Konnyaku.

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