Logotipo
Unionpédia
Comunicação
Disponível no Google Play
Novo! Faça o download do Unionpédia em seu dispositivo Android™!
Faça o download
Acesso mais rápido do que o navegador!
 

Pepsina e Quimosina

Atalhos: Diferenças, Semelhanças, Coeficiente de Similaridade de Jaccard, Referências.

Diferença entre Pepsina e Quimosina

Pepsina vs. Quimosina

A pepsina é uma enzima digestiva que é produzida pelas paredes do estômago, sendo ativada pelo suco gástrico, e tem como função desdobrar as proteínas em peptídeos mais simples (aminoácidos). A renina ou quimosina, é uma enzima protease que contém 323 resíduos de aminoácidos com três pontes de dissulfito, que adicionada ao leite produz a primeira etapa de formação do queijo ou para a formação do "junket" (espécie de coalhada fresca com sal ou sobremesa de leite coagulado e aromatizado).

Semelhanças entre Pepsina e Quimosina

Pepsina e Quimosina têm 3 coisas em comum (em Unionpedia): Aminoácido, Enzima, Estômago.

Aminoácido

Aminoácidos são compostos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N) - também chamado de azoto em Portugal - e alguns contêm enxofre (S), como a metionina e a cisteína.

Aminoácido e Pepsina · Aminoácido e Quimosina · Veja mais »

Enzima

Modelo da enzima ''Purina nucleósido fosforilase'' (PNP) gerado por computador Enzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA, as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.

Enzima e Pepsina · Enzima e Quimosina · Veja mais »

Estômago

O estômago é um órgão presente no tubo digestivo, situado logo abaixo do diafragma, acima do pâncreas, mais precisamente entre o esôfago e o duodeno.

Estômago e Pepsina · Estômago e Quimosina · Veja mais »

A lista acima responda às seguintes perguntas

Comparação entre Pepsina e Quimosina

Pepsina tem 10 relações, enquanto Quimosina tem 22. Como eles têm em comum 3, o índice de Jaccard é 9.38% = 3 / (10 + 22).

Referências

Este artigo é a relação entre Pepsina e Quimosina. Para acessar cada artigo visite:

Ei! Agora estamos em Facebook! »