Massa brick e Massa folhada

Atalhos: Diferenças, Semelhanças, Coeficiente de Similaridade de Jaccard, Referências.

Diferença entre Massa brick e Massa folhada

Massa brick vs. Massa folhada

A massa brick (também grafada “brik”), ou “folha brick”, ou “malsouka” (também grafado “malsouqa”), ou ainda “warka” (ou “uarka”) é uma massa típica da culinária do Magrebe, feita com farinha de trigo ou misturada com semolina, com que se preparam crepes muito finos, usados por exemplo para a confeção de “briks” ou “briouats”, uma entrada ou petisco típica daquela região. Massa Folhada é uma massa leve, não fermentada, feita em várias camadas com copiosa adição de gorduras (normalmente manteiga, margarina ou gordura vegetal), usado em doces e salgados.

Semelhanças entre Massa brick e Massa folhada

Massa brick e Massa folhada têm 2 coisas em comum (em Unionpedia): Manteiga, Massa (alimento).

Manteiga

Um pacote de manteiga 251x251px Manteiga é uma emulsão de água em gordura, um produto feito exclusivamente a partir do leite de vaca, que é batido até emulsionar, que pode ser usada na culinária, por exemplo sobre fatias de pão ou biscoitos, ou ainda no cozimento de alimentos.

Manteiga e Massa brick · Manteiga e Massa folhada · Veja mais »

Massa (alimento)

Em culinária, o termo massa pode referir-se a um dos seguintes conceitos.

Massa (alimento) e Massa brick · Massa (alimento) e Massa folhada · Veja mais »

A lista acima responda às seguintes perguntas

O que têm em comum Massa brick e Massa folhada
Quais são as semelhanças entre Massa brick e Massa folhada

Comparação entre Massa brick e Massa folhada

Massa brick tem 17 relações, enquanto Massa folhada tem 16. Como eles têm em comum 2, o índice de Jaccard é 6.06% = 2 / (17 + 16).

Referências

Este artigo é a relação entre Massa brick e Massa folhada. Para acessar cada artigo visite:

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