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Culinária de Macau e Macau

Atalhos: Diferenças, Semelhanças, Coeficiente de Similaridade de Jaccard, Referências.

Diferença entre Culinária de Macau e Macau

Culinária de Macau vs. Macau

A culinária de Macau é uma mistura de culturas. Macau (em chinês tradicional: 澳門; em chinês simplificado: 澳门; pinyin: Àomén,; em cantonês jyutping: ou3mun4*2, em cantonês Yale: Oumùhn,, em hacá: Au4mun2) é uma das regiões administrativas especiais (RAEM) da China desde 20 de dezembro de 1999, sendo a outra Hong Kong.

Semelhanças entre Culinária de Macau e Macau

Culinária de Macau e Macau têm 25 coisas em comum (em Unionpedia): Arroz glutinoso, Arroz gordo, Índia, Balichão, Camarão, Caril, Chá, Chetnim de bacalhau, Culinária, Dim sum, Era dos Descobrimentos, Galinha, Gastronomia, Inhame, Língua portuguesa, Lotus (género), Macaense, Malaca, Mandarim padrão, Minchi, Moçambique, Pato, Sopa de fitas, Sopa de lacassá, Tubarão.

Arroz glutinoso

Arroz glutinoso (espécie Oryza glutinosa) é um tipo de arroz de grão curto, oriundo da Ásia, que se torna particularmente pegajoso após a cozedura.

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Arroz gordo

Arroz gordo é um prato macaense típico da culinária de Macau.

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Índia

*.

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Balichão

O balichão é um molho típico da culinária de Macau.

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Camarão

O termo camarão (do latim cammārus, caranguejo do mar, camarão, derivado do grego kámmaros, ou kámmoros) é a designação comum a diversos artrópodes da ordem dos decápodes, podendo ser marinhos ou de água doce.

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Caril

O caril ou curry é um nome dado a determinados pratos, cuja principal caraterística é ter um molho cozinhado com especiarias e outros ingredientes típicos da cozinha da Índia, da Tailândia e de outros países asiáticos.

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Chá

O chá é uma bebida preparada através da infusão de folhas, flores, raízes de planta do chá (Camellia sinensis), geralmente preparada com água quente.

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Chetnim de bacalhau

Chetnim de bacalhau (ou também chutney de bacalhau) é um prato típico da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, outrora pertencentes ao Estado Português da Índia.

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Culinária

A culinária é a arte de cozinhar, (ver: artes mecânicas) ou seja, o acto de confeccionar alimentos.

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Dim sum

Dim sum (é; jyutping: dim2 sam1) é uma ampla variedade de pequenos pratos cantoneses tradicionalmente apreciados em restaurantes durante o brunch.

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Era dos Descobrimentos

italiano (1608) Era dos descobrimentos (ou das Grandes Navegações) é a designação dada ao período da história que decorreu entre o e o início do, durante o qual, inicialmente, portugueses, depois espanhóis e, posteriormente, alguns países europeus exploraram intensivamente o globo terrestre em busca de novas rotas de comércio.

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Galinha

Galo e Galinha (Gallus gallus domesticus) são respectivamente, macho e fêmea da subespécie doméstica da espécie Gallus gallus, o Galo-banquiva.

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Gastronomia

A gastronomia (do grego gastronomía) é um ramo de conhecimento que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados.

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Inhame

Inhame (''Dioscorea trifida'') no mercado de Brixton, Londres. Inhame é o nome comum um tubérculo cultivável pertencente a várias espécies da família das dioscoreáceas e das aráceas.

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Língua portuguesa

A língua portuguesa, também designada português, é uma língua indo-europeia românica flexiva ocidental originada no galego-português falado no Reino da Galiza e no norte de Portugal.

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Lotus (género)

Lotus L. 1753 é um género botânico pertencente à família Fabaceae, que agrupa cerca de 150 espécies com distribuição natural cosmopolita, cujas plantas são em geral conhecidas pelo nome comum de trevinas.

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Macaense

Macaense (em chinês: 土生葡人; literalmente: portugueses nascidos na terra) não é simplesmente um habitante e cidadão natural da Região Administrativa Especial de Macau da República Popular da China. Sendo uma identidade etno-cultural bastante complexa, podemos de forma aceitável definir os macaenses ou "filhos da terra" como sendo os descendentes euroasiáticos de famílias com linhagem portuguesa enraizadas em Macau. Sendo mestiços e luso-descendentes, os macaenses são também designados por "portugueses de Macau". Além de antepassados portugueses, quase todos os macaenses têm antepassados chineses e uma boa parte deles têm também antepassados malaios, africanos (incluindo mestiços luso-africanos), cingaleses, indianos (ex: goeses católicos), japoneses, vietnamitas, tailandeses, filipinos, timorenses e/ou brasileiros, constituindo por isso a síntese e o produto visível do intercâmbio inter-cultural entre o Ocidente e o Oriente. Para além dos antepassados portugueses, alguns macaenses também tinham antepassados oriundos de outros países europeus, tais como a Grã-Bretanha, a França e a Holanda.Rangel, Alexandra Sofia de Senna Fernandes Hagedorn,, páginas 10-14, 29-34 e 71-74. A tese também pode ser visualizada.Dias, Alfredo Gomes,, páginas 205-207, 211, 222-226, 280, 285-287, 315-316, 324, 329-330, 445, 451-452, 455 e 464.

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Malaca

Malaca (em malaio, Melaka) é o terceiro menor estado da Malásia.

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Mandarim padrão

O mandarim padrão, mais especificamente a língua chinesa moderna padrão, (chinês simplificado: 现代标准汉语; chinês tradicional: 現代標準漢語; pinyin: Xiàndài biāozhǔn hànyǔ) é uma língua oficial da China continental (República Popular da China), das regiões administrativas especiais de Macau e Hong Kong, da ilha de Taiwan (administrada pela República da China) e de Singapura.

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Minchi

Minchi (romanização do cantonês jyutping: min5zi6; por vezes também grafado min chi) é um prato macaense típico da culinária de Macau.

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Moçambique

Moçambique, oficialmente designado como República de Moçambique, é um país localizado no sudeste do continente Africano, banhado pelo oceano Índico a leste e que faz fronteira com a Tanzânia ao norte; Maláui e Zâmbia a noroeste; Zimbábue a oeste e Essuatíni e África do Sul a sudoeste.

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Pato

Pato é o nome comum para numerosas espécies de aves aquáticas pertencentes à família Anatidae.

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Sopa de fitas

A designação sopa de fitas, oriunda de Macau, refere-se a diversas sopas confeccionadas com massas chinesas.

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Sopa de lacassá

Sopa de lacassá é uma sopa macaense típica da culinária de Macau.

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Tubarão

Tubarão ou cação é um tipo de peixe de esqueleto cartilaginoso e um corpo hidrodinâmico (com exceção dos Squatiniformes, Hexanchiformes e Orectolobiformes) pertencente à superordem Selachimorpha.

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A lista acima responda às seguintes perguntas

Comparação entre Culinária de Macau e Macau

Culinária de Macau tem 30 relações, enquanto Macau tem 392. Como eles têm em comum 25, o índice de Jaccard é 5.92% = 25 / (30 + 392).

Referências

Este artigo é a relação entre Culinária de Macau e Macau. Para acessar cada artigo visite:

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