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Bún riêu

Índice Bún riêu

Bún riêu é um prato tradicional do Vietnã, sendo amplamente conhecido nacional e internacionalmente.

8 relações: Alface, Arroz, Caranguejo, Cebola, Espinafre, Molho de peixe, Sal, Vietnã.

Alface

Alface (Lactuca sativa) é uma hortense anual ou bienal, utilizada na alimentação humana desde cerca de 500 a.C..

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Arroz

O arroz (constituído por sete espécies, Oryza barthii, Oryza glaberrima, Oryza latifolia, Oryza longistaminata, Oryza punctata, Oryza rufipogon e Oryza sativa) é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo.

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Caranguejo

Brachyura é uma infraordem de crustáceos que representa os “caranguejos verdadeiros”, ou braquiúros, sendo composta por caranguejos e siris.

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Cebola

Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa.

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Espinafre

Espinafre (Spinacia oleracea) é uma erva rasteira originária do centro e sudoeste da Ásia, pertencente à família das amarantáceas, cujas folhas são comestíveis.

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Molho de peixe

Uma fábrica de molho de peixe em Phú Quốc, Kiên Giang, Vietnã O molho de peixe é um condimento derivado do peixe fermentado.

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Sal

Estrutura espacial de um cristal de sal (NaCl). Cloreto de sódio cobrindo um béquer. Em química, um sal é um composto que em água se dissocia num cátion diferente de H+ e um ânion diferente de OH-.

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Vietnã

O (em vietnamita: Việt Nam), oficialmente República Socialista do Vietname/Vietnã (em vietnamita), é um estado soberano localizado no leste da península da Indochina, no Sudeste Asiático.

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