136 relações: Administração, Agência Nacional de Vigilância Sanitária, Agroquímica, América Latina, Analista clínico, António de Vasconcelos Xavier, Arthur Kornberg, Ácido desoxirribonucleico, Ácido nucleico, Ácido ribonucleico, Biólogo, Bio-Manguinhos, Bioética, Biocombustível, Bioensaio, Biofármaco, Bioinformática, Biologia, Biologia celular, Biologia molecular, Biologia química, Biomédico, Biomolécula, Bioquímica, Biorrefinaria, Biossegurança, Biotecnologia, Boas práticas de fabricação, Brasil, Calorimetria de titulação isotérmica, Carboidrato, Centrifugação, Cerveja, Chocolate, Ciência dos alimentos, Citometria de fluxo, Conselho Federal de Química, Contração (gramática), Controle de qualidade, Cosmético, Creative Commons, Cromatografia, Cromatografia gasosa, Cromatografia líquida de alta eficiência, Demanda química de oxigênio, Destilação, Diagnóstico molecular, Dicroísmo circular, Eletroforese em gel, ELISA, ..., Empreendedorismo, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Engenharia biológica, Engenharia genética, Enzima, Espectrofotometria, Espectrometria de massa, Espectroscopia de fluorescência, Espectroscopia de infravermelho, Estados Unidos, Estatística, Europa, Exame laboratorial, Farmacêutico, Farmacologia, Fármaco, Físico-química, Fermentação, Fisiologia, Fitoquímica, Fotossíntese, Fundação Ezequiel Dias, Fundação Oswaldo Cruz, Genética, Genética forense, Imuno-histoquímica, Inibidor enzimático, Inovação tecnológica, Instituto Butantan, Instituto Nacional da Propriedade Industrial, Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia, Instituto Nacional de Tecnologia, ISO 14001, ISO 9000, Lípido, Lipidoma, Lista de bioquímicos, Método científico, Método de Kjeldahl, Medicina veterinária, Melhoramento genético, Melvin Calvin, Metabolismo, Microscópio, Natura, Patente, PCR quantitativo em tempo real, Perito criminal, Petrobras, Portugal, Projetos de experimentos, Proteína, Química, Química alimentar, Química ambiental, Química analítica, Química bioinorgânica, Química clínica, Química forense, Química industrial, Química medicinal, Química orgânica, Química verde, Químico, Queijo, Reação em cadeia da polimerase, Reagente químico, Reator biológico, Ressonância magnética nuclear de proteínas, Ruy Eugénio Pinto, Saúde, Sistema Único de Saúde, Soxhlet, Terapia genética, Toxicologia, Universidade de Coimbra, Universidade de São Paulo, Universidade Estadual de Maringá, Universidade Federal de São João del-Rei, Universidade Federal de Viçosa, Vacina, Vinho, Vitamina, Western blot, 1979, 2001. Expandir índice (86 mais) »
Administração
A é a ciência social que estuda e sistematiza as práticas usadas para administrar.
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Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é uma agência reguladora, sob a forma de autarquia de regime especial, vinculada ao Ministério da Saúde.
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Agroquímica
A agroquímica é o estudo da química, especialmente química orgânica e bioquímica, no que se refere à agricultura — produção agrícola, processamento de produtos crus em alimentos e bebidas e monitoramento e remediação ambiental.
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América Latina
A América Latina (América Latina ou Latinoamérica; Amérique latine) é uma região do continente americano que engloba os países onde são faladas, primordialmente, línguas românicas (derivadas do latim) — no caso, o espanhol, o português e o francês — visto que, historicamente, a região foi maioritariamente dominada pelos impérios coloniais europeus Espanhol e Português.
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Analista clínico
Um analista clínico em um laboratório informatizado O analista clínico é o profissional que atua em laboratórios de análises clínicas realizando exames de análises clínico-laboratoriais humanas e/ou animais.
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António de Vasconcelos Xavier
António de Vasconcelos Xavier ComSE (Porto, — Lisboa) foi um cientista português, da área de Bioquímica.
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Arthur Kornberg
Arthur Kornberg (Nova Iorque, — Stanford) foi um bioquímico estadunidense.
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Ácido desoxirribonucleico
Estrutura de um ADN Animação de um ADN de dupla hélice O ácido desoxirribonucleico (ADN, em português: ácido desoxirribonucleico; ou DNA, em inglês: deoxyribonucleic acid) é um polímero composto por duas cadeias polinucleotídicas que se enrolam umas sobre as outras para formar uma dupla hélice.
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Ácido nucleico
Os ácidos nucleicos são moléculas de um grande tamanho (macromoléculas), formadas por unidades monoméricas menores conhecidas como nucleótidos.
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Ácido ribonucleico
Estrutura do RNA. Bases duma molécula de ARN. O ácido ribonucleico (ARN, em português: ácido ribonucleico; ou RNA, em inglês: ribonucleic acid) é um tipo de ácido nucleico, uma molécula polimérica linear formada por unidades menores chamadas nucleótidos.
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Biólogo
Martinus Willem Beijerinck, um botânico e microbiologista. Biólogo é um profissional que tem conhecimento especializado na área da Biologia, entendendo os mecanismos que regem o funcionamento de sistemas biológicos dentro de campos como a saúde, tecnologia, produção e meio ambiente; esse profissional trabalha em hospitais, universidades, clínicas, laboratórios de análises clínicas, laboratórios de pesquisa, indústrias de medicamentos, agropecuária, zoológicos, ou seja, todo lugar onde há vida, prezando pelo bem-estar, saúde e integridade de indivíduos e meio ambiente.
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Bio-Manguinhos
O Instituto de Tecnologia em Imunobiológicos (Bio-Manguinhos) é uma unidade da Fundação Oswaldo Cruz - vinculada ao Ministério da Saúde - responsável pelo desenvolvimento tecnológico e pela produção de vacinas, reativos para diagnóstico e biofármacos.
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Bioética
Bioética (do grego antigo ἔθος (ou ήθος), "èthos", caráter ou comportamento, costume, e βίος, "bìos", vida) é uma disciplina que trata de questões morais relacionadas à vida humana, animal e ambiental.
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Biocombustível
Biocombustível ou agrocombustível é o combustível de origem biológica não fóssil, produzido a partir de processos sob a biomassa.
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Bioensaio
Bioensaio ou ensaio biológico é um tipo de experimento científico que investiga os efeitos de uma substância em um órgão isolado ou em um organismo vivo.
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Biofármaco
Os biofármacos ou medicamentos biológicos são medicamentos obtidos por alguma fonte ou processo biológicos, ou seja, o princípio ativo do medicamento é obtido através do emprego industrial de microorganismos ou células modificadas geneticamente.
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Bioinformática
Mapa do cromossomo X humano (a partir do site NCBI). O mapeamento do genoma humano é uma das maiores conquistas da bioinformática Bioinformática é um campo interdisciplinar que corresponde à aplicação das técnicas da informática, no sentido de análise da informação, nas áreas de estudo da biologia.
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Biologia
Biologia é a ciência natural que estuda, descreve, preserva e melhora a vida e os organismos vivos.
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Biologia celular
A Biologia celular ou citologia é a ramificação da biologia que estuda a estrutura e função da célula, também conhecida como a unidade básica da vida.
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Biologia molecular
Esquema da relação entre a bioquímica (''biochemistry''), a genética (''genetics'') e a biologia molecular (''molecular biology''). A biologia molecular é a área da biologia que explica os fenômenos e eventos biológicos sob o ponto de vista molecular, com especial interesse no dogma central, ou seja, as interações entre DNA, RNA e proteínas bem como a regulação dessas interações.
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Biologia química
A biologia química é uma disciplina científica abrangendo os campos da química, biologia e física.
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Biomédico
O biomédico ou médico biologista é o profissional da área da ciência médica com formação superior em Biomedicina; tendo formação técnico-científica, com conhecimento do organismo humano tanto nos seus aspectos estruturais (células, tecidos e órgãos), quanto funcionais, investigando as interações tóxico-ambientais bem como os vetores e agentes causais das diversas doenças humanas.
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Biomolécula
Biomoléculas ou moléculas biológicas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos.
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Bioquímica
Exemplo de proteína, uma das classes de compostos bioquímicos mais abundantesLaboratório de bioquímica. Bioquímica (química aplicada à biologia) é a ciência e tecnologia que estuda e aplica as ciências químicas ao contexto da biologia, sendo portanto uma área interdisciplinar entre a química e a biologia.
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Biorrefinaria
Uma biorrefinaria é uma unidade industrial que integra equipamento e processos de conversão de biomassa na produção de combustíveis, electricidade, calor, e derivados refinados.
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Biossegurança
A biossegurança é o conjunto de ações voltadas para a prevenção, proteção do trabalhador e\ou paciente, minimização de riscos inerentes às atividades de pesquisa, produção, ensino, desenvolvimento tecnológico e operacional e amplia-se para a proteção ambiental e a qualidade.
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Biotecnologia
Biotecnologia (biologia aplicada) é a tecnologia baseada nas ciências biológicas, em qualquer nível: molecular, celular, morfofisiológico, ecológico, biodiversidade, reprodução e genética.
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Boas práticas de fabricação
O termo Boas Práticas de Fabricação (Brasil) ou Boas Práticas de Fabrico (Portugal) – BPF (do inglês Good manufacturing practices – GMP) é normalmente utilizado em referência à práticas de fabricação aplicáveis as industrias alimentícia, farmacêutica, cosmética, de dispositivos médicos, bancos de sangue, etc.
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Brasil
Brasil, oficialmente República Federativa do Brasil, é o maior país da América do Sul e da região da América Latina, sendo o quinto maior do mundo em área territorial (equivalente a 47,3% do território sul-americano), com km², e o sétimo em população (com 203 milhões de habitantes, em agosto de 2022).
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Calorimetria de titulação isotérmica
A calorimetria de titulação isotérmica (ITC) é uma técnica biofísica usada para determinar parâmetros termodinâmicos de interações bioquímicas.
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Carboidrato
Di-hidroxiacetona Carboidratos (também grafado como carbo-hidratos), glicídios, glícidos, glucídios, glúcides ou hidratos de carbono, são compostos de função mista do tipo poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona e outros compostos que, por hidrólise, dão poliálcoois-aldeídos e/ou poliálcoois-cetonas.
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Centrifugação
Centrifugação é um processo de separação de misturas feita por um aparelho centrifugador que faz a separação dos componentes via sedimentação dos líquidos imiscíveis de diferentes densidades.
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Cerveja
A cerveja (do gaulês, através do latim servisia) é uma bebida produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada maltada.
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Chocolate
O chocolate é um alimento feito com base na amêndoa fermentada e torrada do cacau e do cupuaçu.
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Ciência dos alimentos
Ciências dos alimentos ou bromatologia é um ramo multidisciplinar que estuda a composição, deterioração, processamento, conservação, elaboração, qualidade e comercialização dos alimentos para o consumidor.
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Citometria de fluxo
Citometria de fluxo é uma técnica utilizada para contar, examinar e classificar partículas microscópicas suspensas em meio líquido em fluxo.
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Conselho Federal de Química
O Conselho Federal de Química (CFQ) é um conselho de fiscalização profissional, não sendo entidade de classe, na forma de autarquia pública, responsável pela regulamentação e julgamento final no Brasil das atividades profissionais relacionadas às classes que abrange: engenheiros, bacharéis, licenciados, químicos industriais ou tecnólogos equivalentes, técnicos químicos e correlatos.
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Contração (gramática)
Contração, em gramática, é a junção de duas ou mais palavras com perda de fonema.
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Controle de qualidade
Embora termos tais como "engenharia da qualidade" e "garantia de qualidade" sejam relativamente novos, as idéias sobre o tema existem desde o início da manufatura de ferramentas.
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Cosmético
Cosmético é aquilo que é relativo à beleza humana.
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Creative Commons
Creative Commons é uma organização não governamental sem fins lucrativos localizada em Mountain View, na California, voltada a expandir a quantidade de obras criativas disponíveis, através de suas licenças que permitem a cópia e compartilhamento com menos restrições que o tradicional todos direitos reservados.
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Cromatografia
A cromatografia (do grego χρώμα:chroma, cor e γραφειν:"grafein", escrever) é uma técnica analítica que tem por finalidade geral a separação e/ou purificação de misturas.
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Cromatografia gasosa
Cromatografia gasosa (CG) ou cromatografia gás-líquido (CGL), é um tipo comum de cromatografia usada em química orgânica para separação de compostos que podem ser vaporizados sem decomposição.
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Cromatografia líquida de alta eficiência
A cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE; em inglês: High performance liquid chromatography, HPLC) é um método de separação de compostos químicos em solução, a qual é utilizada na química analítica para identificar e quantificar cada componente em uma mistura.
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Demanda química de oxigênio
A, é um parâmetro que mede a quantidade de matéria orgânica, através do oxigênio dissolvido, suscetível de ser oxidada por meios químicos que existam em uma amostra líquida.
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Destilação
A destilação é uma técnica de separação de misturas.
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Diagnóstico molecular
O termo diagnóstico molecular é utilizado de diferentes formas.
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Dicroísmo circular
Dicroísmo circular (CD, do inglês circular dichroism) é uma forma de espectroscopia que faz uso da absorção diferenciada da luz polarizada no sentido horário ou no sentido anti-horário.
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Eletroforese em gel
TTGE profiles representing the bifidobacterial diversity of fecal samples from two healthy volunteers (A and B) before and after AMC (Oral Amoxicillin-Clavulanic Acid) treatment A eletroforese em gel é uma técnica de separação de moléculas que envolve a migração de partículas em um determinado gel durante a aplicação de uma diferença de potencial.
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ELISA
ELISA (do inglês Enzyme-Linked Immunosorbent Assay) ou ensaio de imunoabsorção enzimática é um teste imunoenzimático que permite a detecção de anticorpos específicos (por exemplo, no plasma sanguíneo).
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Empreendedorismo
Steve Jobs fundador da Apple Empreendedorismo é o processo de iniciativa de implementar novos negócios ou mudanças em empresas já existentes.
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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) é uma empresa pública de pesquisa vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) do Brasil.
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Engenharia biológica
Engenharia biológica ou bioengenharia é a aplicação dos princípios de biologia e da engenharia ao processamento de materiais, através de agentes biológicos, para prover bens e assegurar serviços.
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Engenharia genética
Cadeia ADN Manipulação genética e modificação genética são termos para o processo de manipulação dos genes num organismo, geralmente fora do processo normal reprodutivo deste.
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Enzima
Modelo da enzima ''Purina nucleósido fosforilase'' (PNP) gerado por computador Enzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA, as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.
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Espectrofotometria
A espectrofotometria é o método de análises óptico mais utilizado nas investigações biológicas e físico-químicas.
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Espectrometria de massa
Espectrômetro de massa. A espectrometria de massas é uma técnica analítica física para detectar e identificar moléculas de interesse por meio da medição da sua massa e da caracterização de sua estrutura química.
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Espectroscopia de fluorescência
A espectroscopia de fluorescência, também chamada espectrofluorometria ou simplesmente fluorometria é um tipo de espectroscopia eletromagnética a qual analisa a fluorescência de uma amostra.
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Espectroscopia de infravermelho
espectro IV do dimetilsulfóxido em uma célula de líquidos (''circle cell'') A espectroscopia no infravermelho (espectroscopia IV) é um tipo de espectroscopia de absorção, em que a energia absorvida se encontra na região do infravermelho do espectro eletromagnético.
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Estados Unidos
Os Estados Unidos da América (EUA; United States of America — USA), ou simplesmente Estados Unidos ou América, são uma república constitucional federal composta por 50 estados e um distrito federal.
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Estatística
Um exemplo de gráfico. Estatística é a ciência que utiliza as teorias probabilísticas para explicar a frequência da ocorrência de eventos, tanto em estudos observacionais quanto em experimentos para modelar a aleatoriedade e a incerteza de forma a estimar ou possibilitar a previsão de fenômenos futuros, conforme o caso.
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Europa
A Europa é, por convenção, um dos seis continentes do mundo.
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Exame laboratorial
Exame laboratorial é o conjunto de exames e testes realizados em laboratórios de análises clínicas visando um diagnóstico ou confirmação de uma patologia ou para um check-up (exame de rotina).
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Farmacêutico
Os farmacêuticos são profissionais da saúde de tradição milenar, sucessores dos boticários e apotecários.
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Farmacologia
A farmacologia (do grego: ϕάρμακον, fármacon ("droga"), e λογία, derivado de -λόγος lógos ("palavra", "discurso"), sintetizado em "ciência") é a área da farmácia que estuda como as substâncias químicas interagem com os sistemas biológicos.
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Fármaco
Fármaco, que deriva da palavra grega pharmakon, é um termo polissêmico que varia de sentido conforme sua utilização e interpretação.
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Físico-química
A físico-química é a disciplina que estuda os fenômenos químicos sob a ótica dos princípios, conceitos e práticas da física, sendo assim a combinação dessas duas ciências: a física e a química.
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Fermentação
A fermentação é um processo bioquímico, com a ausência de gás oxigênio, que consiste na síntese de ATP sem o envolvimento da cadeia respiratória, etapa característica do processo de respiração celular.
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Fisiologia
A fisiologia (do grego physis.
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Fitoquímica
Fitoquímica é, no sentido restrito da palavra, o estudo de fitoquímicos, que são compostos de natureza química, produzidos por vegetais.
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Fotossíntese
Representação esquemática da fotossíntese vegetal. Os carboidratos produzidos são armazenados ou usados pelas plantas. A fotossíntese é um processo usado por plantas e outros organismos para converter energia luminosa em energia química que, por meio da respiração celular, pode ser liberada posteriormente para alimentar as atividades do organismo.
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Fundação Ezequiel Dias
A Fundação Ezequiel Dias (FUNED) é um instituto brasileiro de ciências biológicas e tecnologia localizada na cidade de Belo Horizonte.
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Fundação Oswaldo Cruz
Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) é uma instituição nacional de pesquisa e desenvolvimento em ciências biológicas, localizada no estado do Rio de Janeiro, Brasil, e vinculada ao Ministério da Saúde.
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Genética
Genética (do grego antigo: γένεσις transl. génesis, lit. "origens") é o ramo da biologia especializado no estudo científico dos genes, a variação genética dos organismos e a hereditariedade, ou seja, a forma como os organismos recebem e transmitem as características biológicas de geração para geração.
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Genética forense
A palavra genética vem do grego genetikós e seu significado é "capaz de procriar".
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Imuno-histoquímica
autonômicos simpáticos. A imuno-histoquímica (IHQ) é um método de localização de antígenos (e.g. proteínas) em tecidos, explorando o princípio da ligação específica de anticorpos a antígenos no tecido biológico.
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Inibidor enzimático
Um inibidor enzimático é uma molécula que se acopla a uma enzima e bloqueia sua atividade.
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Inovação tecnológica
Inovação tecnológica é um termo aplicável a inovações de processos e de produtos.
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Instituto Butantan
O Instituto Butantan é um destacado centro de pesquisa científica e produção de imunobiológicos localizado no bairro do Butantã, na zona oeste da cidade de São Paulo, adjacente ao campus Cidade Universitária da Universidade de São Paulo.
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Instituto Nacional da Propriedade Industrial
* Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Argentina).
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Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia
O Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) é uma autarquia federal brasileira, no formato de uma agência executiva, vinculada ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços.
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Instituto Nacional de Tecnologia
O Instituto Nacional de Tecnologia (INT) é uma Unidade de Pesquisa do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações (MCTI) fundado pelo Decreto Nº 15.209 de 28/12/1921 com o nome de Estação Experimental de Combustíveis e Minérios.
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ISO 14001
A ISO 14001 é uma norma que estabelece diretrizes básicas para o desenvolvimento de um sistema de gestão ambiental dentro de uma empresa, sendo a certificação mais conhecida dentre a família ISO 14000.
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ISO 9000
A expressão ISO 9001 designa um grupo de normas técnicas que estabelecem um modelo de gestão da qualidade para organizações em geral, qualquer que seja o seu tipo ou dimensão.
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Lípido
Os ou lipídeos são moléculas com um amplo grupo de compostos químicos orgânicos naturais, que constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogénio e oxigénio, apesar de também poder conter fósforo, nitrogénio e enxofre, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E, e K), fosfolipídios, entre outros.
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Lipidoma
O lipidoma refere-se ao conjunto dos diferentes tipos de lípidos das células.
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Lista de bioquímicos
Esta é uma lista de bioquímicos que contribuiram relevantemente com a ciência.
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Método científico
O método científico refere-se a um conjunto de regras básicas dos procedimentos que produzem o conhecimento científico, quer um novo conhecimento, quer uma correção (evolução) ou um aumento na área de incidência de conhecimentos anteriormente existentes.
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Método de Kjeldahl
O método de Kjeldahl, ou teste de Kjeldahl, é um método laboratorial para a determinação do azoto em materiais biológicos e não-biológicos.
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Medicina veterinária
Médico veterinário cirurgião realizando cirurgia em um felino doméstico A medicina veterinária (do latim mederi, "saber o melhor caminho, curar, tratar"; e veterinarius, " sendo “Médico Veterinário” de origem no latim. Na antiga Roma, os animais usados no exercito que ficavam muito velhos eram recolhidos para um local onde pudessem aproveitar e descansar. As pessoas que cuidavam destes animais eram chamados de Veterinarii, que era um derivado da palavra vetus, “velho, idoso”. Por conta disso a profissão de cuidar de animais passou a ser chamada deste jeito.) é uma das muitas áreas do conhecimento ligada à manutenção e restauração da saúde.
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Melhoramento genético
O melhoramento genético é um conjunto de técnicas de biologia molecular e embriologia utilizadas em seres vivos para aumentar a frequência de alelos desejáveis em indivíduos de uma população.
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Melvin Calvin
Melvin Calvin (Saint Paul, — Berkeley) foi um bioquímico estadunidense.
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Metabolismo
Estrutura do trifosfato de adenosina, um intermediário central no metabolismo energético. Metabolismo (do grego metabolismos, μεταβολισμός, que significa "mudança", troca) é o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos.
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Microscópio
Diagrama óptico de um microscópio Elementos de um microscópio óptico. 1-Ocular; 2-Revólver; 3-Objectiva; 4-Parafuso macrométrico; 5-Parafuso micrométrico; 6-Platina; 7-Espelho; 8-Condensador O microscópio é um instrumento óptico com capacidade de ampliar imagens de objetos muito pequenos graças ao seu poder de resolução.
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Natura
Sem descrição
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Patente
Folha de rosto do pedido de patente português, "Sistema de propulsão para bicicletas" Patente Da Bola do Superball Patente é uma concessão pública, conferida pelo estado, que garante ao seu titular a exclusividade ao explorar comercialmente a sua criação.
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PCR quantitativo em tempo real
Na Biologia Molecular, o PCR em tempo real (do inglês: real-time polymerase chain reaction), também conhecido como PCR quantitativo (qPCR) é uma técnica de laboratório baseada no princípio da reação em cadeia da polimerase (PCR).
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Perito criminal
No Brasil, Perito criminal é o servidor público, policial ou não, que está devidamente investido, por concurso público, nos cargos de nível superior elencados na Lei 12.030/2009.
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Petrobras
Petróleo Brasileiro S.A. (Petrobras; pronunciado Petrobrás) é uma empresa de capital aberto (sociedade anônima), cujo acionista majoritário é o Governo do Brasil (União), sendo, portanto, uma empresa estatal de economia mista.
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Portugal
Portugal, oficialmente República Portuguesa, é um país soberano unitário localizado no sudoeste da Europa, cujo território se situa na zona ocidental da Península Ibérica e em arquipélagos no Atlântico Norte.
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Projetos de experimentos
Projetos de experimentos são técnicas utilizadas por profissionais da engenharia da qualidade para melhorar um processo através de experimentos que indicam o efeito de fatores no procedimento, como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza de um material, etc.
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Proteína
Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos.
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Química
Química é o estudo científico das propriedades e transformações da matéria.
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Química alimentar
O estudo de pigmentos naturais como a cianidina, que é um dos principais pigmentos da cereja, é um dos focos da química de alimentos. A Química alimentar, também referida como Química de Alimentos é um campo do conhecimento no qual é estudada química do processamento de alimentos e as interações de todos os componentes biológicos e não biológicos destes.
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Química ambiental
Química ambiental é definida como o estudo das fontes, reações, transporte e efeitos das espécies químicas em água, solo, ar, ambientes de vida e os efeitos da tecnologia neles.
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Química analítica
A química analítica é o ramo da química que trata da identificação ou quantificação de espécies ou elementos químicos.
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Química bioinorgânica
A química bioinorgânica, também chamada de bioquímica inorgânica, é um campo multidisciplinar que nasce na interface entre química inorgânica e biologia e estuda o papel de metais (em particular dos metais de transição) em sistemas biológicos, incluindo a análise de fenômenos naturais, como o funcionamento de metaloproteínas frente a introdução de substâncias químicas, avaliando sua toxicidade e sua aplicação medicinal, e a inserção de elementos inorgânicos como sondas para investigação de sua estrutura e função in vivo.
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Química clínica
Química clínica (também conhecida como bioquímica clínica ou química fisiológica e patológica) é ciência de interface entre a química e a patologia.
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Química forense
Química forense é a aplicação dos conhecimentos da química e toxicologia no campo legal ou judicial.
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Química industrial
Química industrial é a área da química que estuda os processos químicos industriais e sua evolução ao longo do tempo.
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Química medicinal
Química Medicinal ou Química Farmacêutica e Medicinal é uma área de pesquisa que envolve a química, em especial a química orgânica, e a farmacologia.
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Química orgânica
A química orgânica é o campo da química dedicado ao estudo dos compostos de carbono, também conhecidos como compostos orgânicos.
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Química verde
Química verde é uma ciência relacionada ao meio ambiente.
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Químico
Químico é um profissional treinado no estudo das diversas ciências químicas.
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Queijo
Queijo é um alimento sólido que é feito a partir do leite de vacas, cabras, ovelhas, búfalas e/ou outros mamíferos.
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Reação em cadeia da polimerase
A Reação em cadeia da polimerase - RCP em inglês polymerase chain reaction - PCR é uma técnica utilizada na biologia molecular para amplificar uma única cópia ou algumas cópias de um segmento de DNA em várias ordens de grandeza, gerando milhares a milhões de cópias de uma determinada sequência de DNA.
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Reagente químico
Um reagente químico ou reativo químico é uma espécie química usada numa reação química.
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Reator biológico
Um reator biológico ou biorreator corresponde a um volume onde decorrem reações biológicas, são muito utilizados na biotecnologia, comumente para a produção de: vacinas, hidrogênio, vinagre, hormônios, bebidas alcoólicas, alimentos fermentados, remédios e muitos outros produtos.
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Ressonância magnética nuclear de proteínas
A espectroscopia mediante ressonância magnética nuclear de proteínas, também chamada de RMN de proteínas, é um campo da biologia estrutural no qual se utiliza espectroscopia RMN para obter informação sobre a estrutura e dinâmica das proteínas.
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Ruy Eugénio Pinto
Ruy Eugénio Marques da Cunha Moreira de Carvalho Pinto (Lisboa, 1 de Agosto de 1924- Lisboa, 24 de Junho de 2009), foi um bioquímico português, que dirigiu desde 1996 até 2009 o Instituto Rocha Cabral e a quem se deve a criação da primeira licenciatura em Bioquímica em Portugal, na Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa.
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Saúde
OMS. A definição de saúde possui implicações legais, sociais e econômicas dos estados de saúde e doença; sem dúvida, a definição mais difundida é a encontrada no preâmbulo da Constituição da Organização Mundial da Saúde: saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doenças.
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Sistema Único de Saúde
Sistema Único de Saúde (SUS) é a denominação do sistema público de saúde brasileiro criado pela Constituição Federal de 1988 pelo texto elaborado durante a Assembleia Nacional Constituinte de 1987-1988 na sua 267.ª sessão no dia 17 de maio de 1988.
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Soxhlet
Extração usando o soxhlet Soxhlet é um aparelho de laboratório inventado em 1879 por Franz von Soxhlet.
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Terapia genética
Terapia Genética usando um Adenovírus como vetor. Um novo gene é inserido no adenovírus, que é usado para introduzir o DNA modificado na célula humana. Se o tratamento for bem sucedido, o novo gene vai produzir uma proteína funcional. Terapia Genética ou Geneterapia é a inserção de genes nas células e tecidos de um indivíduo para o tratamento de uma doença, em especial, doenças hereditárias.
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Toxicologia
A toxicologia é uma ciência multidisciplinar que tem como objeto de estudo os efeitos adversos das substâncias químicas sobre os organismos.
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Universidade de Coimbra
A Universidade de Coimbra GCSE (UC) é uma universidade pública localizada na cidade de Coimbra, em Portugal.
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Universidade de São Paulo
A Universidade de São Paulo (USP) é uma das maiores e uma das mais importantes universidades públicas do Brasil, uma das mais importantes da Ibero-América, da lusofonia e uma das mais prestigiadas em todo o mundo.
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Universidade Estadual de Maringá
A Universidade Estadual de Maringá (UEM) é uma instituição pública de ensino superior, mantida pelo Estado do Paraná.
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Universidade Federal de São João del-Rei
A Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ) é uma instituição de ensino superior pública federal, sediada na cidade de São João del-Rei, com unidades educacionais em Ouro Branco, Divinópolis e Sete Lagoas, todas localizadas no estado de Minas Gerais.
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Universidade Federal de Viçosa
A Universidade Federal de Viçosa (UFV) é uma universidade pública brasileira, com sua sede localizada na cidade de Viçosa, no estado de Minas Gerais, possuindo campus também nas cidades de Rio Paranaíba e Florestal.
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Vacina
Vacina é uma preparação biológica que fornece imunidade adquirida ativa para uma doença particular.
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Vinho
Vinho (do oínos, através do latim vīnum, que tanto podem significar "vinho" como "videira") é, genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do suco de uva.
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Vitamina
Vitaminas são compostos orgânicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em pequenas quantidades para o normal funcionamento do seu metabolismo.
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Western blot
O western blot (por vezes chamado imunoblot de proteínas ou transferência western) é um método em biologia molecular e bioquímica para detectar proteínas numa amostra de homogenato (células bem trituradas) de tecidos biológicos ou estratos.
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1979
Foi declarado pela ONU como o "Ano Internacional da Criança e Ano Internacional de Solidariedade com o Povo da Namíbia" e corresponde, no ciclo de doze anos que forma o calendário chinês a um ano do signo "Cabra".
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2001
Foi designado como.
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