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Zongzi

Índice Zongzi

Zong, zongzi (Chinese: 粽子), ou recheios de arroz é um prato típico da cozinha tradicional chinesa elaborado com arroz glutinoso cozido de tal forma que tenha diferentes recheios, sendo enrolado em folhas de bambu.

29 relações: Alpinia zerumbet, Arroz, Arroz glutinoso, Bambu, Banana, Calendário chinês, Cannaceae, Cilindro, Culinária da China, Culinária da Tailândia, Culinária do Laos, Culinária do México, Culinária vietnamita, Dinastia Chin, Dragão chinês, Ebulição, Expansionismo, Festival do Barco Dragão, Junho, Milho, Nelumbo nucifera, Pamonha, Pandanus, Peixe, Período dos Estados Combatentes, Qu Yuan, Tamal, Tetraedro, 278 a.C..

Alpinia zerumbet

Alpinia zerumbet é uma espécie de Alpinia nativa da China e Japão.

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Arroz

O arroz (constituído por sete espécies, Oryza barthii, Oryza glaberrima, Oryza latifolia, Oryza longistaminata, Oryza punctata, Oryza rufipogon e Oryza sativa) é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo.

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Arroz glutinoso

Arroz glutinoso (espécie Oryza glutinosa) é um tipo de arroz de grão curto, oriundo da Ásia, que se torna particularmente pegajoso após a cozedura.

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Bambu

Construção em Bambu. Bambu é a planta da subfamília Bambusoideae, uma da família das gramíneas (Poaceae ou Gramineae).

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Banana

Banana, pacoba ou pacova é uma pseudobaga da bananeira, uma planta herbácea vivaz acaule da família Musaceae (género Musa - além do género Ensete, que produz as chamadas "falsas bananas").

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Calendário chinês

O calendário chinês (Chinês Xia Li (夏曆), Tradicional: (農曆), Chinês Simplificado: (农历), pinyin: nónglì) é o mais antigo registro cronológico de que se tem conhecimento na história.

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Cannaceae

Cannaceae (ou canáceas) é uma família de plantas angiospermas monocotiledôneas da ordem Zingiberales que inclui 19 espécies distribuídas em um único gênero, Canna L..

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Cilindro

Um cilindro. Em Geometria, um cilindro é o objeto tridimensional delimitado pela superfície de translação completa de um segmento de reta que se move paralelamente a si mesmo, e se apoia em uma circunferência.

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Culinária da China

A culinária da China é a culinária provida da China.

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Culinária da Tailândia

A culinária da Tailândia é caracterizada pela combinação de especiarias que proporcionam mistura de sabores e aromas variados: doce (açúcar, frutos, pimentas doces); apimentado (pimentos); ácido (vinagre, sumo de lima, tamarindo); e salgado (molho de soja, molho de peixe).

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Culinária do Laos

Culinária do Laos é a tipica cozinha do Laos, que é diferente de outras do Sudeste Asiático.

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Culinária do México

A culinária mexicana tem uma base milenar Pré-Colombiana, com evidências da cultura selectiva de plantas de milho cerca de 8 000 a.C., com uma forte influência colonial espanhola e das transformações que ocorreram no mundo nos séculos XIX e XX.

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Culinária vietnamita

A culinária do Vietnã engloba os alimentos e bebidas do Vietnã, e apresenta uma combinação de cinco fundamentais sabores (vietnamita: NGU VI) na alimentação geral.

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Dinastia Chin

Fronteiras das comanderias do Império Qin. A Dinastia Qin (em chinês, 秦朝), também conhecida como Dinastia Chin, foi uma dinastia que governou a China entre 221 a.C. e 206 a.C., e que normalmente figura nos livros de História como a primeira dinastia burocrática ou protoburocrática da história da China.

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Dragão chinês

Dragão (long em chinês, yong ou ryong em coreano, e ryu em japonês) segundo a mitologia chinesa, foi um dos quatro animais sagrados convocados por Pan Ku (o deus criador) para participarem na criação do mundo.

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Ebulição

Em termodinâmica, o fenômeno da ebulição é a transformação física endotérmica que ocorre quando uma substância passa do estado líquido para o estado gasoso.

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Expansionismo

Expansionismo é a doutrina de ampliar a base territorial de um país, normalmente por meio da agressão militar.

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Festival do Barco Dragão

O Festival do Barco do Dragão, também chamado de Duanwu, é um feriado tradicional chinês que ocorre no quinto dia do quinto mês do calendário chinês, correspondendo ao final de maio ou junho no calendário gregoriano.

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Junho

Junho é o sexto mês do calendário gregoriano e tem 30 dias.

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Milho

Milho (Zea mays) é um cereal cultivado em grande parte do mundo e extensivamente utilizado como alimento humano ou para ração animal devido às suas qualidades nutricionais.

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Nelumbo nucifera

Nelumbo nucifera é uma planta aquática da gênero Nelumbo, conhecida popularmente como lótus, flor-de-lótus, loto-índico e lótus-índico.

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Pamonha

Pamonha é um quitute brasileiro, comum nos estados do Nordeste e ainda em Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais, Paraná, Rondônia, São Paulo e Tocantins.

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Pandanus

Pandanus é um género botânico pertencente à família Pandanaceae.

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Peixe

Os Peixes são animais vertebrados, aquáticos, tipicamente ectotérmicos, que possuem o corpo fusiforme, os membros transformados em barbatanas ou nadadeiras (ausentes em alguns grupos) sustentadas por raios ósseos ou cartilaginosos, guelras ou brânquias com que respiram o oxigénio dissolvido na água (embora os dipnoicos usem pulmões) e, na sua maior parte, o corpo coberto de escamas.

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Período dos Estados Combatentes

O Período dos Estados Combatentes (chinês tradicional: 戰國時代; chinês simplificado: 战国时代; pinyin: Zhànguó Shídài) é a denominação dada a três séculos de disputas militares entre sete dinastias pela hegemonia da China, culminando na vitória da Dinastia Qin sobre as demais em 221 a.C. e na unificação do estado chinês.

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Qu Yuan

Qu Yuan (chinês: 屈原, pinyin: Qū Yuán, Wade-Giles: Ch'ü Yüan, c. 340 a.C. - 278 a.C.) foi um poeta chinês do sul do Estado de Chu durante o Período dos Reinos Combatentes.

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Tamal

Tamales O tamal ou tamale é um prato tradicional da culinária Asteca, feito de masa, uma massa normalmente feita à base de milho, que pode ser cozida a vapor, ou então fervida num invólucro, que pode ser feito de folhas de milho, de mandioca, de bananeira, de abacate e até de papel alumínio ou plástico, e que é retirado antes de ser consumido.

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Tetraedro

Na geometria, um tetraedro, também conhecido como uma pirâmide triangular, é um poliedro composto por quatro faces triangulares, três delas encontrando-se em cada vértice.

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278 a.C.

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